بهترین غذاهایی که باید قبل از اهدای خون بخورید

محتوا

• چه بخوریم و بنوشم
• اهن
• ویتامین سی
• اب
• چه چیزی باید اجتناب شود
• الکل
• غذاهای چرب
• مسدود کننده های آهن
• آسپرین
• بعد از اهدای خون چه بخوریم و بنوشم
• آیا عوارض جانبی اهدای خون وجود دارد؟
• غذای آماده

بررسی اجمالی

اهدای خون یک روش نسبتاً ایمن برای کمک به افرادی است که دارای شرایط پزشکی جدی هستند. اهدای خون می تواند منجر به برخی عوارض جانبی شود ، مانند خستگی یا کم خونی. خوردن و نوشیدن چیزهای مناسب قبل و بعد از اهدا می تواند به کاهش خطر عوارض جانبی کمک کند.

برای یادگیری آنچه باید قبل از اهدای خون بخورید و بنوشید ، ادامه مطلب را بخوانید ، به علاوه نکاتی درباره کارهایی که می توانید بعد از اهدای خون انجام دهید ، یاد بگیرید.

چه بخوریم و بنوشم

اگر خون اهدا می کنید ، مهم است که قبل و بعد از اهدای خون هیدراته باشید. به این دلیل که تقریبا نیمی از خون شما از آب تشکیل شده است. همچنین افزایش مصرف آهن خوب است زیرا هنگام اهدا ، آهن خود را از دست می دهید. سطح پایین آهن می تواند علائم خستگی را ایجاد کند.

اهن

آهن ماده معدنی مهمی است که بدن شما از آن برای تولید هموگلوبین استفاده می کند. هموگلوبین مسئول انتقال اکسیژن از ریه ها به بقیه بدن است.

خوردن یک رژیم غذایی متعادل با مقدار زیادی غذای غنی از آهن می تواند به شما در ذخیره آهن اضافی کمک کند. اگر آهن کافی برای جبران آهن از دست رفته در هنگام اهدای خون ندارید ، می توانید دچار کم خونی فقر آهن شوید.

آهن در غذاها دو نوع مختلف دارد: آهن همگ و آهن غیرمهم. آهن Heme به راحتی جذب می شود ، بنابراین سطح آهن شما را به طور موثرتری افزایش می دهد. بدن شما تا 30 درصد آهن هم و فقط 2 تا 10 درصد آهن غیر آهن را جذب می کند.

قبل از اهدای خون ، مصرف غذاهای غنی از آهن را افزایش دهید. این می تواند به افزایش ذخایر آهن در بدن کمک کند و خطر ابتلا به کم خونی فقر آهن را کاهش دهد.

غذاهای غنی از آهن هم شامل:

• گوشت، مانند گوشت گاو ، گوسفند ، ژامبون ، گوشت خوک ، گوساله و گوشت گاو خشک.
• طیور، مانند مرغ و بوقلمون.
• ماهی و صدف، مانند ماهی تن ، میگو ، صدف ، گوساله و ماهی خال مخالی.
• اعضای بدن، مانند کبد.
• تخم مرغ

غذاهای غنی از آهن غیر آهن شامل:

• سبزیجات، مانند اسفناج ، سیب زمینی شیرین ، نخود فرنگی ، کلم بروکلی ، لوبیای رشته ای ، سبزی چغندر ، سبزیجات قاصدک ، یقه ، کلم پیچ و گیاه خرد شده
• نان و غلاتشامل نان سفید غنی شده ، غلات غنی شده ، نان گندم کامل ، ماکارونی غنی شده ، گندم ، غلات سبوس دار ، آرد ذرت ، جو دوسر ، نان چاودار و برنج غنی شده.
• میوه ها، مانند توت فرنگی ، هندوانه ، رازیون ، خرما ، انجیر ، آلو خشک ، آب آلو ، زردآلو خشک و هلو خشک.
• لوبیا، از جمله توفو ، کلیه ، گاربانزو ، نخود سفید ، نخود خشک ، لوبیای خشک و عدس.

ویتامین سی

اگرچه آهن هم به طور م ironثرتری سطح آهن شما را افزایش می دهد ، ویتامین C می تواند به بدن شما کمک کند تا آهن گیاهی یا آهن غیر بدن را بهتر جذب کند.

بسیاری از میوه ها منبع خوبی از ویتامین C هستند. میوه های سرشار از این ویتامین عبارتند از:

• طالبی
• میوه و مرکبات مرکبات
• کیوی
• انبه
• پاپایا
• آناناس
• توت فرنگی
• تمشک
• بلوبری
• کران بری
• هندوانه
• گوجه فرنگیها

اب

حدود نیمی از خون شما اهدا می شود از آب تشکیل شده است. این بدان معنی است که شما می خواهید کاملاً هیدراته شوید. هنگامی که در فرآیند اهدای خون مایعات خود را از دست می دهید ، فشار خون شما کاهش می یابد و منجر به سرگیجه می شود. صلیب سرخ آمریکا توصیه می کند قبل از اهدای خون 16 اونس یا 2 فنجان آب اضافی بنوشید. سایر نوشیدنی های غیر الکلی نیز خوب هستند.

این مایعات اضافی علاوه بر توصیه شده 72 تا 104 اونس (9 تا 13 فنجان) است که باید هر روز بنوشید.

چه چیزی باید اجتناب شود

برخی از غذاها و نوشیدنی ها می توانند بر روی خون شما تأثیر منفی بگذارند. قبل از اهدای خون ، سعی کنید از موارد زیر خودداری کنید:

الکل

نوشیدنی های الکلی منجر به کم آبی بدن می شوند. سعی کنید از نوشیدن الکل 24 ساعت قبل از دادن خون خودداری کنید. اگر الکل می نوشید ، اطمینان حاصل کنید که با نوشیدن آب اضافی جبران کنید.

غذاهای چرب

غذاهای سرشار از چربی ، مانند سیب زمینی سرخ کرده یا بستنی ، می توانند در آزمایشاتی که روی خون شما انجام می شود تأثیر بگذارند. اگر کمک مالی شما از نظر بیماری های عفونی قابل آزمایش نیست ، نمی توان از آن برای انتقال خون استفاده کرد. بنابراین ، از دونات ها در روز اهدای کمک صرف نظر کنید.

مسدود کننده های آهن

برخی از غذاها و نوشیدنی ها می توانند بر توانایی جذب آهن در بدن تأثیر بگذارند. لازم نیست از این غذاها کاملاً اجتناب کنید ، اما همزمان با مصرف غذاهای غنی از آهن یا مکمل های آهن از خوردن آنها خودداری کنید. غذاهایی که جذب آهن را کاهش می دهند عبارتند از:

• قهوه و چای
• غذاهای پر کلسیم مانند شیر ، پنیر و ماست
• شراب قرمز
• شکلات

آسپرین

اگر پلاکت خون اهدا می کنید - این فرایند متفاوت از اهدای خون کامل یا منظم است - سیستم شما باید 48 ساعت قبل از اهدای خون فاقد آسپرین باشد.

بعد از اهدای خون چه بخوریم و بنوشم

پس از اهدای خون ، یک میان وعده سبک و نوشیدنی برای شما فراهم می شود. این به ثبات سطح قند خون و مایعات کمک می کند. برای تأمین مایعات ، در طی 24 ساعت آینده 4 فنجان آب اضافی بنوشید و از مصرف الکل خودداری کنید.

آیا عوارض جانبی اهدای خون وجود دارد؟

بیشتر افراد هنگام خون دادن هیچ عارضه جانبی را تجربه نمی کنند. پس از اهدای خون ، از شما خواسته می شود که 10 تا 15 دقیقه در قسمت نوشیدنی ها صبر کنید تا مطمئن شوید که حالتان خوب است.

پس از خوردن میان وعده و نوشیدنی ، می توانید به کارهای روزمره خود برگردید. صلیب سرخ توصیه می کند که از ورزش های سنگین و ورزش های شدید در بقیه روز خودداری کنید.

اگر اهدا کننده مکرر خون هستید ، ممکن است بخواهید با پزشک خود در مورد مکمل های آهن صحبت کنید. ممکن است لازم باشد که سطح آهن شما پس از دادن خون به حالت عادی برگردد. مشخص شد که مصرف مکمل های آهن می تواند به طور قابل توجهی این زمان بهبودی را کاهش دهد.

غذای آماده

اهدای خون راهی عالی برای بازگرداندن به جامعه شماست. این معمولا سریع و آسان است. اگر در روز اهدای غذا سالم غذا می خورید و مایعات اضافی زیادی می نوشید ، باید حداقل عوارض جانبی داشته باشید یا بدون آن.