آیا بعضی از وگان ها ماهی می خورند؟
محتوا
گیاهخواری روشی است که مستلزم پرهیز از استفاده و مصرف محصولات حیوانی است.
افراد معمولاً به دلیل دلایل سلامتی ، محیطی ، اخلاقی یا شخصی رژیم غذایی وگان یا گیاهان دارویی دیگر را اتخاذ می کنند.
با این حال ، تعیین اینکه چه غذاهایی مجاز هستند همیشه ساده نیست.
به طور خاص ، در مورد اینکه آیا ماهی و صدف را می توان به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاه نام برد ، نظرات مختلفی وجود دارد.
در این مقاله به بررسی این موضوع می پردازیم که آیا بعضی از گیاهخواران یا پیروان سایر رژیم های غذایی گیاهی ماهی می خورند.
گیاهخوارها ماهی نخورند
به عنوان یکی از انواع اصلی رژیم های غذایی گیاهی ، رژیم وگان شامل خودداری از خوردن هر نوع گوشت یا محصولات حیوانی است.
این شامل گوشت و مرغ و همچنین ماهی و صدف است.
وگان ها همچنین از سایر غذاهای حاصل از حیوانات از جمله عسل ، لبنیات و ژلاتین پرهیز می کنند.
این امر به این دلیل است که تولید این مواد برای سلامتی حیوانات غیر اخلاقی ، بهره برداری یا مضر تلقی می شود.
خلاصهوگان ها از خوردن گوشت ، مرغ ، ماهی و محصولات حیوانی مانند عسل ، لبنیات و ژلاتین خودداری می کنند.
برخی از رژیم های غذایی گیاهی ممکن است شامل ماهی باشند
اگرچه ماهی به عنوان بخشی از رژیم های گیاهی وگان و گیاهخواران از بین می رود ، اما برخی از رژیم های غذایی مبتنی بر گیاه ممکن است شامل انواع خاصی از ماهی ها باشد.
به عنوان مثال ، pescatarian - کسانی که ماهی و غذاهای دریایی را به رژیم غذایی گیاهخواری اضافه می کنند - معمولاً از گوشت خودداری می کنند اما ممکن است شامل رژیم های غذایی ماهی باشد.
گذشته از مصرف ماهی ، اکثر پستانداران نیز گیاهخواران لاکتووا هستند ، به این معنی که آنها نیز لبنیات و تخم مرغ مصرف می کنند (1).
در همین حال ، شترمرغ نوعی رژیم غذایی گیاهی است که شامل صدف های دوقلوی مانند صدف ، صدف ، صدف و صدف در یک رژیم غذایی وگرنه است.
دلیل این امر این است که این گونه ها دارای سیستم عصبی مرکزی نیستند ، به این معنی که آنها قادر نیستند درد را مانند سایر انواع حیوانات درک کنند (2).
با این حال ، این مفهوم همچنان بسیار بحث برانگیز است ، زیرا برخی تحقیقات نشان می دهد كه ممكن است قشر مملو از سیستم عصبی پیچیده تری داشته باشد و احساساتی مانند درد را تجربه كند.
خلاصهبرخی از رژیم های غذایی گیاهی ممکن است شامل ماهی باشند. رژیم غذایی "ostrovegan" ممکن است انواع خاصی از صدف را در رژیم غذایی وگان غیر طبیعی شامل باشد.
خط آخر
ماهی بسیار مغذی است و منبع خوبی برای مواد مغذی مهم از جمله پروتئین ، اسیدهای چرب امگا 3 ، ویتامین B12 ، ید و سلنیوم است (4).
با این وجود ، این بیماری به دلایل سلامتی ، محیطی ، اخلاقی یا شخصی به عنوان بخشی از رژیم های غذایی گیاهی وگان و سایر گیاهان دارویی محروم است.
با این حال ، برخی از رژیم های غذایی مبتنی بر گیاه ممکن است انواع خاصی از ماهی ها ، مانند کچلی ها ، صدف ، صدف ، صدف و صدف را مجاز کنند.
درنهایت ، تصمیم گیری در مورد اینکه آیا باید ماهی را به عنوان بخشی از رژیم غذایی مبتنی بر گیاه مصرف کنید ، بستگی به ترجیحات و باورهای شخصی شما دارد.