خوردن بیشتر میوه ها و سبزیجات غیر نشاسته ای با افزایش وزن کمتر همراه است
محتوا
میوه ها و سبزیجات برای داشتن بدنی سالم و متناسب بسیار مهم هستند، اما همه سبزیجات برابر نیستند. در حقیقت ، برخی از سبزیجات سرشار از نشاسته با وزن مرتبط هستند کسب کردن، بر اساس مطالعه ای در PLOS Medicine.
محققان دانشگاه هاروارد و بریگهام و زنان در بوستون محصول خاصی را که افراد در طول 24 سال خوردند و همچنین میزان افزایش یا کاهش وزن آن فرد را مورد بررسی قرار دادند. به طور قابل پیش بینی ، محققان دریافتند که با بیشتر میوه ها و سبزیجات ، هرچه بیشتر بخورید ، مزایای بیشتری برای آنها به همراه دارد. در واقع، هر وعده اضافی روزانه از میوه ها یا سبزیجات غیر نشاسته ای منجر به کاهش نیم پوندی وزن در طول چهار سال شد. در حالی که این دقیقاً مقیاس خردکننده نیست ، شگفتی با محصولاتی که تأثیر معکوس داشتند ، به وجود آمد.
در حالی که نتایج نشان داد که بیشتر میوهها و سبزیجات دارای اثر کوتاه کردن دور کمر هستند، سبزیجات نشاستهای در واقع میتوانند باعث افزایش وزن شما شوند.شرکت کنندگانی که یک وعده اضافی از مواد نشاسته دار را به رژیم غذایی خود اضافه کردند ، به طور متوسط به ازای هر وعده اضافی در طول چهار سال یک و نیم پوند و نیم اضافه کردند!
طبق دستورالعمل های دولت ، یک زن معمولی باید روزانه چهار وعده سبزیجات و سه وعده میوه مصرف کند. بنابراین ، به حرف مادر گوش دهید و مقدار روزانه میوه و سبزیجات را دریافت کنید-فقط عاقلانه انتخاب کنید. اگر برای بهره مندی از مزایای کوتاه کردن کمر به مواد اضافی اضافه می کنید، مطمئن شوید که از میان وعده های غیر نشاسته ای مانند کاهو، کلم بروکلی، گل کلم و اسفناج استفاده می کنید و از مواد نشاسته ای دوری کنید.