رژیم غذایی ابتدایی چیست و آیا می توانید از آن برای کاهش وزن استفاده کنید؟

محتوا

• رژیم ابتدایی چیست؟
• چگونه یک رژیم غذایی ابتدایی کار می کند
• آیا می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند؟
• سایر مزایای یک رژیم ابتدایی
• علائم رژیم غذایی
• آیا باید رژیم ابتدایی را امتحان کنید؟
• خط آخر

یک رژیم غذایی ابتدایی از فرمول هایی به راحتی قابل هضم تشکیل شده است که به شکل مایع یا پودر در آمده و تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را تأمین می کنند.

این برای افرادی که مشکل هضم شدید دارند و معمولاً تحت نظارت تیم پزشکی آموزش دیده دنبال می شوند.

علی رغم فقدان شواهد در مورد استفاده از آن به دلایل دیگری غیر از معالجه شرایط خاص پزشکی ، ممکن است برخی افراد دنبال کنند که رژیم اولیه را برای کاهش وزن دنبال کنند.

این مقاله توضیح می دهد که رژیم غذایی ابتدایی چیست و مزایای احتمالی ، کاهش وزن و اثر بخشی آن در کاهش وزن را بررسی می کند.

رژیم ابتدایی چیست؟

یک رژیم غذایی ابتدایی شامل فرمولهای کاملاً تغذیه ای به شکل "قبل از هضم" است. این فرمول ها به شکل مایع یا پودرهایی درآمده اند که منظور از آن مخلوط کردن با آب و مصرف آنها است.

فرمول های ابتدایی حاوی پروتئین ، چربی و کربوهیدرات هایی هستند که قبلاً در بلوک های ساختمان آنها شکسته شده اند - اسیدهای آمینه ، اسیدهای چرب و قندها. آنها همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند.

از آنجایی که مواد مغذی به این شکل به راحتی جذب می شوند ، یک رژیم غذایی ابتدایی باعث می شود دستگاه گوارش شما بدون استراحت در مصرف غذای شما استراحت کند.

بیشتر فرمول های ابتدایی حاوی کربوهیدرات و پروتئین بیشتری نسبت به چربی هستند ، زیرا هضم چربی می تواند مشکل باشد (1).

رژیم غذایی ابتدایی معمولاً برای افرادی که مشکل گوارشی دارند ، تجویز می شود. نشان داده شده است که به مدیریت علائم مربوط به بیماری های زیر کمک می کند (2 ، 3 ، 4):

• بیماری کرون: این بیماری التهابی روده با درد شکم ، نفخ ، اسهال و استفراغ مشخص شده است.
• مری مایع ائوزینوفیلی (EoE): EoE یک بیماری التهابی است که به مری شما آسیب می رساند و منجر به مشکل در بلع ، درد قفسه سینه و سوزش قلب می شود.
• رشد باکتریایی روده کوچک (SIBO): SIBO باکتری های بیش از حد در روده کوچک شما مشخص می شود که منجر به نفخ ، گاز و درد معده می شود.

علاوه بر این ، ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی ممکن است رژیم غذایی اساسی را برای افرادی که تحت عمل جراحی دستگاه گوارش یا روده ها قرار گرفته اند ، و همچنین برای افرادی که برای رفع نیازهای غذایی خود از جمله افرادی که مبتلا به سرطان یا بی اشتهایی عصبی هستند ، تجویز کنند.

برخی از افراد ممکن است برای کمک به کاهش وزن خود به یک رژیم غذایی ابتدایی کشیده شوند ، اما برای این منظور درنظر گرفته نشده است.

خلاصه یک رژیم غذایی ابتدایی شامل فرمولهای کاملاً تغذیه ای و کاملاً قابل هضم است. معمولاً برای مدیریت بیماری های گوارشی و سایر موارد پزشکی به کار می رود ، اما ممکن است برخی از افراد آن را برای کاهش وزن امتحان کنند.

چگونه یک رژیم غذایی ابتدایی کار می کند

کسانی که رژیم غذایی ابتدایی را دنبال می کنند ، معمولاً فقط فرمول های ابتدایی و بدون مواد غذایی جامد مصرف می کنند. آب و چای معمولی تنها مایعات مجاز دیگر هستند.

فرمول های ابتدایی به صورت مایع یا پودر آمده و از طریق لوله تغذیه یا درمان داخل وریدی یا مخلوط کردن با آب و به عنوان نوشیدنی قابل استفاده هستند.

ارائه دهندگان خدمات بهداشتی اغلب برای جلوگیری از گرفتگی و ناراحتی معده ، نوشیدن فرمول های ابتدایی را با سرعت کند توصیه می کنند.

چندین فرمول ابتدایی تجاری تهیه شده است تا کالری کافی و تمام مواد مغذی لازم را فراهم کند. اینها به صورت محصولات بدون نسخه یا با نسخه (1) در دسترس هستند.

یک رژیم غذایی ابتدایی تقریباً همیشه توسط یک متخصص تغذیه و پزشک ثبت شده نظارت می شود که نوع و میزان فرمول را بر اساس کالری و نیازهای غذایی هر فرد توصیه می کند.

در بیشتر موارد ، فرد تمام مواد غذایی خود را از فرمول های ابتدایی دریافت می کند ، اما برخی از افراد ممکن است فقط بخشی از نیازهای روزانه خود را از فرمول ها و بقیه از غذاهای جامد دریافت کنند. این نمونه ها به عنوان رژیم های نیمه یا نیمه ابتدایی (5) گفته می شود.

برخی از افراد ، مانند افرادی که بخشی از روده خود را از بین برده اند ، به طور نامحدود از رژیم غذایی ابتدایی پیروی می کنند ، در حالی که برخی دیگر فقط تا زمانی که علائم آنها بهبود یابد ، به فرمول های ابتدایی اعتماد دارند.

رژیم غذایی ابتدایی به طور معمول برای کاهش وزن توصیه نمی شود اما از لحاظ تئوری می تواند برای این منظور استفاده شود.

خلاصه افرادی که از یک رژیم غذایی ابتدایی پیروی می کنند ، به طور کلی برای تمام نیازهای غذایی خود به فرمول های اساسی تکیه می کنند و غذای جامد نمی خورند. آنها معمولاً توسط تیم پزشکی تحت نظارت هستند و تا زمان بهبود علائم آنها رژیم را دنبال می کنند.

آیا می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند؟

برخی از جنبه های رژیم ابتدایی ممکن است به کاهش وزن کمک کند ، اما تحقیقات علمی در مورد این موضوع خاص صورت نگرفته است.

مطالعات انجام شده در افرادی که دارای رژیم غذایی ابتدایی هستند ، نشان داده است که می تواند منجر به کاهش وزن قابل توجهی شود. با این حال ، این یک نتیجه مفید یا در نظر گرفته شده از رژیم محسوب نمی شود (6).

از آنجا که یک رژیم غذایی ابتدایی به طور معمول از فرمول های کاملاً تغذیه ای و بدون غذاهای دیگر تشکیل شده است ، به راحتی دنبال می شود و نیازی به تهیه غذا ندارد.

از لحاظ تئوری ، شما می توانید فرمول های ابتدایی بنوشید و از همه غذاهای جامد اجتناب کنید و هنوز هم نیازهای غذایی خود را برآورده نکنید.

بسته های فرمول یک وعده ای تنها در اکثر فروشگاه های مواد مخدر موجود است و کنترل کالری شما را آسان می کند.

با این وجود ، پیروی از رژیم غذایی ابتدایی بدون نظارت پزشک یا ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی توصیه نمی شود.

به طور کلی فرمول های ابتدایی به طور معمول برای کسانی که شرایط پزشکی خاصی دارند طراحی می شوند. بنابراین ، آنها برای کاهش وزن مناسب نیستند.

خلاصه پاسخگویی به نیازهای غذایی شما بسیار آسان است و تعداد کالری مصرف شده در رژیم غذایی مقدماتی را کنترل می کنید. با این حال ، فرمول های ابتدایی برای کاهش وزن در نظر گرفته نشده و بدون نظارت یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی توصیه می شوند.

سایر مزایای یک رژیم ابتدایی

مطالعات نشان می دهد که رژیم های غذایی ابتدایی می توانند به مدیریت علائم بیماریهای التهابی و شرایطی که بر دستگاه گوارش شما اثر می گذارد ، کمک کنند.

این امر به این دلیل است که ریز مغذی ها - پروتئین ، چربی ها و کربوهیدراتها - در فرمول های ابتدایی از قبل شکسته شده اند ، که به آنها اجازه می دهد تا به سرعت توسط روده کوچک شما جذب شوند. به نوبه خود ، روده شما می تواند استراحت کند.

رژیم های غذایی ابتدایی برای ده ها سال در درمان بیماری کرون استفاده می شود ، شرایطی که باعث التهاب مزمن دستگاه گوارش شما ، درد معده ، سوء جذب و چندین موضوع دیگر می شود (2 ، 7 ، 8).

آنها همچنین به درمان مری مایع ائوزینوفیلیک (EoE) کمک می کنند ، که نتیجه آن آسیب دیدن آستر مری شماست و منجر به مشکلات بلع ، درد و سوزش قلب می شود (3 ، 9).

یک مطالعه در 21 بزرگسال با EoE نشان داد که 88٪ از شرکت کنندگان بعد از 4 هفته رژیم غذایی ابتدایی دیگر علائم بیماری را تجربه نکردند. رژیم غذایی همچنین منجر به کاهش چشمگیر التهاب شد (9).

علاوه بر این ، رژیم های غذایی ابتدایی ممکن است به درمان رشد باکتری های روده کوچک (SIBO) کمک کند ، که با نفخ ، گاز و درد معده مشخص می شود (10).

از آنجا که مواد مغذی تهیه شده توسط یک رژیم غذایی ابتدایی به سرعت جذب می شوند ، ممکن است آنها به اندازه کافی در دسترس نباشند که باکتری های روده شما را تغذیه کنند ، بنابراین آنها را از گرسنگی و جلوگیری از رشد زیاد (4).

یک مطالعه در 93 بزرگسال مبتلا به SIBO نشان داد که پیروی از یک رژیم غذایی ابتدایی به مدت 21 روز منجر به تست طبیعی نفس لاکتولوز در 85٪ از شرکت کنندگان شد. تست های غیر طبیعی تنفس لاکتولوز نشانگر SIBO (10) است.

علاوه بر این ، بیش از نیمی از کسانی که تست تنفس طبیعی داشتند ، علائم را تجربه کردند (10).

سرانجام ، یک رژیم غذایی ابتدایی ممکن است به مدیریت درد همراه با پانکراتیت مزمن کمک کند ، اما تحقیقات محدود است (11 ، 12).

خلاصه رژیم غذایی ابتدایی می تواند به مدیریت بیماری هایی که بر دستگاه گوارش تأثیر می گذارد ، از جمله بیماری کرون ، مری مایع ائوزینوفیلیک (EoE) و رشد باکتری های روده کوچک (SIBO) کمک کند.

علائم رژیم غذایی

چندین نکته جانبی برای دنبال کردن یک رژیم غذایی اساسی برای کاهش وزن وجود دارد.

برای یک مورد ، فقط باید تحت نظارت ارائه دهنده خدمات بهداشتی و درمانی پیگیری شود و برای کسانی که شرایط پزشکی خاصی ندارند توصیه می شود.

علاوه بر این ، رژیم غذایی ابتدایی پیروی طولانی مدت بسیار دشوار است ، زیرا تنها از فرمول های ابتدایی تشکیل شده است و به طور معمول غذاهای جامد را از بین می برد.

افراد پیروی از رژیم غذایی ابتدایی به دلیل عدم انتخاب مواد غذایی ممکن است در مراحل اولیه دچار خستگی و تحریک پذیری شوند.

علاوه بر این ، فرمول های ابتدایی می توانند بیش از 10 دلار در هر بسته داشته باشند و برای مصارف روزمره بسیار گران باشند ، به خصوص اگر نسخه یا بیمه ای ندارید.

به عنوان مثال ، برای رفع نیازهای کالری خود ، ممکن است شما نیاز به 4 یا چند بسته تک خدمت (هر روز 300 کالری) داشته باشید ، که می تواند بیش از 40 دلار باشد.

فرمول های ابتدایی به طور معمول بسیار کم چربی و کربوهیدرات زیاد هستند که می توانند قند خون شما را افزایش دهند. بنابراین ، یک رژیم غذایی ابتدایی ممکن است منجر به اختلال در تنظیم قند خون در افراد دارای مشکلات مربوط به کنترل قند خون مانند دیابت نوع 2 (13) شود.

سرانجام ، فرمول های ابتدایی در مقایسه با پروتئین و کربوهیدرات ها نسبتاً کم چربی هستند. اگر مدت طولانی و بدون مصرف چربی مکمل رژیم غذایی اساسی را دنبال می کنید ، ممکن است نیازهای روزانه چربی خود را برآورده نکنید.

خلاصه پیروی از رژیم غذایی ابتدایی برای کاهش وزن غیر ضروری و محدود کننده است و ممکن است منجر به خستگی و لکه های قند خون شود.

آیا باید رژیم ابتدایی را امتحان کنید؟

تحت نظارت پزشک و متخصص تغذیه ، رژیم غذایی ابتدایی ممکن است به درمان مشکلات گوارشی شدید کمک کند.

اگر یکی از شرایطی را تجربه کرده اید که رژیم غذایی مقدماتی ممکن است به بهبود مانند بیماری کرون یا SIBO کمک کند ، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود در مورد اجرای رژیم صحبت کنید.

با این حال ، استفاده از رژیم غذایی مقدماتی برای اهداف دیگری غیر از درمان این شرایط سلامتی خاص توصیه نمی شود.

به طور خاص ، پیروی از یک رژیم غذایی ابتدایی برای کاهش وزن برای فرد سالم و سالم بسیار محدود کننده ، گران و غیر ضروری خواهد بود. همچنین هیچ تحقیقاتی برای حمایت از استفاده از این رژیم برای کاهش وزن انجام نشده است.

درعوض ، سعی کنید رژیم غذایی متعادل با انواع غذاهای مغذی بخورید. این می تواند راهی موثر برای کاهش وزن بدون چنین محدودیت های شدید باشد.

خلاصه یک رژیم غذایی ابتدایی می تواند به درمان مشکلات گوارشی شدید کمک کند ، اما برای یک بزرگسال سالم و سالم که سعی در کاهش وزن دارد ، احتمالاً غیر ضروری و بیش از حد محدود کننده است.

خط آخر

یک رژیم غذایی ابتدایی شامل فرمول های مایع به راحتی قابل هضم است که تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را تأمین می کند.

این معمولاً تحت نظارت پزشکی برای درمان مشکلات گوارشی شدید مورد استفاده قرار می گیرد.

در حالی که شما به صورت تئوری می توانید از رژیم غذایی ابتدایی پیروی کنید تا سعی در کاهش وزن داشته باشید ، اما این توصیه نمی شود.

خوردن یک رژیم متعادل بر اساس غذاهای کامل ، راهی بهتر برای کاهش وزن و رسیدن به اهداف شما است.