رژیم دیابت بارداری

محتوا

• دیابت بارداری چیست؟
• دستورالعمل های کلی تغذیه برای دیابت بارداری چیست؟
• کربوهیدرات
• سبزیجات
• پروتئین ها
• چربی ها

دیابت بارداری چیست؟

دیابت حاملگی ، که وجود قند خون بالاتر از حد معمول را نشان می دهد ، در دوران بارداری رخ می دهد.

آزمایش دیابت بارداری معمولاً بین 24 تا 28 هفته بارداری انجام می شود. اگر فاکتورهای خطر ابتلا به دیابت دارید ، پزشک ممکن است آزمایشات اولیه بارداری را توصیه کند. اگر تشخیص دیابت حاملگی را دریافت کردید ، باید 6 تا 12 هفته پس از زایمان آزمایش کنید تا ببینید دیابت هنوز وجود دارد یا خیر.

دیابت حاملگی معمولاً بعد از زایمان برطرف می شود ، اگرچه در آینده بیشتر در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 نیستید.

براساس پزشکی جانس هاپکینز ، دیابت حاملگی 3 تا 8 درصد از زنان باردار در ایالات متحده را مبتلا می کند.

دیابت بارداری خطر ابتلا به نوزاد بزرگ را افزایش می دهد ، که ممکن است باعث زایمان شود. همچنین خطر تولد نوزاد با کمبود قند خون (قند خون پایین) را افزایش می دهد. پریشانی تنفسی ، زردی و میزان کلسیم و منیزیم پایین نیز در کودکانی که مادرانشان مبتلا به دیابت بارداری هستند شایع تر است. احتمال ابتلا به دیابت در کودک در آینده نیز بیشتر است.

تغییر رژیم غذایی شما به طور کلی اولین روش درمانی برای دیابت حاملگی است.

دستورالعمل های کلی تغذیه برای دیابت بارداری چیست؟

مقدار کالری که باید هر روز مصرف کنید به عوامل مختلفی از جمله وزن و سطح فعالیت شما بستگی دارد. خانمهای باردار معمولاً باید از رژیم غذایی قبل از بارداری ، میزان کالری خود را 300 کالری در روز افزایش دهند. پزشکان روزانه سه وعده غذایی و دو تا سه میان وعده توصیه می کنند. خوردن وعده های غذایی کوچکتر به طور مکرر می تواند به شما در حفظ ثبات قند خون کمک کند.

پزشک به شما احتمالاً توصیه می کند که سطح قند خون خود را کنترل کنید تا به دیابت حاملگی کمک کند.

آزمایش قند خون بعد از غذا به شما می گوید چگونه این وعده غذایی قند خون شما را تحت تأثیر قرار داده است. پزشک به شما اطلاع می دهد که سطح قند خون شما باید چه میزان باشد.

توصیه های عمومی در دوران بارداری این است که قبل از غذا یا روزه داری مقادیر قند را بالاتر از 95 میلی گرم در هر میلی لیتر (میلی گرم در لیتر) ندهید ، بیشتر از 140 میلی گرم در لیتر در ساعت یک ساعت بعد از خوردن غذا ، و بیشتر از 120 میلی گرم در لیتر دو ساعت بعد از خوردن غذا نیست. .

ممکن است متوجه شوید که میزان قند خون شما در صبح بیشتر است ، حتی اگر شما نخورده اید. این امر به این دلیل است که هورمونهایی که در شب آزاد می شوند می توانند قند خون ناشتا را بالا ببرند. خوردن میان وعده قبل از خواب می تواند به برخی افراد کمک کند. برای سایرین ، مدیریت کربوهیدرات های خوراکی صبحانه بسیار مهم است ، که ممکن است به معنای محدود کردن میوه ها در صبح باشد. آزمایش میزان قند خون می تواند به شما و پزشکتان کمک کند بهترین برنامه غذایی را برای شما تشخیص دهند.

پزشکان همچنین توصیه می کنند که زنان باردار از یک مولتی ویتامین قبل از تولد ، مکمل آهن یا مکمل کلسیم استفاده کنند. این می تواند به شما در رفع نیازهای بالاتر برخی ویتامین ها و مواد معدنی در دوران بارداری کمک کند و به کودک در رشد عادی کمک کند.

کربوهیدرات

کربوهیدرات ها منبع اصلی انرژی بدن هستند.

کربوهیدرات ها قند خون را افزایش می دهند. باید میزان کربوهیدرات هایی را که با وعده های غذایی می خورید ، به دقت کنترل کنید. بخش هایی را اندازه گیری کنید تا بدانید چقدر می خورید. وعده های غذایی خود را در هر وعده غذایی و میان وعده ها ضبط کنید تا اگر سطح قند خون شما خارج از حد باشد رژیم خود را تنظیم کنید. با این حال ، خوردن کربوهیدرات های بسیار کمی نیز می تواند مشکلاتی ایجاد کند. به همین دلیل ردیابی خوب و نگه داشتن سوابق مهم هستند.

می توانید کربوهیدرات ها را با شمارش گرم کربوهیدرات در هر وعده غذایی و میان وعده یا پیگیری وعده های غذایی یا تبادل کربوهیدرات ها پیگیری کنید. برای اطلاعات بیشتر با پزشک یا متخصص تغذیه خود صحبت کنید.

شما باید سعی کنید کربوهیدرات ها را با هر وعده غذایی و میان وعده مصرف کنید تا در طی روز مصرف کربوهیدرات را گسترش دهید. این می تواند به ثابت نگه داشتن قند خون و جلوگیری از لکه های قند خون کمک کند.

نشاسته ها و غلات کربوهیدرات های بدن را تأمین می کنند. بهتر است نشاسته هایی را انتخاب کنید که دارای فیبر زیادی باشند و با غلات کامل ساخته شده اند. این نوع کربوهیدرات ها نه تنها مغذی تر هستند ، بلکه بدن شما نیز آنها را آهسته تر هضم می کند. انتخاب های بهتر شامل موارد زیر است:

• نان و جو غلات
• برنج قهوه ای و ماکارونی ، quinoa ، گندم سیاه یا Amaranth
• غلات سبوس دار
• حبوبات مانند لوبیا سیاه یا لوبیا کلیه
• سبزیجات نشاسته ای مانند سیب زمینی و ذرت

شیر و ماست همچنین کربوهیدرات های بدن را تأمین می کنند. شیر به عنوان بخشی از کل کربوهیدرات های شما در طول یک وعده غذایی است. شیر بخش مهمی از برنامه غذایی است زیرا مقدار زیادی کلسیم و پروتئین را تأمین می کند. کلسیم برای سلامتی استخوان مهم است.

اگر سعی در افزایش وزن خود در دوران بارداری دارید ، لبنیات کم چربی ممکن است انتخاب بهتری باشد.

شیر سویا گزینه ای برای گیاهخواران یا افرادی است که عدم تحمل لاکتوز را دارند. شیر سویا همچنین کربوهیدرات دارد.

شیر بادام یا کتان منبع کربوهیدرات نیست و در صورت نیاز به محدود کردن کربوهیدرات در یک وعده غذایی خاص ، اما همچنان می خواهید یک محصول از نوع شیر به شما کمک کند. برای مدیریت مصرف کربوهیدرات خود حتما انواع شیرین نشده این شیرها را انتخاب کنید.

میوه ها کربوهیدرات ها را تأمین می کنند و بخشی از کل کربوهیدرات های غذایی یا میان وعده شما هستند. میوه های کامل سرشار از فیبر هستند و نسبت به آب میوه ها یا میوه های کنسرو شده بسته بندی شده در قند ترجیح می دهند.

شیرینی ها همچنین کربوهیدرات ها را تأمین می کنند. در حالی که نیازی نیست که کاملاً از شیرینی پرهیز کنید ، باید میزان مصرف این غذاها را از نزدیک کنترل کنید زیرا می توانند قند خون شما را سریعتر از فیبرهای بالاتر ، کربوهیدراتهای پیچیده تر افزایش دهند. شیرینی ها اغلب کربوهیدرات بیشتری در وعده کمتری نسبت به سایر غذاهای کربوهیدرات دارند.

سبزیجات

سبزیجات همچنین کربوهیدرات بدن را تأمین می کنند. میزان کربوهیدرات ها می تواند ناچیز باشد ، همانطور که در مورد گزینه هایی مانند سبزی یا کلم بروکلی وجود دارد ، یا می توانند حاوی مقدار قابل توجهی کربوهیدرات باشند ، همانطور که در مورد سبزیجات نشاسته ای مانند سیب زمینی ، ذرت و نخود فرنگی نیز وجود دارد. حتماً میزان کربوهیدرات سبزیجات خود را بررسی کنید تا بدانید چه میزان کربوهیدرات را می خورید.

مصرف غذاهای متنوع سبزیجات برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز مادر و نوزاد بسیار مهم است. هر روز سه تا پنج وعده سبزیجات میل کنید.

یک وعده سبزیجات برابر با یکی از موارد زیر است:

• 1 فنجان سبزیجات برگ دار
• 1/2 لیوان سبزیجات خرد شده
• 3/4 فنجان آب سبزیجات

شما باید بطور خاص سعی کنید روزانه انواع سبزیجات میل کنید ، زیرا هر رنگ شامل مجموعه مواد مغذی و آنتی اکسیدان های خاص خود است.

پروتئین ها

پروتئین یک جزء اساسی یک رژیم غذایی سالم است. بیشتر منابع پروتئینی کربوهیدرات ندارند و قند خون را افزایش نمی دهند ، اما حتما منابع گیاهی پروتئین مانند لوبیا و حبوبات را که حاوی کربوهیدرات ها است ، بررسی کنید.

بیشتر زنان مبتلا به دیابت حاملگی روزانه به دو یا سه وعده پروتئین نیاز دارند. یک وعده پروتئین برابر با یکی از موارد زیر است:

• 3 اونس گوشت پخته شده
• 1 تخم مرغ
• 1/2 لیوان لوبیا
• 1 اونس آجیل
• 2 قاشق غذاخوری کره گردو
• 1/2 فنجان ماست یونانی

برای کاهش چربی ، برش های بدون چربی گوشت را بدون پوست و چربی قابل مشاهده بخورید.

چربی ها

چربی ها قند خون را افزایش نمی دهند زیرا کربوهیدرات ندارند. با این حال ، آنها منبع متمرکز کالری هستند. اگر سعی در افزایش وزن خود دارید ، ممکن است بخواهید میزان مصرف چربی خود را مدیریت کنید. چربی های سالم ضروری هستند. آجیل ، دانه ، آووکادو ، روغن زیتون و کانولا و دانه های کتان فقط چند نمونه از چربی های سالم هستند.

برای سلامتی کلی ، چربی های اشباع شده مانند شیر و بیکن و چربی های ترانس را محدود کنید. چربی های ترانس در درجه اول در غذاهای فرآوری شده ظاهر می شوند.