گلوكوماننان: برای چه کاری است و چگونه می توان آن را مصرف كرد
محتوا
گلوکومانان یا گلوکومانان یک پلی ساکارید است ، یعنی یک فیبر گیاهی غیر قابل هضم است ، محلول در آب است و از ریشه گیاه استخراج می شود کونیاک، که یک گیاه دارویی است که از نظر علمی نامیده می شود Amorphophallus konjac، به طور گسترده در ژاپن و چین مصرف می شود.
این فیبر یک مهار کننده اشتهای طبیعی است زیرا همراه با آب ژلی در سیستم گوارشی ایجاد می کند که تخلیه معده را به تأخیر می اندازد ، برای مبارزه با گرسنگی و تخلیه روده بسیار عالی است ، نفخ شکم را کاهش می دهد و در نتیجه یبوست را بهبود می بخشد. گلوکومانان به عنوان مکمل غذایی در فروشگاه های مواد غذایی سالم ، برخی داروخانه ها و از طریق اینترنت به صورت پودر یا کپسول فروخته می شود.
این برای چیست
گلوکومانان به شما کمک می کند تا وزن خود را کاهش دهید زیرا غنی از فیبرهای محلول است ، چندین مزیت سلامتی را برای شما فراهم می کند و می تواند برای اهداف مختلفی مورد استفاده قرار گیرد:
- احساس سیری را تقویت کنید، از آنجا که این فیبر تخلیه معده و انتقال روده را کند می کند ، به کنترل گرسنگی کمک می کند. برخی مطالعات نشان می دهد که این اثر ممکن است باعث کاهش وزن شود.
- متابولیسم چربی را تنظیم کنید، به کاهش سطح اسیدهای چرب آزاد و کلسترول در خون کمک می کند. به همین دلیل ، مصرف گلوکومانان می تواند به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند.
- حمل و نقل روده را تنظیم کنید، از آنجا که باعث افزایش حجم مدفوع می شود و رشد میکروبیوتای روده را تقویت می کند ، زیرا دارای اثر پری بیوتیک است و به مبارزه با یبوست کمک می کند.
- به کنترل سطح قند خون کمک کنید، مفید در کنترل دیابت ؛
- اثر ضد التهابی را در بدن تقویت کنید. مصرف گلوکومانان می تواند تولید مواد پیش التهاب را کاهش دهد ، به خصوص در درماتیت آتوپیک و رینیت آلرژیک ، با این حال مطالعات بیشتری برای اثبات این اثر لازم است.
- فراهمی زیستی و جذب مواد معدنی را افزایش دهید مانند کلسیم ، منیزیم ، آهن و روی ؛
- از سرطان روده بزرگ جلوگیری کنید، زیرا غنی از فیبرهای محلول است که به عنوان پروبیوتیک عمل می کند ، فلور باکتری را حفظ می کند و از روده محافظت می کند.
علاوه بر این ، گلوكومانان همچنین می تواند بیماری های التهابی روده ، مانند كولیت اولسراتیو و بیماری كرون را بهبود بخشد ، زیرا ظاهراً دریافت این فیبر محلول به مبارزه با میكروارگانیسم های بیماریزا كمك می كند ، باعث ترمیم روده ، تنظیم سیستم ایمنی بدن و بهبود توانایی ایجاد پاسخ ایمنی سیستمیک.
نحوه گرفتن
برای استفاده از گلوكومنان مهم است كه نشانه های روی برچسب را بخوانید ، مقدار مصرف شده بسته به مقدار فیبر موجود در محصول متفاوت است.
معمولاً مصرف 500 میلی گرم تا 2 گرم در روز ، در دو دوز جداگانه ، همراه با 2 لیوان آب در خانه نشان داده می شود ، زیرا آب برای عملکرد الیاف ضروری است. بهترین زمان مصرف این فیبر 30 تا 60 دقیقه قبل از وعده های اصلی غذایی است. حداکثر دوز آن 4 گرم در روز است. استفاده از مکمل های غذایی باید توسط یک متخصص بهداشت مانند پزشک یا متخصص تغذیه همراه باشد.
عوارض جانبی و موارد منع مصرف
وقتی آب کافی مصرف نشود ، کیک مدفوع می تواند بسیار خشک و سفت شود ، باعث یبوست شدید ، و حتی انسداد روده شود ، یک وضعیت بسیار جدی ، که باید سریعاً بررسی شود ، اما برای جلوگیری از این عارضه ، هر کپسول را با 2 لیوان بزرگ مصرف کنید از آب.
کپسول های گلوکومنان نباید همزمان با سایر داروها مصرف شود ، زیرا ممکن است جذب آن را مختل کند. همچنین نباید آنها را کودکان ، در دوران بارداری ، شیردهی و در صورت انسداد مری مصرف کرد.