آیا باردار می تواند فلفل بخورد؟

محتوا

• آیا زن باردار می تواند غذاهای پرادویه دیگری مصرف کند؟
• چگونه غذاهای پرادویه را با خیال راحت مصرف کنیم
• دستور العمل های فلفل سالم
• 1. سالاد برنج و مرغ
• 2. زیره پناهنده

زن باردار می تواند بدون نگرانی فلفل بخورد ، زیرا این ادویه برای رشد کودک و یا برای زن باردار مضر نیست.

با این حال ، اگر خانم باردار در دوران بارداری دچار سوزش معده و ریفلاکس شود ، خوردن غذاهای پرادویه می تواند این علائم را بدتر کند ، یا باعث هضم ضعیف غذا ، به ویژه در سه ماهه دوم و سوم بارداری شود.

آیا زن باردار می تواند غذاهای پرادویه دیگری مصرف کند؟

علاوه بر فلفل ، زن باردار می تواند غذاهای پرادویه یا ادویه جات دیگری مانند فلفل ، کاری ، پیری-پیری یا ترشی را نیز مصرف کند ، به عنوان مثال می تواند در رژیم غذایی بدون خطر و با خیال راحت مصرف شود ، البته به شرط مصرف در اعتدال.

با این حال ، این غذاها می توانند خطر ایجاد علائم ناخوشایند مانند هضم نامناسب ، سوزش معده ، ریفلاکس یا بواسیر را افزایش دهند. بنابراین ، زنان باردار با گرایش به این علائم ، باید از مصرف این مواد غذایی خودداری کنند.

بدانید که در دوران بارداری چه چیزی بخورید تا از این علائم جلوگیری کنید.

چگونه غذاهای پرادویه را با خیال راحت مصرف کنیم

برای استفاده ایمن از غذاهای پرادویه در بارداری ، ایده آل این است که قبل از خرید به برچسب ها توجه کنید ، مارک های معتبر را انتخاب کنید و از خرید در بازار خودداری کنید ، بدون اینکه از منشا آنها مطلع شوید ، ترجیح می دهید غذاهای تند تهیه شده در خانه را مصرف کنید ، این غذاها را به مقدار کم مصرف کنید اگر مادر باردار برای اولین بار است که یک غذای پرادویه مصرف می کند ، باید قبل از استفاده در پخت و پز مقدار کمی را امتحان کند تا اطمینان حاصل کند که ماده را به خوبی کنترل می کند.

دستور العمل های فلفل سالم

1. سالاد برنج و مرغ

عناصر

• 2 c سوپ روغن
• 1 فنجان برنج ؛
• ج چای کاری
• 2 فنجان آبگوشت سبزیجات ؛
• 1 عدد پیازچه
• mel خربزه طالبی ؛
• 1 آستین
• 2 موز
• 1 پرونده
• 30 گرم بادام هندی؛
• 400 گرم سینه مرغ ؛
• نمک و فلفل سیاه به دلخواه
• 1 ماست ساده
• 2 c چای قندی
• 40 گرم کشمش.

حالت آماده سازی

1 قاشق غذاخوری روغن را در یک تابه گرم کنید ، برنج و 1 قاشق چایخوری کاری را به آن اضافه کنید و بگذارید تا قهوه ای شود. سپس آبگوشت را اضافه کرده و هنگامی که شروع به جوشیدن کرد ، حرارت را کم کرده و اجازه دهید حدود 20 دقیقه غلیظ شود.

پیازچه را به صورت ورقه های نازک برش دهید ، میوه را پوست بگیرید و قطعه قطعه کنید ، آهک را از وسط خرد کرده و فشار دهید و سپس برش های موز را با آب آهک بپاشید تا قهوه ای نشود.

سینه های مرغ را با آب سرد بشویید ، آنها را با یک پارچه خشک کنید و به صورت نوارهایی به عرض 1 سانتی متر برش دهید. روغن باقیمانده را در ماهیتابه داغ کرده و سینه ها را از حدود 10 دقیقه خوب تفت دهید ، حدود 1 دقیقه با 1 قاشق چای خوری کاری ، نمک و فلفل چاشنی کنید. اجازه دهید تا خنک شود.

برای تهیه سس ، فقط ماست را با آب آهک باقیمانده ، کاری و شکر مخلوط کرده و با نمک و فلفل مزه دار کنید. در آخر ، فقط تمام مواد را در یک کاسه بزرگ سالاد بریزید ، کشمش و سس را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.

2. زیره پناهنده

عناصر

• 40 گرم کپر
• 2 لیمو
• 2 عدد پیاز
• 4 تا 6 شاخه شوید ؛
• 4 فیله از کف آماده برای پخت و بدون پوست.
• نمک و فلفل سفید برای طعم و مزه ؛
• ارد؛
• 6 c سوپ روغن
• 2 قاشق غذاخوری کره در دمای اتاق ؛
• نصف فنجان آب سبزیجات.

حالت آماده سازی

كوپرها را آبكش كنید ، لیموها را پوست بگیرید ، پوست داخلی سفید آن را برداشته و تفاله را به برش های نازك برش دهید. پیازها را پوست بگیرید و به مکعب های نازک برش دهید. نوک ساقه ها را از شوید جدا کنید. کف آن را با نمک و فلفل مزه دار کنید و سپس آن را از طریق آرد رد کرده و مقدار اضافی آن را جدا کنید. روغن را در ماهیتابه داغ کرده و کف آن را از طرف هر دو طرف حدود 6 دقیقه تفت دهید تا کاملاً خوب انجام شود. در 2 دقیقه آخر کره را در دمای اتاق اضافه کنید.

زیره را برداشته و در جای گرم نگه دارید. برای تهیه سس ، به سادگی پیازها را در روغن تفت دهید ، آبگوشت را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه بپزید. سپس ، کاپیرز ، برشهای لیمو و نکات شوید را مخلوط کنید. زیره را از ماهیتابه برداشته و با سس سرو کنید.

فیلم زیر را ببینید و با فواید فلفل آشنا شوید: