رژیم سم زدایی از فلزات سنگین
محتوا
- علائم مسمومیت با فلزات سنگین
- غذاهای خوب و بد برای قرار گرفتن در معرض فلزات سنگین
- غذاهایی برای خوردن
- غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید
- چشم انداز این شرایط
مسمومیت با فلزات سنگین چیست؟
مسمومیت با فلزات سنگین به تجمع فلزات سنگین مختلف در بدن شما گفته می شود. عوامل محیطی و صنعتی هر روز شما را در معرض مقادیر بالای فلزات سنگین قرار می دهد ، از جمله غذاهایی که می خورید و هوایی که تنفس می کنید.
برخی از این فلزات - مانند روی ، مس و آهن - به مقدار کم برای شما مفید هستند. اما قرار گرفتن در معرض بیش از حد می تواند منجر به مسمومیت با فلزات سنگین شود ، مانند آنچه در بیماری ویلسون رخ می دهد. این می تواند کشنده باشد.
بسته به میزان قرار گرفتن در معرض شما ، داروهایی که تحت نظر پزشک از طریق وریدی تجویز می شوند می توانند این سموم را از بین ببرند. این داروها به فلزات متصل می شوند ، فرایندی که به آن کلات می گویند. شما پزشک خون ، ادرار و موهای شما را آزمایش می کند تا سمیت فلزات را اندازه گیری کند.
علاوه بر کلات ، شما ممکن است یک درمان مکمل طبیعی مانند "سم زدایی از فلزات سنگین" را در نظر بگیرید. با این حال ، تحقیقات بیشتر این درمانها را تأیید نمی کند. برخی از گزینه های رژیم غذایی وجود دارد که شامل غذاهایی است که به طور الکتریکی فلز را جذب می کنند تا بتواند آن را از بدن خارج کند.
علائم مسمومیت با فلزات سنگین
قرار گرفتن در معرض طولانی مدت در برابر فلزات می تواند سمی باشد و باعث عوارض جانبی مضر از سردرد گرفته تا آسیب به اعضای بدن شود. اگر مسمومیت با فلزات سنگین دارید ، مهم است که به دنبال درمان پزشکی باشید.
علائم مسمومیت با فلزات سنگین بسته به نوع فلزی که بیش از حد در معرض آن هستید ، متفاوت است. جیوه ، سرب ، آرسنیک و کادمیوم از متداول ترین فلزات بیش از حد در معرض دید هستند.
علائم حاد مرتبط با این فلزات عبارتند از:
- سردرد
- درد و گرفتگی شکم
- حالت تهوع
- استفراغ
- اسهال
- خستگی
- تنفس دشوار
در موارد شدید مسمومیت مزمن با فلزات سنگین ، ممکن است علائمی از جمله:
- احساس سوزش و سوزن سوزن شدن
- عفونتهای مزمن
- مه مغز
- اختلالات بینایی
- بیخوابی
- فلج
غذاهای خوب و بد برای قرار گرفتن در معرض فلزات سنگین
بسیاری از افراد به دلیل غذاهایی که می خورند ، در سیستم خود تجمع فلزات سنگین ایجاد می کنند. برخی مطالعات نشان می دهد با اجتناب از مصرف برخی مواد غذایی می توانید از قرار گرفتن بیش از حد در برابر این سموم جلوگیری کنید. خوردن غذاهای دیگری که به دلیل خارج کردن سیستم از فلزات سنگین شناخته می شوند نیز می تواند کمک کند.
بیایید نگاهی به تحقیق بیندازیم.
غذاهایی برای خوردن
برخی از غذاها با از بین بردن فلزات سنگین بدن می توانند به شما در سم زدایی کمک کنند. و آنها را در روند هضم حذف کنید.
خوردن غذاهای سرشار از ویتامین و مواد معدنی می تواند برای افرادی که در معرض فلزات سنگین هستند اثرات محافظتی داشته باشد.
غذاهای سم زدایی فلزات سنگین شامل:
- گشنیز
- سیر
- زغال اخته وحشی
- آب لیمو
- اسپیرولینا
- کلرلا
- پودر آب چمن جو
- خلسه آتلانتیک
- ادویه کاری
- چای سبز
- گوجه فرنگیها
- پروبیوتیک ها
همچنین ، اگر مصرف روزانه توصیه شده ویتامین ها را دریافت نمی کنید ، مصرف مکمل ها را در نظر بگیرید.
کمبود ویتامین B ، B-6 و C تحمل ضعیف در برابر فلزات سنگین و سمیت آسان تر است. گزارش شده است که ویتامین C اثرات کلاته بر روی آهن دارد. در یک مطالعه حیوانی نشان داده شد که مکمل های B-1 سطح آهن را کاهش می دهند.
سازمان غذا و داروی ایالات متحده نظیر خلوص یا کیفیت مکمل ها را مانند داروها کنترل نمی کند. همچنین قبل از استفاده از مکمل با پزشک خود صحبت کنید تا مطمئن شود با داروهای فعلی تداخل ندارد.
غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید
سم زدایی موثر در فلزات سنگین بیش از ترکیب میوه ها و سبزیجات سالم است. برای به حداقل رساندن اثرات مسمومیت با فلزات سنگین یا به طور کلی جلوگیری از آن ، باید برخی از غذاها را از رژیم غذایی خود حذف کنید.
این امر خصوصاً در مورد غذاهای فرآوری شده و چربی های اضافی صدق می کند. این غذاها حداقل ارزش غذایی دارند و روند سم زدایی را کند می کنند. این به این دلیل است که چربی ها تمایل به جذب مواد مضر شما دارند.
برخی از غذاهایی که باید در رژیم سم زدایی از فلزات سنگین محدود یا اجتناب شوند عبارتند از:
- برنج (به طور خاص برنج قهوه ای) زیرا اغلب حاوی آرسنیک است
- برخی از ماهی ها ، مانند ماهی های بزرگتر و با عمر طولانی ، زیرا تمایل به جیوه بیشتری دارند
- الکل
- غذاهای غیرارگانیک
چشم انداز این شرایط
مسمومیت با فلزات سنگین می تواند تعدادی از عوارض جانبی مضر را ایجاد کند. در صورت عدم درمان می تواند تهدید کننده زندگی باشد. هرگونه درمان پزشکی توصیه شده را دنبال کنید. با پزشک خود در مورد اینکه چگونه تغییرات غذایی می تواند به شما در برابر قرار گرفتن در معرض بیش از حد فلزات سنگین محافظت کند ، صحبت کنید.
سم زدایی و از بین بردن ایمن سمیت فلز از بدن شما زمان می برد ، اما این امکان وجود دارد. قبل از شرکت در رژیم سم زدایی از فلزات سنگین ، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا درباره گزینه های خود صحبت کنید.