بمب های شکلات داغ اینترنت را منفجر می کند - نحوه تهیه آنها در اینجا آمده است
محتوا
وقتی هوای بیرون وحشتناک است و آتش درون شما چندان دلپذیر نیست-بلکه ویدیوی غم انگیز 12 ساعته YouTube از شومینه ترک خورده غریبه است-برای گرم نگه داشتن شما به چیز دیگری نیاز دارید.
راهحل: بمبهای شکلاتی داغ، که در این فصل سرد در TikTok و Instagram بهطور ویروسی منتشر شدهاند. پر از مخلوط غنی کاکائو داغ و مینی مارشمالوهای جویدنی، این گوی های شکلاتی نه تنها شیرینی یک فنجان استاندارد کاکائو داغ را دارند، بلکه یک "تجربه" نیز ایجاد می کنند. با این بچه های بد ، شما نمی توانید بی خیال یک بسته مخلوط شکلات داغ را به یک فنجان شیر داغ بچرخانید. در عوض ، شما بمب را در انتهای لیوان خالی خود قرار می دهید ، مایع بخار خود را دقیقاً روی آن می ریزید و تماشای باز شدن آن را مشاهده می کنید ، ترکیب دلخراش و فیکس های داخل آن نمایان می شود. هنوز چرت زدن؟
اگر چنین است ، شما می خواهید یک دسته از بمب های شکلات داغ را در اسرع وقت تهیه کنید ، و خوشبختانه ، انجام آن بسیار آسان است. فقط این دستورالعملهای ساده را دنبال کنید، یا ویدیوی زیر را برای یک مرجع بصری تماشا کنید، و در کمترین زمان در مسیر نوشیدن یک انفجار شکلاتی خواهید بود. P.S.، اگر از نظر آشپزی به چالش کشیده اید، نگران نباشید، می توانید بمب های شکلات داغ از پیش ساخته شده را در Etsy (Buy It, 6 $, etsy.com) و در Target (Buy It, 4 $, target.com) خریداری کنید. (سمت چپ با مسیرمخلوط کاکائو خیلی داغ؟ این ماسک را بزنید.)
بمب های شکلات داغ
تجهیزات ویژه: قالب پخت سیلیکون نیمکره به عمق 1 اینچ (خرید آن ، 8 دلار ، amazon.com)
شروع تا پایان: 30 دقیقه
ساخت: 4 بمب شکلات داغ 2 اینچی
عناصر:
- 1/3 فنجان شکلات چیپسی تیره یا شیری (خرید آن، 5 دلار، amazon.com)
- 8 قاشق غذاخوری مخلوط شکلات داغ (خرید آن، 18 دلار، amazon.com)
- 1/3 فنجان مینی مارشملو (خرید آن ، 15 دلار ، amazon.com)
- شکلات سفید ذوب شده، اسپرینکلز، نارگیل یا پودر کاکائو برای تزئین (اختیاری)
- 32 اونس شیر گرم
جهت ها
- چیپس های شکلات را در یک کاسه مخصوص مایکروویو قرار دهید و حرارت دهید تا کاملا ذوب شود و هر 15 ثانیه یکبار هم بزنید.
- با استفاده از یک برس سیلیکونی یا قاشق، شکلات ذوب شده را در یک لایه نازک و یکنواخت در قالب های سیلیکونی 8 نیمکره پخش کنید. در فریزر قرار دهید و خنک کنید تا سفت شود.
- قالب ها را از فریزر بردارید و پوسته های شکلات را با دقت از هر قالب جدا کنید. پوسته های شکلات را روی یک ورقه پخت قرار دهید. نیمی از پوسته های شکلات را با 2 قاشق غذاخوری مخلوط شکلات داغ پر کنید. روی مخلوط ، مینی مارشملو بپاشید.
- یک ماهیتابه را روی حرارت کم گرم کنید. پس از گرم شدن ، پوسته های خالی شکلات را به صورت صاف روی تابه قرار دهید تا کمی در امتداد لبه آن ذوب شود ، حدود 10 ثانیه.
- پوسته های خالی شکلات را از روی حرارت بردارید و بلافاصله لبه ذوب شده پوسته خالی را روی لبه پوسته پر فشار دهید. آن را محکم نگه دارید تا جامد شود.
- در صورت تمایل ، شکلات سفید آب شده را روی آن بریزید و روی آن را با نمک ، نارگیل یا پودر کاکائو تزئین کنید. تا زمان استفاده آماده در یخچال نگهداری کنید.
- برای استفاده ، بمب شکلات داغ را در لیوان بگذارید و 8 اونس شیر گرم شده را مستقیماً روی بمب بریزید. هم بزنید و لذت ببرید.