چه مدت می توانید بدون غذا زندگی کنید؟
محتوا
- چرا دوره زمانی متفاوت است
- چه طور ممکنه؟
- چرا مصرف آب بر این تأثیر می گذارد؟
- عوارض جانبی و خطرات ناشی از محدودیت غذا خوردن
- خط آخر
چه مدت؟
مصرف غذا و آب برای زندگی انسان ضروری است. بدن شما برای عملکرد مناسب به انرژی از منابع غذایی و هیدراتاسیون از آب نیاز دارد. بسیاری از سیستم های بدن شما با یک رژیم غذایی متنوع و مصرف آب کافی روزانه بهینه کار می کنند.
اما بدن ما همچنین قادر است روزها بدون آب زنده بماند. به دلیل تعدیل در متابولیسم و مصرف انرژی ، می توانیم روزها یا بعضی اوقات هفته ها بدون غذا بمانیم.
چرا دوره زمانی متفاوت است
از بین بردن مصرف غذا و آب برای مدت زمان قابل توجهی به عنوان گرسنگی نیز شناخته می شود. بدن شما می تواند پس از یک یا دو روز بدون غذا و آب دچار گرسنگی شود. در آن زمان ، بدن عملکرد متفاوتی را شروع می کند تا میزان انرژی سوزانده شده را کاهش دهد. سرانجام ، گرسنگی منجر به مرگ می شود.
هیچ قانونی "سریع" برای اینکه چه مدت می توانید بدون غذا زندگی کنید وجود ندارد. در مورد گرسنگی کمبود تحقیقات علمی وجود دارد زیرا اکنون مطالعه گرسنگی در افراد انسانی غیراخلاقی تلقی می شود.
برخی مطالعات وجود دارد که تحقیقات قدیمی در مورد گرسنگی را کاوش می کند ، و همچنین وقایع اخیر گرسنگی را در دنیای واقعی بررسی می کند. این موارد شامل اعتصاب غذا ، روزه های مذهبی و سایر شرایط است.
این مطالعات چندین مشاهدات مربوط به گرسنگی را کشف کرده است:
- در مقاله ای گفته می شود که بدن می تواند 8 تا 21 روز بدون غذا و آب زنده بماند و در صورت دسترسی کافی به آب کافی ، تا دو ماه زنده می ماند.
- اعتصاب غذای امروزی بینش گرسنگی را فراهم کرده است. یک مطالعه در چندین اعتصاب غذا ذکر شد که پس از 21 تا 40 روز پایان یافت. این اعتصاب غذا به دلیل علائم شدید و تهدید کننده زندگی که شرکت کنندگان تجربه می کردند ، پایان یافت.
- به نظر می رسد برای زنده ماندن تعداد "حداقل" مشخصی در مقیاس شاخص توده بدن (BMI) وجود دارد. بر اساس مجله Nutrition ، مردان با BMI کمتر از 13 و زنان با BMI کمتر از 11 نمی توانند زندگی را حفظ کنند.
- در مقاله ای نتیجه گیری شد که کسانی که وزن طبیعی دارند سریعتر درصد بیشتری از وزن بدن و بافت عضلانی خود را نسبت به افراد چاق هنگام گرسنگی در سه روز اول از دست می دهند.
- طبق مجله Nutrition ، ترکیب بدن زنان باعث می شود که بتوانند مدت طولانی تری در برابر گرسنگی مقاومت کنند.
چه طور ممکنه؟
این که بتوانیم روزها و هفته ها بدون آب و غذا زندگی کنیم برای بسیاری از ما تصور غیرقابل تصور است. به هر حال ، کشش سریع یک روزه یا حتی یک ساعته بدون غذا و آب می تواند بسیاری از ما را تحریک پذیر و کم انرژی کند.
بدن شما در صورتی که روزه ای کوتاه مدت داشته باشید یا برای مدت زمان طولانی نتوانید به غذا و آب دسترسی پیدا کنید ، خود را تنظیم می کند. این امر به افراد اجازه می دهد تا روزه های مذهبی بگیرند و حتی رژیم های "ناشتا" مانند روش خوردن-توقف-خوردن بدون آسیب رساندن به بدن خود را امتحان کنند.
بدون غذا خوردن حدود هشت ساعت طول می کشد تا بدن شما عملکرد خود را تغییر دهد. قبل از آن ، عملکرد آن به گونه ای است که گویی مرتباً غذا می خورید.
در شرایط عادی ، بدن شما مواد غذایی را به گلوکز تجزیه می کند. گلوکز انرژی بدن را تأمین می کند.
وقتی بدن به مدت 8 تا 12 ساعت به غذا دسترسی نداشته باشد ، ذخیره گلوکز شما تخلیه می شود. بدن شما شروع به تبدیل گلیکوژن از کبد و عضلات به گلوکز می کند.
پس از تخلیه گلوکز و گلیکوژن ، بدن شما شروع به استفاده از اسیدهای آمینه برای تأمین انرژی می کند. این روند بر روی عضلات شما تأثیر می گذارد و می تواند بدن شما را تقریباً قبل از اینکه متابولیسم تغییر اساسی در حفظ بافت لاغر بدن ایجاد کند ، همراه داشته باشد.
برای جلوگیری از از دست دادن بیش از حد عضلات ، بدن شروع به اعتماد به ذخایر چربی برای ایجاد کتون برای انرژی می کند ، فرایندی که به عنوان کتوز شناخته می شود. در این مدت کاهش وزن قابل توجهی را تجربه خواهید کرد. یکی از دلایلی که زنان می توانند گرسنگی را بیش از مردان حفظ کنند این است که بدن چربی بیشتری دارد. زنان همچنین در هنگام گرسنگی می توانند پروتئین و بافت عضلانی بدون چربی را بهتر از مردان نگه دارند.
هرچه میزان ذخیره چربی بیشتر باشد ، فرد به طور معمول می تواند در هنگام گرسنگی زنده بماند. پس از سوخت و ساز کامل ذخایر چربی ، بدن مجدداً به انرژی تجزیه عضلات باز می گردد ، زیرا این تنها منبع سوخت موجود در بدن است.
در مرحله گرسنگی که بدن شما از ذخایر عضلانی خود برای انرژی استفاده می کند ، علائم ناخواسته جدی را تجربه خواهید کرد. مطالعه ای در ایالت ها انجام شده است که باید افرادی که دست به اعتصاب غذا می زنند پس از از دست دادن 10 درصد از وزن بدن ، از نزدیک در مورد عوارض جانبی شدید گرسنگی کنترل شوند. همچنین می گوید وقتی فردی 18 درصد از وزن بدن خود را از دست بدهد شرایط بسیار جدی ایجاد خواهد شد.
چرا مصرف آب بر این تأثیر می گذارد؟
اگر بتوانید مقدار سالم آب مصرف کنید ، احتمالاً هفته ها - و احتمالاً ماه ها - از گرسنگی زنده خواهید ماند. اندوخته های بدن شما برای جایگزینی غذا بسیار بیشتر از مایعات است. عملکرد کلیه شما بدون آبرسانی مناسب طی چند روز کاهش می یابد.
طبق یک مقاله ، کسانی که در بستر مرگ خود هستند می توانند بین 10 تا 14 روز بدون غذا و آب زنده بمانند. برخی از دوره های طولانی تر بقا ذکر شده است ، اما کمتر معمول است. به خاطر داشته باشید افرادی که در بستر بیماری هستند ، انرژی زیادی مصرف نمی کنند. فردی که سالم و متحرک است احتمالاً خیلی زودتر از بین می رود.
که به اعتصاب غذا نگاه می کند ، حاکی از آن است که فرد برای زنده ماندن از گرسنگی برای مدت زمان طولانی باید حداقل 1.5 لیتر آب در روز بنوشد. این مطالعه همچنین پیشنهاد کرد که برای کمک به عملکرد کلیه ها ، روزی نیم قاشق چای خوری نمک به آب اضافه کنید.
عوارض جانبی و خطرات ناشی از محدودیت غذا خوردن
زندگی بدون دسترسی به غذا و آب می تواند اثرات مخربی بر بدن شما بگذارد. با وجود توانایی بدن برای ادامه روزها و هفته ها بدون غذا و آب ، بسیاری از سیستم های بدن شما خراب می شوند.
برخی از عوارض جانبی گرسنگی عبارتند از:
- ضعف
- سرگیجه
- افت فشار خون
- کاهش ضربان قلب
- افت فشار خون
- ضعف
- کمبود آب بدن
- سو thy عملکرد تیروئید
- درد شکم
- پتاسیم کم
- نوسان درجه حرارت بدن
- استرس یا افسردگی پس از سانحه
- حمله قلبی
- نارسایی ارگان ها
کسانی که برای مدت طولانی گرسنگی را تجربه می کنند ، نمی توانند بلافاصله مقادیر طبیعی غذا را شروع کنند. برای جلوگیری از واکنشهای جانبی ، معروف به سندرم ریدینگ ، بدن باید به آرامی در هنگام غذا خوردن دوباره راحت شود ، از جمله:
- شرایط قلبی
- شرایط عصبی
- تورم بافت بدن
از سر گرفتن غذا بعد از گرسنگی نیاز به نظارت پزشک دارد و ممکن است شامل خوردن سبزیجات آب پز ، غذاهای بدون لاکتوز و رژیم کم پروتئین و قند کم باشد.
خط آخر
بدن انسان نسبتاً انعطاف پذیر است و می تواند روزها و هفته ها بدون غذا و آب مناسب کار کند. این بدان معنا نیست که ماندن بدون غذا برای مدت طولانی سالم است یا باید تمرین شود.
بدن شما می تواند یک یا دو هفته بدون دسترسی به غذا و آب و حتی در صورت مصرف آب ، حتی بیشتر نیز خود را حفظ کند. کسانی که گرسنگی را تجربه می کنند برای جلوگیری از سندرم ارجاع باید تحت نظر پزشک قرار بگیرند تا پس از مدت زمان بدون تغذیه به سلامتی برسند.