چه مدت طول می کشد تا پروبیوتیک ها کار کنند؟

محتوا

• پروبیوتیک چیست؟
• پژوهش چه می گوید؟
• چرا ممکن است پروبیوتیک شما کار نکند یا مدت زمان بیشتری طول بکشد
• چگونه پروبیوتیک مناسب خود را انتخاب کنیم
• نحوه اطمینان از عملکرد پروبیوتیک شما
• غذای آماده

پروبیوتیک ها امروزه آنقدر محبوب هستند که فروش جهانی آنها تمام شده و فقط رشد آنها پیش بینی می شود.

شاید شما در گذشته یک پروبیوتیک را امتحان کرده باشید. آیا تعجب کردید که چه مدت زمان لازم دارید آن را مصرف کنید؟ یا اگر حتی جواب داد؟ با انتخاب محصولات بسیار زیاد ، یافتن محصول مناسب بسیار طاقت فرسا است.

پروبیوتیک شما چه مدت باید کار کند؟ پاسخ به دلیل مصرف آن ، نوع مصرف و میزان مصرف بستگی دارد.

پروبیوتیک چیست؟

پروبیوتیک ها میکروب های زنده (مخمر یا باکتری) هستند که در صورت مصرف مناسب ، فواید سلامتی را فراهم می کنند.

طبق گفته یک گروه تخصصی از شرکت ها ، تولیدکنندگان برای ادعای مزایای سلامتی باید از مطالعات مبتنی بر شواهد بیشتری استفاده کنند.

متأسفانه ، امروز محصولات زیادی در بازار وجود دارد که ادعاهایی را با آنها ارائه می دهند.

سازمان غذا و دارو (FDA) کیفیت پروبیوتیک ها را بررسی نمی کند زیرا این مواد به عنوان مکمل های غذایی ، غذاهای تخمیر شده یا مواد افزودنی غذایی به فروش می رسند.

بیایید نگاهی دقیق به نحوه انتخاب پروبیوتیک مناسب بیندازیم و نحوه عملکرد آنها را بفهمیم ، بنابراین دفعه بعدی که می خواهید یکی را امتحان کنید ، بهترین را برای خود انتخاب می کنید.

پژوهش چه می گوید؟

دوزهای پروبیوتیک به عنوان واحدهای تشکیل دهنده کلنی (CFU) ذکر شده اند که به معنی تعداد سویه های زنده در هر دوز است.

مارک های مختلف دوزها و کاربردهای پیشنهادی مختلفی دارند ، بنابراین درک اطلاعات ذکر شده مهم است.

دریافت که نوع سویه میکروب ، وضعیت سلامتی ، فرمول محصول ، دوز و کیفیت محصول همه برای اثربخشی مهم هستند.

شرایط یا علامتی که می خواهید آن را درمان کنید می تواند بر عملکرد پروبیوتیک و زمانی که نتایج را مشاهده می کنید تأثیر بگذارد. اگر از پروبیوتیک برای روده عمومی یا سلامت ایمنی استفاده می کنید ، برای دیدن نتایج باید مدتی آن را مصرف کنید.

از طرف دیگر ، اگر از پروبیوتیک برای تسکین اسهال استفاده می کنید ، ممکن است نتایج سریعتر مشاهده کنید.

به عنوان مثال ، نشان داده شده است که ، در صورت استفاده همراه با درمان کمبود آب ، درمان با پروبیوتیک ها می تواند مدت زمان و فراوانی اسهال عفونی را در کمتر از 2 روز کاهش دهد.

دیگری نشان داد افرادی که نوشیدنی پروبیوتیک حاوی دوز بالا مصرف می کنند لاکتوباسیلوس پاراکازی, لاکتوباسیلوس کازئی، و لاکتوباسیلوس فرمنتیوم به مدت 12 هفته در مقایسه با گروه دارونما ، عفونت های فوقانی تنفسی فوقانی و علائم شبه آنفولانزا را به میزان قابل توجهی تجربه کرد.

بعلاوه ، نشان داده شد که نوشیدنی پروبیوتیک پس از 12 هفته با افزایش سطح آنتی بادی از جمله sIgA در روده ، سیستم ایمنی شرکت کنندگان را تقویت می کند.

با این حال یکی دیگر از افراد نشان داد که افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر (IBS) که مکمل های غذایی را مصرف می کنند ساکارومایسس بولاردی به مدت 4 هفته در مقایسه با گروه کنترل در علائم مربوط به IBS پیشرفت چشمگیری داشته است.

بسته به آنچه برای چه پروبیوتیک مصرف می کنید ، ممکن است بین چند روز تا چند ماه بهبود علائم را داشته باشید.

چرا ممکن است پروبیوتیک شما کار نکند یا مدت زمان بیشتری طول بکشد

پروبیوتیک ها برای همه مفید نیستند. آرایش ژنی ، سن ، سلامتی ، باکتری های موجود در بدن و رژیم غذایی منحصر به فرد شما همگی بر عملکرد پروبیوتیک ها تأثیر می گذارد.

در اینجا چند دلیل دیگر وجود دارد که ممکن است پروبیوتیک کار نکند:

• مقدار مصرف صحیح نیست (CFU بسیار کمی).
• شما آن را به درستی مصرف نمی کنید (همراه با غذا در مقابل با معده خالی). برچسب را بخوانید و دستورالعمل های مربوط به نحوه مصرف آن را دنبال کنید.
• فشار غلطی است همه سویه ها برای هر علامتی کار نمی کنند. براساس مطالعات اثبات شده مطابقت مناسب را پیدا کنید.
• کیفیت محصول ضعیف است (فرهنگ های زنده). یکی از بزرگترین چالش های پروبیوتیک ها ، ماهیت شکننده آنها است. آنها باید از روند تولید ، ذخیره سازی و اسید معده شما زنده بمانند تا در روده شما موثر باشند.
• آنها به صورت نامناسب ذخیره شدند. رطوبت ، گرما و نور نیز می توانند بر روی پروبیوتیک ها تأثیر منفی بگذارند. برخی ممکن است نیاز به یخچال داشته باشند.

چگونه پروبیوتیک مناسب خود را انتخاب کنیم

انتخاب پروبیوتیک مناسب به دلیل مصرف آن بستگی دارد. اثر بخشی خاص به سویه و شرایط است.

پروبیوتیک ها را می توان در غذاهایی مانند ماست یا مکمل های غذایی با انواع مختلف محبوب مشاهده کرد.

اگرچه ادعاهای زیادی توسط محصولات پروبیوتیک مطرح شده است ، اما اکنون قابل اطمینان است که برخی از پروبیوتیک ها - مانند لاکتوباسیلوس, بیفیدوباکتریوم (باکتریها) ، و ساکارومایسس بولاردی (مخمر) - به طور کلی در شرایط خاص بی خطر و مفید هستند.

• پیشگیری و درمان اسهال مسافرتی
• سندرم روده تحریکپذیر
• اسهال مربوط به آنتی بیوتیک
• کولیت زخمی
• اگزما

A همچنین پروبیوتیک ها را در افراد سالم برای حفظ سلامت روده ، واژن و ایمنی مفید دانست.

بزرگترین نکاتی که باید برای موفقیت در ذهن داشته باشید 3 R هستند:

• شرایط مناسب پروبیوتیک ها برای هر بیماری کارساز نیستند ، بنابراین مهم است که علائم را با فشار منطبق کنیم.
• میکروب راست فشار مهم است. (مثلا، لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در مقابل بیفیدوباکتریوم لانگوم) برای دستیابی به بهترین نتیجه ، براساس شواهدی که این علائم را تایید می کند ، انتخاب کنید. قبل از شروع مصرف مکمل با پزشک مشورت کنید.
• دوز مناسب (CFU). این دوز به شرایط سلامتی یا علامتی که می خواهید کنترل کنید بستگی دارد. به طور متوسط ​​، دوز 5 میلیارد CFU یا بالاتر موثرتر از دوزهای پایین برای درمان بیماری های دستگاه گوارش بود. دوزها با توجه به مارک متفاوت است. بسیاری از مارک ها دارای چندین گونه هستند ، بنابراین مطمئن شوید که برچسب را با دقت بخوانید. همچنین دوزها برای کودکان و بزرگسالان متفاوت است.

نحوه اطمینان از عملکرد پروبیوتیک شما

مهمترین راه برای اطمینان از اینکه پروبیوتیک انتخابی شما کار می کند یافتن مارک معتبر و پیروی از دستورالعملهای برچسب پیشنهادی در مورد مصرف آن است. هر مارک بر اساس محصول اطلاعات خاصی خواهد داشت.

تولیدکنندگان به طور مداوم در تلاشند تا با استفاده از روش های مختلف مانند میکروکپسولاسیون برای محافظت از پروبیوتیک ها در محیط ، افزایش احتمال بقا و قدرت ، اثربخشی پروبیوتیک را بهبود بخشند.

برای اینکه یک پروبیوتیک برای شما کار کند ، باید این موارد باشد:

• کیفیت خوب (فرهنگ های زنده). یکی را انتخاب کنید که اثبات اثر بخشی باشد.
• به درستی ذخیره شده است برچسب ها را بخوانید و آنها را همانطور که برچسب (سردخانه ، دمای اتاق و غیره) ذکر کنید ذخیره کنید.
• طبق دستور گرفته شده است. برچسب ها را بخوانید و طبق پیشنهاد خود استفاده کنید (قبل از غذا ، هنگام خواب و غیره).
• قادر به زنده ماندن در بدن است. پروبیوتیک باید بتواند در سفر از طریق اسید معده و صفرا زنده بماند و روده خود را استعمار کنید.
• برای شما امن است. برچسب را بخوانید و مواد اضافه شده را یادداشت کنید. مراقب مواد پرکننده و چسب اضافه شده باشید که ممکن است باعث واکنش شوند.

یک برچسب معمولی نام پروبیوتیک خاص را دارد (مانند لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس) ، دوز مصرفی در CFU ، تاریخ انقضا و دستورالعمل های استفاده و ذخیره سازی.

تاریخ انقضا مهم است زیرا باید "استفاده از تاریخ" داشته باشد ، یعنی مدت زمانی که محصول دارای فرهنگ زنده باشد.

از محصولاتی که تاریخ انقضا را به عنوان "زمان تولید" ذکر می کنند خودداری کنید. فرهنگ ها ممکن است فعال نباشند و یا کمتر از لیست ذکر شده در زمان خرید شما نباشند.

غذای آماده

امروزه با وجود بسیاری از محصولات پروبیوتیک ، انتخاب بهترین محصول برای شما گیج کننده است.

رهنمودهای جهانی سازمان جهانی گوارش ، لیستی جامع از شرایط مبتنی بر شواهد تهیه کرده است که پروبیوتیک ها می توانند به آنها کمک کنند. این لیست شامل سویه های خاص پروبیوتیک ها و دوزهای توصیه شده است.

برای یافتن فشار مناسب ، دوز ، نحوه مصرف ، تاریخ انقضا و نحوه ذخیره برچسب را با دقت بخوانید. در اینجا مثالی از ISAPP آورده شده است که در برچسب چه چیزی را جستجو کنید.

برای افراد خاص ، پروبیوتیک ها انتخاب درستی نیست. ابتدا در مورد مصرف هرگونه مکمل با پزشک خود مشورت کنید. همچنین باید درباره نگرانی در مورد عوارض جانبی یا تداخل با سایر داروهایی که در حال حاضر مصرف می کنید ، بحث کنید.