لوتئین: این چیست ، برای چه کاری است و از کجا می توان آن را پیدا کرد
محتوا
لوتئین یک کاروتنوئید رنگی رنگ زرد است که برای عملکرد مناسب ارگانیسم ضروری است ، زیرا قادر به سنتز آن نیست ، غذایی که می تواند در غذاهایی مانند ذرت ، کلم ، ریشه ، اسفناج ، کلم بروکلی یا تخم مرغ یافت شود.
لوتئین به بینایی سالم کمک می کند ، از پیری زودرس پوست جلوگیری می کند و به محافظت از چشم و پوست در برابر رادیکال های آزاد ، اشعه ماورا UV بنفش و نور آبی کمک می کند ، به همین دلیل مصرف یک رژیم غذایی متعادل و غنی از غذا بسیار مهم است. ماده
در برخی موارد ، هنگامی که رژیم غذایی برای جایگزینی لوتئین کافی نیست یا در مواردی که نیازها افزایش می یابد ، استفاده از مکمل ها توجیه پذیر است.
این برای چیست
لوتئین یک کاروتنوئید بسیار مهم برای سلامت چشم ، محافظت از DNA ، سلامت پوست ، ایمنی ، ضد پیری و رفاه است:
1. سلامت چشم
لوتئین برای بینایی بسیار مهم است ، زیرا جز the اصلی رنگدانه ماکولا است که بخشی از شبکیه چشم است.
علاوه بر این ، لوتئین به بهبود بینایی در افراد مبتلا به آب مروارید کمک می کند و تأثیر مفیدی بر AMD (تخریب ماکولا ناشی از پیری) دارد ، که یک بیماری پیشرونده است که در ماکولا ، منطقه مرکزی شبکیه ، مربوط به بینایی مرکزی تأثیر می گذارد. با فیلتر کردن نور آبی و خنثی سازی گونه های اکسیژن فعال ، به لطف عملکرد ضد اکسیدان ، از شبکیه در برابر آسیب در برابر نور و ایجاد اختلالات بینایی محافظت می کند.
2. سلامت پوست
به دلیل عملکرد آنتی اکسیدانی ، لوتئین باعث کاهش آسیب اکسیداتیو در لایه های بالایی پوست می شود که در اثر اشعه ماوراlet بنفش ، دود سیگار و آلودگی ایجاد می شود و از پیری زودرس آن جلوگیری می کند.
3. پیشگیری از بیماری
به دلیل خواص ضد اکسیدانی قوی ، لوتئین همچنین به محافظت از DNA کمک می کند ، سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند ، بنابراین به پیشگیری از بیماری های مزمن و برخی از انواع سرطان کمک می کند.
علاوه بر این ، این کاروتنوئید به دلیل توانایی در کاهش مارکرهای التهابی ، به کاهش التهاب نیز کمک می کند.
مزایای سایر کاروتنوئیدهای ضروری برای بدن را کشف کنید.
غذاهایی با لوتئین
بهترین منابع طبیعی لوتئین ، سبزیجات دارای برگ سبز ، مانند کلم پیچ ، ذرت ، ارگولا ، شاهی ، خردل ، کلم بروکلی ، اسفناج ، کاسنی ، کرفس و کاهو است.
اگرچه در مقادیر کمتری ، لوتئین را می توان در غده های قرمز نارنجی ، گیاهان تازه و زرده تخم مرغ نیز یافت.
در جدول زیر برخی از مواد غذایی با لوتئین و محتوای آنها در هر 100 گرم ذکر شده است:
| غذا | مقدار لوتئین (میلی گرم / 100 گرم) |
|---|---|
| کلم | 15 |
| جعفری | 10,82 |
| اسفناج | 9,2 |
| كدو حلوايي | 2,4 |
| کلم بروکلی | 1,5 |
| نخود فرنگی | 0,72 |
مکمل لوتئین
مکمل های لوتئین اگر طبق دستور پزشک استفاده شود می توانند فواید قابل توجهی در سلامتی بدن ایجاد کنند. بعنوان مثال ، فلوراگو لوتئین ، Lavitan Mais Visão ، Vielut ، Totavit و Neovite هستند.
مطالعات بالینی در بیماران مبتلا به بیماری های چشمی ثابت می کند که مکمل های لوتئین می توانند لوتئین موجود در چشم را دوباره پر کنند و به بهبود بینایی کمک کنند.
به طور کلی ، دوز توصیه شده لوتئین حدود 15 میلی گرم در روز است ، که می تواند به افزایش تراکم رنگدانه ماکولا ، جلوگیری از بیماری های چشم مرتبط با سن ، بهبود دید در شب و روز و بهبود عملکرد بینایی در بیماران مبتلا به آب مروارید و DMI کمک کند.
مشاوره ما
غذاهای اصلی غنی از آهن
