هر روز صبح یک فنجان چای Matcha بنوشید تا انرژی و تمرکز خود را افزایش دهید

محتوا

• مزایای ماتچا
  
• دستور تهیه چای Matcha
• عناصر
• جهت ها

نوشیدن روزانه ماتچا می تواند تأثیر مثبتی بر سطح انرژی شما داشته باشد و سلامتی کلی

برخلاف قهوه ، ماتچا انتخاب کمتری را ایجاد می کند. این به دلیل غلظت بالای فلاونوئیدها و ال-تئانین در ماتچا است که باند فرکانس آلفای مغز را افزایش می دهد و با افزایش سطح سروتونین ، GABA و دوپامین اثرات آرام بخشی ایجاد می کند.

تحقیقات نشان می دهد که L-theanine به ویژه برای مقادیر بالای استرس و اضطراب ، افزایش آرامش بدون ایجاد خواب آلودگی مفید است. این اثرات حتی در دوزهای داده شده در یک فنجان چای مشاهده شده است.

علاوه بر این ، L-theanine هنگام جفت شدن با کافئین کارهای شگفت انگیزی انجام می دهد ، à la ماتچا - اسید آمینه می تواند به بهبود عملکرد شناختی و افزایش تمرکز و هوشیاری کمک کند. بنابراین نوشیدن ماتچا قبل از یک روز کاری پرتحرک یا هنگام چسبیدن به یک آزمون عالی است.

مزایای ماتچا

• اثرات مثبت بر خلق و خوی
• آرامش را تقویت می کند
• انرژی پایدار را فراهم می کند
• می تواند به حفظ وزن سالم کمک کند

ماتچا سرشار از آنتی اکسیدان کاتچین است ، یک ترکیب گیاهی موجود در چای. در واقع ، مطابق آزمایش ORAC (ظرفیت جذب رادیکال اکسیژن) ، ماتچا یکی از بالاترین مقادیر آنتی اکسیدان را در بین غذاهای فوق العاده دارد.

این باعث می شود ماتچا در مبارزه با رادیکال های آزاد عالی باشد ، و.

امتحان کنید: شما می توانید چای ماتچا را گرم یا سرد میل کنید و آن را مطابق سلیقه خودتان تنظیم کنید و با شربت افرا یا عسل کمی شیرین شوید ، میوه اضافه کنید یا آن را به یک اسموتی تبدیل کنید.

دستور تهیه چای Matcha

عناصر

• 1 قاشق چایخوری. پودر ماتچا
• 6 اونس آب گرم
• شیر دلخواه ، اختیاری
• 1 قاشق چایخوری. آگاو ، شربت افرا ، یا عسل ، اختیاری است

جهت ها

1. 1 اونس آب گرم را با ماتچا مخلوط کنید تا یک خمیر غلیظ ایجاد شود. با استفاده از لیسک بامبو ، ماتچا را به صورت زیگ زاگ بزنید تا کف شود.
2. در حالی که به شدت مچاله می کنید ، آب بیشتری به ماتچ اضافه کنید تا از جمع شدن جلوگیری شود.
3. شیر گرم را به لاته اضافه کنید یا در صورت تمایل با شیرین کننده دلخواه شیرین کنید.

مقدار مصرف: 1 قاشق چای خوری چای مصرف کنید و اثرات آن را در عرض 30 دقیقه احساس خواهید کرد ، که برای چند ساعت ادامه دارد.

عوارض جانبی احتمالی ماتچا به نظر نمی رسد که Matcha در صورت مصرف متوسط ​​، عوارض جانبی قابل توجهی ایجاد کند ، اما دوزهای بالا که مقدار زیادی کافئین مصرف می کنند ، ممکن است باعث سردرد ، اسهال ، بی خوابی و تحریک پذیری شود. زنان باردار باید احتیاط کنند.

همیشه قبل از افزودن هر چیزی به برنامه روزمره خود ، با پزشک خود مشورت کنید تا بدانید چه چیزی برای شما و سلامت فردی شما بهتر است. در حالی که مصرف چای ماتچا به طور کلی بی خطر است ، نوشیدن بیش از حد در یک روز می تواند مضر باشد.

تیفانی لا فورج یک آشپز حرفه ای ، تهیه کننده دستور غذا و نویسنده مواد غذایی است که وبلاگ Parsnips and Pastries را اداره می کند. وبلاگ وی بر روی غذای واقعی برای داشتن یک زندگی متعادل ، دستور العمل های فصلی و توصیه های بهداشتی نزدیک تمرکز دارد. وقتی او در آشپزخانه نیست ، تیفانی از یوگا ، پیاده روی ، مسافرت ، باغبانی ارگانیک و معاشرت با کورگی خود ، کاکائو لذت می برد. از او در وبلاگ وی یا در اینستاگرام دیدن کنید.