مونولورین چیست؟
محتوا
- بررسی اجمالی
- فرم ها و دوزها
- فواید سلامتی
- اثرات ضد باکتریایی
- اثرات ضد قارچ
- اثرات ضد ویروسی
- عوارض جانبی و خطرات
- نکاتی در مورد مصرف مونولورین | نکاتی درباره مصرف
- غذای آماده
بررسی اجمالی
مونولورین یک ماده شیمیایی است که از اسید لوریک و گلیسیرین حاصل می شود و فرعی از چربی نارگیل است. طی دو دهه گذشته ، دانشمندان تحقیق در مورد برنامه های کاربردی احتمالی مونولورین در پزشکی ، ضد عفونی و نگهداری مواد غذایی تحقیق کرده اند.
مقاومت آنتی بیوتیکی به یک مشکل جهانی تبدیل شده است. بیشترین عفونت های بیمارستانی و بیمارستانی در برابر اثرات آنتی بیوتیک های سنتی مقاوم شده و مردم در اثر بیماری های قبلی قابل درمان هستند.
محققان امیدوارند که یک روز بتوان از مونولورین برای ایجاد یک داروی جدید آنتی بیوتیکی یا ضد ویروسی استفاده کرد که در برابر طیف گسترده ای از میکروبها مؤثر باشد.
فرم ها و دوزها
مونولورین را می توان روزانه به عنوان یک مکمل رژیم غذایی مصرف کرد. می توانید monolaurin را در فروشگاه مواد غذایی محلی و یا فروشگاه ویتامین پیدا کنید. همچنین از طریق فروشندگان مختلف از جمله آمازون بصورت آنلاین در دسترس است.
روغن نارگیل و برخی محصولات نارگیل حاوی تقریبا 50 درصد اسید لوریک هستند. مونولاورین بارها از اسید لوریک در از بین بردن ویروس ها و باکتری ها مؤثر است. با این حال ، محققان مطمئن نیستند که چگونه در بدن انسان شکل می گیرد.
اسید لوریک را می توان در روغن نارگیل مصرف کرد و بدن شما آن را به مونولورین تبدیل می کند ، اما محققان از نرخ تبدیل مطمئن نیستند. به همین دلیل نمی توان گفت مقدار روغن نارگیل برای دریافت یک دوز درمانی مونولورین چه مقدار لازم است.
منابع اصلی اسید لوریک عبارتند از:
- مکمل های غذایی
- روغن نارگیل - بالاترین منبع طبیعی اسید لوریک است
- خامه نارگیل ، خام
- خامه نارگیل ، کنسرو
- نارگیل خرد شده تازه
- پودینگ کرم نارگیل
- شیر نارگیل
- شیر مادر انسان
- شیر گاو و بز - حاوی درصد کمی از اسید لوریک
مونولورین توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) به عنوان درمانی برای هر بیماری پزشکی ارزیابی نشده است ، بنابراین هیچ دستورالعمل دوز استانداردی وجود ندارد. دکتر جان کابارا ، که برای اولین بار در مورد مونولاورین گزارش داده و اکنون آن را با نام تجاری Lauricidin به بازار عرضه می کند ، نشان می دهد که افراد 12 سال و بالاتر با 750 میلی گرم (میلی گرم) مونولورین دو تا سه بار در روز شروع می کنند. وی از آنجا پیشنهاد می کند که آنها راه خود را تا 3000 میلی گرم ، دو تا سه بار در روز انجام دهند.
این توصیه ها فقط از تجربه بالینی کابارا تهیه شده و از تحقیقات خاصی پشتیبانی نمی شوند. در وب سایت این شرکت آمده است: كودكان در سنین 3 سال و بالاتر می توانند لوریسیدین را با دوزهای بسیار كوچك شروع كنند و تا دوز بیشتر نیز راه خود را ادامه دهند.
روغن نارگیل یک روغن خوراکی و غیر سمی است که در سراسر جهان به عنوان یک روغن پخت و پز استاندارد استفاده می شود. هرکسی که حساسیت به نارگیل داشته باشد نباید روغن نارگیل مصرف کند ، اما در غیر این صورت عوارض جانبی بعید است.
فواید سلامتی
افراد مکمل های مونولورین را برای تشویق سلامت سیستم ایمنی و سلامتی عمومی مصرف می کنند ، اما اطلاعات علمی کمی برای پشتیبان گیری از این ادعاها وجود ندارد. مطالعات اثرات ضد میکروبی روغن نارگیل ، اسید لوریک و مونولورین را بررسی کرده اند ، اما بیشتر این مطالعات در لوله های آزمایش و ظروف پتری انجام شده است (درونکشتگاهی).
خواص ضد میکروبی آن به روشنی مشخص شده است ، اما برای آزمایش اثرات مونولورین بر روی افراد زنده تحقیقات بیشتری لازم است.
اثرات ضد باکتریایی
تحقیقات نشان می دهد که مونولورین قاتل مؤثر باکتری ها از جمله مقاوم به آنتی بیوتیک است استافیلوکوکوس اورئوس. یک مطالعه 2013 در ژورنال مواد غذایی دارویی نتایج دیگر را تأیید کرد درونکشتگاهی مطالعاتی که قدرت ضد باکتریایی مونولورین را نشان دادند. همچنین نشان داد که مونولاورین حداقل تا حدی می جنگد استافیلوکوکوس اورئوس در موشها
مطالعه ای از سال 2007 در مجله مواد مخدر پوست ، مونولورین را با شش نوع آنتی بیوتیک رایج در درمان عفونت های پوستی سطحی کودکان مقایسه کرد. این مطالعه اثرات آنتی بیوتیکی طیف گسترده آماری معنی دار و بدون هیچ گونه مقاومت در برابر آنتی بیوتیک های رایج نشان داد.
اثرات ضد قارچ
گزارش شده است که چندین قارچ ، مخمر و تک یاخته توسط مونولورین غیرفعال یا کشته می شوند ، از جمله برخی از گونه های کرم حلقه ای و کاندیدا آلبیکنس. کاندیدا آلبیکنس پاتوژن قارچی شایع است که در روده ، دهان ، دستگاه تناسلی ، مجاری ادراری و پوست زندگی می کند. این می تواند در افراد مصون از سیستم ایمنی خطرناک باشد.
یک مطالعه جدید نشان داد که مونولاورین به عنوان یک درمان ضد قارچی دارای پتانسیل است کاندیدا آلبیکنس —یکی که همچنین می تواند یک واکنش التهابی را کاهش دهد.
اثرات ضد ویروسی
گزارش شده است که برخی از ویروس ها که حداقل تا حدی توسط monolaurin غیرفعال شده اند عبارتند از:
- اچآیوی
- سرخک
- تبخال سیمپلکس -1
- استوماتیت وزیکولار
- ویروس ویزا
- سیتومگالوویروس
یک مطالعه 2015 که در PLOS ONE منتشر شد ، ژل واژن مونولاورین را در پیروان زن آزمایش کرد. محققان دریافتند که دوزهای روزانه ژل مونولاورین می تواند خطر ابتلا به SIV که منقبض شده واژینال از ویروس HIV است ، باشد. محققان به این نتیجه رسیدند که مونولورین به عنوان یک پیشگیری کننده از پتانسیل بالایی برخوردار است.
عوارض جانبی و خطرات
اگرچه FDA مونولاورین را برای معالجه هر بیماری یا بیماری پزشکی تأیید نکرده است ، اما به آن داده می شود که به طور کلی به عنوان وضعیت امن (GRAS) شناخته می شود. این بدان معنی است که منولاورین به طور کلی برای استفاده در مواد غذایی حتی در مقادیر زیاد ایمن محسوب می شود. اما محدودیت کمیت در غذاهای استاندارد شده با برچسب زدن به مواد مغذی ، مانند میله های گرانولو ، ممکن است وجود داشته باشد.
تنها خطرات مرتبط با منولاورین مواردی هستند که از منبع آن از روغن نارگیل ناشی می شود. آلرژی های غذایی رایج است ، اما واکنش های آلرژیک جدی به نارگیل نادر است ، حتی در بین افرادی که به آجیل درخت حساسیت دارند.
هیچ خطری ، تعامل یا عوارض شناخته شده با مونولورین به عنوان یک مکمل رژیم غذایی شناخته نشده است.
نکاتی در مورد مصرف مونولورین | نکاتی درباره مصرف
- اطمینان حاصل کنید که مکمل های غذایی از یک منبع معتبر تهیه شده اند. مکمل های غذایی تنظیم نمی شوند ، بنابراین از افزودنیهای ناآشنا مراقب باشید.
- لوریسیدین یک عصاره لیپید خالص با طعم طبیعی و تلخی مانند صابون است. آن را مانند یک قرص با آب یا آب بشویید تا از طعم بد آن جلوگیری شود. مصرف آن با نوشیدنی گرم می تواند طعم را بدتر کند.
- استفاده از روغن نارگیل را بیشتر کنید. در حالی که روغن نارگیل برای سرخ کردن عالی نیست ، برای سرخ کردن در یک حرارت متوسط مناسب است. سعی کنید از روغن نارگیل در دستور العمل هایی که خواستار کلزا یا سایر روغن های گیاهی هستند استفاده کنید.
- وقتی روغن نارگیل بصورت موضعی اعمال شود می تواند تسکین دهنده و آبرسان باشد ، اما این ربطی به مونولورین ندارد.
غذای آماده
تحقیقات علمی مدرن درباره monolaurin بسیار محدود است و بیشتر در یک ظرف پتری صورت می گیرد. نتایج ، با این حال ، امیدوار کننده است.
در آینده ، ممکن است monolaurin یا اسید لوریک تنظیم و به عنوان یک ماده ضد ویروسی ، ضد باکتری یا ضد قارچ مورد استفاده قرار گیرد. اما در حال حاضر ، مصرف مکمل مونولورین کمی مشکل وجود دارد. اثرات ضد میکروبی آن می تواند به لحاظ نظری سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.