راهنمای تغذیه برای CML
محتوا
- تغذیه برای CML
- نکاتی برای سهولت غذا خوردن در طول درمان
- ایمنی مواد غذایی برای CML
- رژیم غذایی نوتروپنیک برای CML
- نیازهای تغذیه ای برای CML
سرطان خون میلوئیدی مزمن
درمان سرطان ، از جمله در مورد لوسمی میلوئیدی مزمن (CML) ، می تواند احساس خستگی به شما بدهد و آسیب به سیستم ایمنی بدن وارد کند. خوشبختانه خوب غذا خوردن می تواند به شما کمک کند.
برای کمک به دریافت مواد مغذی مورد نیاز برای کنترل بهتر عوارض جانبی و احساس قدرتمندی در طی درمان CML و بعد از آن ، از دستورالعمل های زیر استفاده کنید.
تغذیه برای CML
داشتن یک رژیم غذایی سالم در طول و بعد از درمان CML می تواند به شما در حفظ وزن سالم و حمایت از سیستم ایمنی بدن کمک کند.
برای کمک به بهبودی بدن ، انجمن لوسمی و لنفوم رژیم غذایی متعادلی را پیشنهاد می کند که شامل موارد زیر است:
- 5 تا 10 وعده میوه و سبزیجات
- غلات و حبوبات کامل
- غذاهای کم چرب ، پروتئین بالا ، مانند ماهی ، مرغ و گوشت های بدون چربی
- لبنیات کم چرب
در حالت ایده آل ، یکی از وعده های غذایی سبزیجات روزانه شما باید یک سبزی چلیپایی باشد. نمونه هایی از سبزیجات چلیپایی عبارتند از:
- کلم پیچ
- اسفناج
- کلم بروکلی
- جوانه بروکسل
- کلم
- شاهی
طبق این ، سبزیجات چلیپایی یک منبع قوی از مواد مغذی ، ویتامین ها ، مواد معدنی و کاروتنوئیدها هستند.
این سبزیجات حاوی گروهی از مواد هستند که اگر از طریق آماده سازی ، جویدن و هضم شکسته شوند ، اثرات ضد سرطانی دارند و ممکن است سلول ها را از آسیب DNA محافظت کرده و عوامل سرطان زا را غیرفعال کنند.
آنها همچنین دارای اثرات ضد التهابی ، ضد ویروسی و ضد باکتریایی هستند.
نکاتی برای سهولت غذا خوردن در طول درمان
درمان CML ممکن است اشتها را کاهش دهد و عوارض جانبی ایجاد کند که خوردن آن را مشکل کند ، مانند تهوع و زخم های دهان. در اینجا چند نکته وجود دارد که می توانند غذا خوردن را آسان کنند:
- مرتباً غذا بخورید ، چهار تا شش وعده غذایی کوچک در روز را انتخاب کنید.
- اگر در بلعیدن غذای جامد مشکل دارید مایعات غنی از مواد مغذی مانند سوپ ، آب میوه و شیک بنوشید.
- برای جلوگیری از کمبود آب بدن و تسکین حالت تهوع ، آب ، آلو زنجبیل و سایر مایعات شفاف میل کنید.
- با ترکیب غذاها و سوپ ها با مایعات پرکالری مانند خامه و آب میوه ، کالری بیشتری اضافه کنید.
- غذاها را تا زمانی که نرم شوند بپزید یا غذاهای نرم را انتخاب کنید.
- اگر درمان سلیقه شما را تغییر داده است ، دستورالعمل های مختلفی را امتحان کنید و با مواد اولیه آزمایش کنید.
- در مورد خرید مواد غذایی و تهیه غذا از ما کمک بخواهید.
یک متخصص تغذیه آموزش دیده در کار با افراد مبتلا به سرطان همچنین ممکن است بتواند در مورد تقویت تغذیه و آسان کردن غذا خوردن در حین درمان توصیه کند.
ایمنی مواد غذایی برای CML
استفاده صحیح از غذا همیشه مهم است اما به دلیل ضعف سیستم ایمنی بدن ، در طول درمان حتی بیشتر از آن اهمیت دارد.
موارد زیر نکات مهم ایمنی غذایی است که می تواند به شما در تهیه و خوردن ایمن غذا کمک کند و خطر ابتلا به بیماری یا بیماری ناشی از غذا را کاهش دهد:
- دستان خود را به خصوص قبل ، هنگام تهیه و بعد از تهیه غذا بشویید.
- پیشخوان ها ، تخته های برش ، ظروف ، ظروف و سینک ظرفشویی ها را تمیز نگه دارید.
- حوله های ظرف را مرتبا بشویید.
- اسفنج ها و پارچه های ظرف را به طور مرتب بشویید و بشویید تا باکتری ها از بین بروند.
- قبل از پوست گرفتن یا خوردن همه میوه ها و سبزیجات را بشویید.
- نواحی کبود یا آسیب دیده روی میوه ها و سبزیجات را از بین ببرید.
- برگهای بیرونی کلم یا کاهو را نخورید.
- برای غذا خوردن یا پذیرایی از غذاها یا ظروفی که در گوشت ، مرغ یا ماهی خام استفاده شده استفاده نکنید.
- تمام سطوحی را که با گوشت ، ماهی یا مرغ خام تماس گرفته اند بشویید.
- از ذوب گوشت منجمد روی پیشخوان خودداری کنید. به جای آن از مایکروویو یا یخچال استفاده کنید.
- برای اطمینان از پخته شدن مناسب گوشت از دماسنج گوشت استفاده کنید.
- ظرف سه روز مانده را بخورید.
- تاریخ انقضا مواد غذایی را قبل از خوردن بررسی کنید.
- ظرف دو ساعت پس از تهیه یا خرید ، تمام غذاهای پخته شده و یا فاسدشدنی را در یخچال قرار دهید.
علاوه بر این ، مشارکت برای ایمنی غذا می گوید اجتناب از باکتری های مضر به آسانی به خاطر سپردن چند نکته ساده است: تمیز نگه داشتن دست و سطح. جدا کردن غذاها برای جلوگیری از آلودگی متقابل. پختن غذا در دمای مناسب و مانده و بلافاصله و به درستی در یخچال قرار دهید.
رژیم غذایی نوتروپنیک برای CML
نوتروفیل نوعی گلبول سفید است که به هدایت پاسخ سیستم ایمنی بدن کمک می کند. نوتروپنی ، اصطلاحی برای سطح پایین نوتروفیل ، می تواند در نتیجه برخی از درمان های CML رخ دهد.
اگر سطح نوتروفیل کم دارید ، پزشک ممکن است یک رژیم غذایی نوتروپنیک را توصیه کند تا زمانی که شمار شما بهبود یابد. همراه با مراقبت بیشتر با ایمنی مواد غذایی ، یک رژیم غذایی نوتروپنیک می تواند به کاهش بیشتر قرار گرفتن در معرض باکتری کمک کند.
هنگام رعایت رژیم غذایی نوتروپنیک ، به طور کلی باید از موارد زیر اجتناب کنید:
- همه سبزیجات نپخته
- بیشتر میوه های نپخته ، به جز میوه هایی که پوست غلیظی مانند موز یا مرکبات دارند
- گوشت خام یا نادر
- ماهی نپخته
- تخم مرغ نپخته یا نپخته
- بیشتر غذاهای سالاد بارها و پیشخوانهای اغذیه فروشی
- پنیرهای نرم ، رسیده و با رگه های آبی ، مانند Brie ، bleu ، Camembert ، Gorgonzola ، Roquefort و Stilton
- آب خوبی که حداقل یک دقیقه جوشانده نشده است
- محصولات لبنی غیر پاستوریزه
نیازهای تغذیه ای برای CML
اگرچه غذا نمی تواند سرطان شما را درمان کند ، اما خوردن غذاهای مناسب می تواند به شما کمک کند تا احساس بهتری داشته باشید. در مورد هرگونه دستورالعمل یا ملاحظه خاص مربوط به CML و نیازهای تغذیه ای با پزشک یا متخصص تغذیه صحبت کنید.