7 اثر مضر پرخوری

محتوا

• 1. ممکن است چربی اضافی بدن را تقویت کند
• 2. ممکن است تنظیم گرسنگی را مختل کند
• 3. ممکن است خطر ابتلا به بیماری را افزایش دهد
• 4- ممکن است عملکرد مغز را مختل کند
• 5- ممکن است حالت تهوع به شما بدهد
• 6. ممکن است باعث گاز و نفخ بیش از حد شود
• 7. ممکن است باعث خواب آلودگی شما شود
• خط آخر

چه در خانه و چه در خانه باشید ، گزینه های غذایی بی پایان خوشمزه و دسترسی گسترده به میان وعده های سریع ، پرخوری را آسان می کند.

اگر از اندازه های بخش اطلاع ندارید ، پرخوری می تواند به راحتی از کنترل خارج شود و منجر به پیامدهای مختلف سلامتی شود.

یکی از راه های کنترل این عادت این است که ابتدا بفهمید چگونه پرخوری بر بدن شما تأثیر می گذارد.

در اینجا 7 اثر مضر پرخوری آورده شده است.

1. ممکن است چربی اضافی بدن را تقویت کند

تعادل کالری روزانه شما بر اساس میزان کالری مصرفی شما در مقابل میزان سوزاندن شما تعیین می شود.

وقتی بیشتر از مقدار مصرفی خود غذا می خورید ، این به عنوان مازاد کالری شناخته می شود. بدن شما ممکن است این کالری های اضافی را به عنوان چربی ذخیره کند.

پرخوری ممکن است خصوصاً در ایجاد چربی اضافی بدن یا چاقی مشکل ساز باشد زیرا ممکن است کالری بسیار بیشتری از آنچه نیاز دارید مصرف کنید ().

گفته می شود ، مصرف بیش از حد پروتئین به دلیل متابولیسم ، چربی بدن را افزایش نمی دهد. کالری اضافی از کربوهیدرات ها و چربی ها مستعد افزایش چربی بدن هستند (،).

برای جلوگیری از چربی اضافی ، سعی کنید پروتئین های لاغر و سبزیجات غیر نشاسته ای را پر کنید قبل از خوردن غذاهای کربوهیدرات بالاتر و چربی بالاتر.

پرخوری ارتباط زیادی با چربی اضافی بدن و چاقی دارد زیرا بدن شما کالری اضافی دارد. برای جلوگیری از افزایش چربی ، در وعده های غذایی بر روی پروتئین های بدون چربی و سبزیجات بدون نشاسته تمرکز کنید.

2. ممکن است تنظیم گرسنگی را مختل کند

دو هورمون اصلی بر تنظیم گرسنگی تأثیر می گذارد - گرلین ، اشتها را تحریک می کند و لپتین که اشتها را فرو می نشاند ().

وقتی مدتی غذا نخورید ، سطح گرلین افزایش می یابد. سپس ، بعد از خوردن غذا ، سطح لپتین به بدن شما می گوید که پر است.

با این حال ، پرخوری ممکن است این تعادل را بر هم بزند.

خوردن غذاهای سرشار از چربی ، نمک یا قند باعث ترشح هورمون های خوبی مانند دوپامین می شود که مراکز لذت را در مغز شما فعال می کند ().

با گذشت زمان ، بدن شما ممکن است این احساسات لذت بخشی را با غذاهای خاصی مرتبط کند ، که دارای چربی و کالری زیادی هستند. این روند ممکن است سرانجام تنظیم گرسنگی را نادیده بگیرد ، و شما را به خوردن غذا برای لذت بیشتر از گرسنگی ترغیب کند ().

اختلال در این هورمون ها ممکن است باعث ایجاد چرخه دائمی پرخوری شود.

شما می توانید با تقسیم برخی از غذاهای خوب و احساس آرامش و خوردن آنها با سرعت کمتری ، این اثر را خنثی کنید تا بدن شما بتواند سیری خود را ثبت کند.

پرخوری مزمن ممکن است هورمون هایی را کنترل کند که سیری و گرسنگی را کنترل می کنند ، و در نتیجه تعیین اینکه بدن شما به غذا نیاز دارد دشوار است.

3. ممکن است خطر ابتلا به بیماری را افزایش دهد

در حالی که پرخوری گاه به گاه ممکن است بر سلامت طولانی مدت تأثیر نگذارد ، پرخوری مزمن می تواند منجر به چاقی شود. به نوبه خود ، ثابت شده است که این بیماری خطر بیماری را افزایش می دهد (، 7 ، 8).

چاقی ، که به عنوان شاخص توده بدن (BMI) 30 یا بالاتر تعریف می شود ، یکی از عوامل اصلی خطر برای سندرم متابولیک است. این مجموعه شرایط احتمال بیماری قلبی و سایر مشکلات بهداشتی مانند دیابت و سکته را افزایش می دهد (9).

شاخص های سندرم متابولیک شامل مقادیر بالای چربی در خون ، فشار خون بالا ، مقاومت به انسولین و التهاب است (9).

مقاومت به انسولین خود ارتباط زیادی با پرخوری مزمن دارد. وقتی قند اضافی در خون توانایی هورمون انسولین را برای ذخیره قند خون در سلول ها کاهش می دهد ، ایجاد می شود.

در صورت عدم کنترل ، مقاومت به انسولین ممکن است منجر به دیابت نوع 2 شود.

با اجتناب از کالری بالا ، غذاهای فرآوری شده ، خوردن مقدار زیادی سبزیجات غنی از فیبر و تعدیل اندازه کربوهیدرات ها ، می توانید خطر ابتلا به این شرایط را کاهش دهید.

پرخوری مزمن ممکن است باعث چاقی و مقاومت به انسولین شود ، دو فاکتور مهم در بروز سندرم متابولیک - مجموعه ای از شرایط که خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، سکته مغزی و دیابت را افزایش می دهد.

4- ممکن است عملکرد مغز را مختل کند

با گذشت زمان ، پرخوری ممکن است به عملکرد مغز آسیب برساند.

چندین مطالعه ، پرخوری مداوم و چاقی را با کاهش روانی در افراد مسن مرتبط می کند ، در مقایسه با افرادی که بیش از حد غذا نمی خورند (10 ، ،).

یک مطالعه در افراد مسن نشان داد که اضافه وزن در مقایسه با افراد دارای وزن طبیعی بر حافظه تأثیر منفی می گذارد ().

با این اوصاف ، مطالعات بیشتری برای شناسایی میزان و مکانیسم های افت ذهنی مربوط به پرخوری و چاقی مورد نیاز است.

با توجه به اینکه مغز شما تقریباً 60٪ چربی تشکیل می دهد ، خوردن چربی های سالم مانند آووکادو ، کره مغزهای آجیل ، ماهی های چرب و روغن زیتون می تواند به جلوگیری از زوال ذهنی کمک کند (، ،).

پرخوری مزمن و چاقی با کاهش شناختی ناچیز با افزایش سن مرتبط است ، اگرچه تحقیقات بیشتر لازم است.

5- ممکن است حالت تهوع به شما بدهد

پرخوری منظم باعث احساس ناراحتی حالت تهوع و سوi هاضمه می شود.

معده بزرگسال تقریباً به اندازه مشت گره خورده است و در صورت خالی بودن می تواند حدود 2.5 اونس (75 میلی لیتر) را در خود نگه دارد ، هرچند می تواند گسترش یابد و حدود 1 کوارت (950 میلی لیتر) را نگه دارد ().

توجه داشته باشید که این اعداد بر اساس اندازه و مقدار منظمی که می خورید متفاوت هستند.

وقتی یک وعده غذایی بزرگ می خورید و شروع به رسیدن به حد بالای ظرفیت معده می کنید ، ممکن است حالت تهوع یا سو or هاضمه داشته باشید. در موارد شدید ، این حالت تهوع ممکن است باعث استفراغ شود ، که این روش بدن شما برای کاهش فشار حاد معده است ().

گرچه داروهای بی نسخه زیادی ممکن است این شرایط را درمان کنند ، اما بهترین راه این است که اندازه سهم خود را تنظیم کنید و برای جلوگیری از این علائم ، آهسته تر غذا بخورید.

پرخوری حاد به دلیل ورود مقدار زیادی مواد غذایی به معده و مختل شدن سیستم هضم ، می تواند منجر به حالت تهوع و سوges هاضمه شود.

6. ممکن است باعث گاز و نفخ بیش از حد شود

خوردن مقادیر زیاد غذا ممکن است سیستم گوارشی شما را تحت فشار قرار دهد و باعث ایجاد گاز و نفخ شود.

اقلام تولید کننده گاز که مردم تمایل به پرخوری دارند ، غذاهای تند و چرب و همچنین نوشیدنی های گازدار مانند نوشابه است. لوبیا ، سبزیجات خاص و غلات سبوس دار نیز ممکن است گاز تولید کنند ، هرچند که اینها زیاد از حد زیاد پرخوری نمی شوند.

بعلاوه ، خوردن خیلی سریع ممکن است باعث گاز و نفخ شود زیرا مقدار زیادی غذا به سرعت وارد معده شما می شود.

با آهسته غذا خوردن ، انتظار برای نوشیدن مایعات بعد از غذا و کاهش اندازه سهم غذاهای گازدار ، می توانید از گاز اضافی و نفخ شکم جلوگیری کنید.

خوردن مقادیر زیادی غذاهای ادویه دار و چرب و همچنین نوشیدن نوشیدنی های گازدار مانند نوشابه ، می تواند باعث گاز و نفخ شود.

7. ممکن است باعث خواب آلودگی شما شود

پس از پرخوری ، بسیاری از افراد دچار سستی یا خستگی می شوند.

این ممکن است به دلیل پدیده ای به نام افت قند خون واکنشی باشد که در آن قندهای خون شما اندکی پس از خوردن یک وعده غذایی بزرگ کاهش می یابد (، ، 22).

پایین بودن قند خون معمولاً با علائمی مانند خواب آلودگی ، کندی ، ضربان قلب سریع و سردرد همراه است (23).

اگرچه به طور کامل شناخته نشده است ، اما علت آن مربوط به تولید انسولین بیش از حد است (24).

اگرچه بیشتر در افراد دیابتی که انسولین زیادی تجویز می کنند ، دیده می شود ، اما ممکن است در بعضی از افراد در اثر پرخوری ، افت قند خون واکنش پذیر رخ دهد.

پرخوری ممکن است باعث خواب آلودگی یا کندی برخی از افراد شود. این ممکن است به دلیل تولید بیش از حد انسولین باشد که منجر به پایین آمدن قند خون می شود.

خط آخر

اگر به میزان غذا خوردن یا احساس سیری توجه نکنید ، پرخوری آسان است.

در حقیقت ، این عادت رایج ممکن است منجر به نفخ ، گاز گرفتگی ، حالت تهوع ، چربی اضافی بدن و خطر بالاتر ابتلا به چندین بیماری شود.

بنابراین ، شما باید با کاهش اندازه سهم خود ، خوردن غذاهای فرآوری شده کمتر و جهت گیری رژیم غذایی خود نسبت به غذاهای کامل ، از پرخوری جلوگیری کنید.

در صورت تمایل ، می توانید با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا در ایجاد یک برنامه غذایی که باعث سلامتی طولانی مدت می شود ، به شما کمک کند.