pH سرکه چقدر است؟

محتوا

• بررسی اجمالی
• نحوه آزمایش اسیدیته سرکه
• چرا pH برای مصارف خانگی اهمیت دارد؟
• خط آخر

بررسی اجمالی

سطح pH یک ماده به شما امکان می دهد تا بدانید که چقدر اسیدی یا پایه است. pH در مقیاس 1 تا 14 اندازه گیری می شود. مواد بالای 7 به عنوان پایه طبقه بندی می شوند که 7 مورد آن نقطه خنثی است. آب دارای pH برابر با 7 است. مواد با سطح pH زیر 7 به عنوان اسیدی طبقه بندی می شوند.

سرکه اسیدی است. میزان pH سرکه بسته به نوع سرکه آن متفاوت است. سرکه مقطر سفید ، نوعی که برای نظافت خانگی مناسب است ، معمولاً pH حدود 2.5 دارد.

سرکه ، که به معنای "شراب ترش" به زبان فرانسه است ، از هر چیزی که حاوی شکر باشد ، مانند میوه تهیه می شود. از طریق یک فرآیند تخمیر دو بخشی ، از مخمر و باکتریها برای تبدیل قند به اتانول (اتیل الکل) استفاده می شود ، که سپس به اسید استیک پردازش می شود. این مقدار اسید استیک موجود در سرکه است که باعث اسیدی شدن آن می شود.

نحوه آزمایش اسیدیته سرکه

با استفاده از نوارهای pH ، pH سرکه به راحتی قابل آزمایش است. نوارهای pH برای استفاده ارزان هستند و برای خرید به طور گسترده ای در دسترس هستند. آنها به منظور تغییر رنگ در پاسخ به سطح pH مایع طراحی شده اند و دارای نمودار رنگی هستند که می توانید برای مقایسه نوار تست شده در برابر استفاده کنید.

اگر مواد اضافی به آن اضافه شود ، pH سرکه می تواند تغییر کند. به عنوان مثال ، اگر سرکه را با آب رقیق کنید ، میزان اسیدیته آن کاهش می یابد و باعث می شود سطح pH آن افزایش یابد.

چرا pH برای مصارف خانگی اهمیت دارد؟

سرکه سفید مقطر یک پاک کننده خانگی موثر و بدون مواد شیمیایی است. اسید استیک موجود در سرکه بسیاری از باکتریها را در سطوح خانگی از بین می برد و از رشد باکتری ها و قالب های جدید جلوگیری می کند.

سرکه پاک کننده ای طبیعی است.

اتانول ، که در طی فرآیند تخمیر استفاده می شود و برای تهیه سرکه سرکه تولید می شود ، در بسیاری از محصولات تمیز کننده مبتنی بر شیمیایی ماده ای است.

در مقایسه با پاک کننده های اسیدی یا اساسی تر ، سرکه:

• خطرناک نیست اگر روی پوست شما بیفتد
• برای استفاده در اطراف کودکان و حیوانات خانگی بی خطر است
• باقی مانده باقی مانده است
• هیچ بوی داستان را پشت سر نمی گذارد

خط آخر

سرکه خانگی یک پاک کننده طبیعی موثر است که می تواند در بسیاری از سطوح مورد استفاده قرار گیرد. اگر نگران pH سرکه خانه خود هستید ، از کیت تست pH استفاده کنید. این به جلوگیری از آسیب رساندن سطوح با سرکه که بسیار اسیدی است کمک می کند.