آب ترشی برای گرفتگی: آیا این کار مفید است؟
محتوا
- آب ترشی چه ارتباطی با گرفتگی دارد؟
- آیا در واقع کار می کند؟
- نحوه استفاده از آب ترشی برای گرفتگی گرفتگی ها
- علم پشت چرا کار می کند
- آیا باید آب ترشی باشد؟
- قبل از استفاده از آب ترشی چه چیزی را باید بدانم؟
- خط آخر
آب ترشی چه ارتباطی با گرفتگی دارد؟
آب ترشی در طی سالهای متمادی به عنوان یک درمان محبوب برای گرفتگی های پا تبدیل شده است - مخصوصاً برای افراد مبتلا به گرفتگی عضله و ورزشکاران بعد از تمرین.
برخی از ورزشکاران با تأیید اینکه آب ترشی واقعاً مؤثر است ، به آن سوگند می خورند. هنوز علم پشت آن مشخص نیست.
از یک طرف ، بدبینان شک کرده اند که آب ترشی به هیچ وجه برای گرفتگی ساق پا کار می کند. هنوز هیچ دلیل علمی محکمی وجود ندارد كه چگونگی عملكرد آن را اثبات كند ، بنابراین عده ای آن را به عنوان اثر دارونما می خوانند.
از طرف دیگر ، برخی تحقیقات حاکی از آن است که آب ترشی از راه دارونما موثرتر است. با این حال ، هنوز مشخص نیست که چرا
یک تئوری طولانی مدت در مورد نحوه عملکرد آب ترشی میزان سدیم آن است. این آب حاوی نمک و سرکه است که ممکن است به تقویت الکترولیتها کمک کند. اما آیا این در واقع صحیح است؟
برای یادگیری بیشتر خواندن را ادامه دهید.
آیا در واقع کار می کند؟
از آنجا که آب ترشی چنین درمانی در جهان برای ورزش دردناک است ، در حال حاضر تحقیقات و مطالعات زیادی در مورد اثرات آن انجام شده است - هر چند که زیاد نیست.
تعداد بسیار کمی از مطالعات کاملاً توضیح می دهند یا ثابت می کنند که چگونه کار می کند. آنها همچنین توضیح نمی دهند که چگونه این کار نمی کند ، یا چگونه این فقط یک اثر دارونما است. تا به امروز ، میزان تأثیر آب ترشی هنوز مشخص نیست.
برخی تصور کرده اند که الکترولیت های آب ترشی مانع از گرفتگی پا پس از ورزش می شود - اما یک مطالعه در سال 2014 این مسئله را نادیده گرفت.
محققان پس از بررسی سطح پلاسمای خون در نه مرد سالم برای علائم افزایش الکترولیتها به دنبال مصرف آب ترشی پس از ورزش ، محققان دریافتند که سطح الکترولیت یکسان است.
آنها همچنین بدون توجه به آنچه نوشیدن شرکت کنندگان در این مطالعه سطح بودند ، ماندند: آب ، نوشیدنی ورزشی یا آب ترشی. این امر به این دلیل طول می کشد که الکترولیتها کاملاً جذب بدن شوند و مدت زیادی بعد از آنکه گرفتگی عضلات بیاید و برود ، بسیار طولانی است.
همان مجموعه محققان در اوایل سال 2010 نیز آزمایش آب میوه ترشی را برای گرفتگی گرفتگی انجام دادند. آنها دریافتند که این کار برای کوتاه کردن مدت زمان گرفتگی انجام شده است. به طور متوسط ، در حدود 1.5 دقیقه دچار گرفتگی و 45 درصد سریعتر از زمانی که بعد از ورزش هیچ اتفاقی نیفتد گرفت.
تسکین گرفتگی نیز هیچ ارتباطی با اثر دارونما ندارد. این منجر به اکتشاف شدیدتر اثرات آب ترشی بر میزان الکترولیت در اواخر سال 2014 شد.
نحوه استفاده از آب ترشی برای گرفتگی گرفتگی ها
در مطالعاتی که آب ترشی برای گرفتگی عضلات مؤثر بوده است ، محققان حدود 1 میلی لیتر به ازای هر کیلوگرم وزن بدن استفاده کردند. برای یک شرکت کننده متوسط مطالعه ، این جایی بین 2 تا 3 اونس مایع بود.
برای استفاده از آب ترشی برای گرفتگی عضلات ، آب ترشی را اندازه بگیرید و سریع آن را بنوشید. گرفتن عکس "خشن" نیز قابل قبول است.
در صورت تمایل می توانید از ترشی خیار خریداری شده از فروشگاه یا ترشی خانگی با خیال راحت تخمیر کنید. اطمینان حاصل کنید که اسیدهای سرکه و نمکهای طبیعی موجود هستند. همچنین فرقی نمی کند که آب ترشی پاستوریزه شود یا نه.
از آنجا که تصور می شود که تسکین گرفتگی از سرکه ناشی می شود ، از ریختن آب آن جلوگیری کنید. آن را خام بنوشید و طعم آن را تجربه کنید. با این حال ، این ممکن است برای برخی از افرادی که خیلی از طعم آن لذت نمی برند ، دشوار باشد.
علم پشت چرا کار می کند
اگرچه هنوز اثبات نشده است ، محققان تصور می كنند كه آب مایع ترشی ممكن است هنگام تماس مایع با پشت گلو ، باعث گرفتگی عضلات شود.
این رفلکس باعث ناراحتی نورون ها در عضله در بدن می شود و احساس گرفتگی را خاموش می کند. تصور می شود که به طور خاص محتوای سرکه موجود در آب ترشی است که این کار را انجام می دهد.
هنوز تحقیقات بیشتری لازم است تا ثابت شود که آیا دقیقاً اینگونه آب ترشی برای جلوگیری از گرفتگی کار می کند یا خیر. در حالی که هیچ مطالعه ای وجود ندارد که ثابت کند آب ترشی کار نمی کند ، یا این که یک دارونما است ، تحقیقات بیشتری تأیید می کنند که در واقع توسط این مکانیسم کار می کند.
آیا باید آب ترشی باشد؟
با گذشت زمان ، آب ترشی در راه کمک به گرفتگی عضلات بی نظیر و محبوب بوده است. تاکنون ، بسیاری از غذاهای طبیعی یا داروهای طبیعی برای مقابله با آن وجود نداشته است.
غذاهای یک رگ مشابه به همان اندازه آب ترشی برای گرفتگی خون مورد مطالعه قرار نگرفته است. اما آنها می توانند به همین خوبی باشند.
آیا می توانید ترشی بخورید و همین تأثیر را داشته باشد؟ از نظر علمی ، شاید.
همانطور که محققان در سال 2010 تصور می کردند ، تسکین گرفتگی ممکن است ارتباط بیشتری با محتوای سرکه داشته باشد. اگر یک ترشی را با آب سرکه میل کنید ، ممکن است کار کند.
با این حال ، خوردن ترشی به اندازه آب ترشی مورد مطالعه نیست.
چه در مورد مشابه دیگر محصولات تخمیر شده؟ مایعاتی مانند آب نعلبکی ، آب کیمچی ، سرکه سیب و حتی kombucha شبیه آب ترشی است. برخی از آنها هم سرکه و هم نمک دارند ، در حالی که برخی دیگر فقط محتوای سرکه دارند.
به دنبال نظریه سرکه ، ممکن است اینها کار کنند. آنها فقط مانند آب ترشی مورد مطالعه و آزمایش قرار نگرفته اند.
اگر قبلاً هر یک از عوارض جانبی احتمالی را در نظر بگیرید ، در امتحان کردن آنها هیچ ضرری ندارد.
قبل از استفاده از آب ترشی چه چیزی را باید بدانم؟
برخی پزشکان و متخصصان بهداشت هشدار می دهند که آب ترشی احتمالاً می تواند کمبود آب بدن را بدتر کند. آنها می گویند که هنگام نوشیدن آن عطش را کاهش می دهد ، اما مانند آب مضر نیست.
طبق مطالعات 2010 و 2014 ، این درست نیست. آب ترشی شما را کم آب نمی کند و عطش آن را کاهش نمی دهد. یک مطالعه مشابه دیگر در سال 2013 نشان می دهد که شما فقط به اندازه آب از شما تجدید آب می کند.
اگر مقادیر اندک مصرف شود - مانند 2 تا 3 انسولین مایعات گاهی اوقات - نباید نگران سلامتی یا کم آبی بدن باشید.
آب ترشی تمایل زیادی به نمک دارد و به همین دلیل از نظر سدیم زیاد است. افرادی که فشار خون بالایی دارند و افرادی که سدیم غذایی را تماشا می کنند ممکن است مراقب باشند که بیش از حد آب ترشی مصرف نکنند و فقط گاهی اوقات از آن استفاده کنند.
ترشی مخصوصاً خانگی دارای مقادیر زیادی پروبیوتیک برای سلامتی روده و عملکرد سیستم ایمنی بدن است.
در صورت ابتلا به بیماری گوارشی یا اختلال در مصرف آن ، مراقب آن باشید. برخی از آب میوه های ترشی از نظر اسیدهای استیک زیاد هستند که می تواند علائم خاصی را بدتر کند. برخی از عوارض جانبی احتمالی دیگر نیز وجود دارد.
خط آخر
حکم تاکنون این است که آب ترشی می تواند برای گرفتگی ساق پا پس از ورزش کار کند. اگرچه تحقیقات زیادی در مورد آن انجام نشده است ، اما مطالعات انجام شده تا کنون کاملاً پشتیبان است.
استفاده از آب ترشی برای گهگاهی از شر گرفتگی های بعد از ورزش نیز به طور کلی باید کاملاً بی خطر باشد. اگر نگرانی دارید قبل از استفاده با پزشک معالج خود صحبت کنید.