تأملی در مورد اهمیت غذا
محتوا
یکی از کارهایی که من بسیار دوست دارم انجام دادن آن این است که مجلات خود را در رختخواب بخوانم ، در حالی که قلم و کاغذم در این نزدیکی آماده است تا چیزهای عمیقی را که یاد می گیرم ثبت کند.
می بینید ، من همیشه به غذا و معنای آن در تعریف زندگی اجتماعی مان قسم می خورم. من تا به حال مقاله ای از آن را نخوانده ام نشنیده ام که اینقدر عالی باشد مارتا استوارت که باعث شد سرم را بالا و پایین تکان دهم و دیدی موافق در مورد تأثیر غذا بر زندگی ما داشته باشم.
او می گوید: "سرگرمی ما را دور هم جمع می کند و غذا چسب است". فکرش را بکنید. واقعا بهش فکر کن اگر غذا در همه رویدادهای اجتماعی ، آشپزی ، شام مشتری ، تعطیلات ، مهمانی های فوق العاده و شام های کلیسایی ما حضور نداشت ، دیگر چه چیزی وجود داشت؟ بدن ما به تغذیه نیاز دارد و در پایان روز همه ما در یک چیز مشترک هستیم - از خوردن لذت می بریم.
استوارت همچنین می نویسد: "من در مورد اینکه چرا عاشق سرگرمی هستم فکر کردم و در آخرین مهمانی شام ، به اتاق نگاه کردم و دیدم که مهمانان با دقت به یکدیگر گوش می دهند و از غذا لذت می برند. اتاق در زیر نور شمع زیبا بود ، لاله ها افتاده بودند. روی میز ، شیشه های شراب و ظروف نقره ای درخشان روی میز - مرا خوشحال کرد. سرگرمی ورزش من است. من آمادگی ، پیش بینی ، لباس پوشیدن ، عصبی بودن هنگام ورود مهمانان و لذت بردن از معرفی افرادی را که دوست ندارند دوست دارم. یکدیگر را بشناسید و ارتباطات غیرمنتظره و دوستی های جدید را تصور کنید.»
من شما را با این و دلیلی که نمی توانم برای "بزرگ شدن" صبر کنم، ترک می کنم.
یک روز خانه ای پر از جمعیت خواهم داشت. من نمی گویم آنها فرزندان من یا شوهر من یا حتی نزدیکترین اقوام من خواهند بود ، اما من به شما اطمینان می دهم که عزیزان و دوستان زیادی وجود خواهند داشت زیرا من می خواهم بتوانم این را تجربه کنم. من می خواهم برای کسانی که بیشتر به آنها اهمیت می دهم تأمین کنم ، لبخند را به چهره همه آنها برسانم و داستان هایی ایجاد کنم که برای یک عمر روایت خواهد شد.
برای الهام گرفتن از اینکه چرا آشپزی، غذاخوری و غذا نقش مهمی در زندگی هر یک از ما ایفا می کنند، این ستون طعم را دنبال کنید.
امضاء چسبیده به غذا ،
رنه
رنه وودراف در مورد سفر، غذا و زندگی به بهترین شکل در Shape.com وبلاگ می نویسد. او را در توییتر دنبال کنید.