10 فواید انار و نحوه تهیه چای

محتوا

• طرز تهیه چای انار
• اطلاعات تغذیه ای
• طرز تهیه سالاد انار سبز
• عوارض جانبی مصرف زیاد

انار میوه ای است که به عنوان گیاه دارویی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و ماده موثره و فعال آن اسید الاژیک است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی همراه با پیشگیری از آلزایمر ، کاهش فشار و ضد التهاب برای کاهش گلودرد عمل می کند. انار میوه ای شیرین است که می توان آن را به صورت تازه مصرف کرد و یا از آن برای تهیه آب میوه ، چای ، سالاد و ماست استفاده کرد و همچنین به رژیم های لاغری نیز کمک می کند.

نام علمی آن است پونیکا گراناتوم، و خواص اصلی سلامتی آن عبارتند از:

1. جلوگیری از سرطان، به ویژه پروستات و پستان ، زیرا حاوی اسید الاژیک است ، ماده ای که از تکثیر کنترل نشده سلولهای تومور جلوگیری می کند.
2. از آلزایمر جلوگیری کنید، عمدتا عصاره پوست ، که آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به تفاله دارد.
3. از کم خونی جلوگیری کنید، زیرا غنی از آهن است.
4. با اسهال مبارزه می کند، از آنجا که سرشار از تانن است ، ترکیباتی که باعث افزایش جذب آب در روده می شوند.
5. سلامت پوست را بهبود ببخشید، ناخن و مو ، زیرا غنی از ویتامین C ، ویتامین A و اسید الاژیک است که آنتی اکسیدان های قوی هستند.
6. از بیماری قلبی جلوگیری کنید، برای داشتن یک عمل ضد التهابی بالا ؛
7. از ایجاد حفره ، برفک و التهاب لثه جلوگیری کنید، برای داشتن عمل ضد باکتری در دهان ؛
8. تقویت سیستم ایمنی بدن، برای حاوی روی ، منیزیم و ویتامین C ، که همچنین به مبارزه با عفونت های ادراری کمک می کند.
9. فشار خون را کاهش دهید، برای تقویت آرامش عروق خونی ؛
10. جلوگیری و بهبود عفونت گلو.

برای داشتن فواید انار ، می توانید از میوه های تازه و آب آن استفاده کنید و همچنین مصرف چای ساخته شده از پوست آن که بخشی از میوه غنی از آنتی اکسیدان است بسیار مهم است.

طرز تهیه چای انار

قسمتهایی که می توان برای انار استفاده کرد میوه ، پوست ، برگ و گلهای آن برای تهیه چای ، دم کرده و آب میوه است.

• چای انار: 10 گرم پوست را در 1 فنجان آب جوش قرار دهید ، حرارت را خاموش کنید و ظرف را به مدت 10 دقیقه خفه کنید. پس از این مدت ، باید چای گرم را صاف کرده و بنوشید ، این روند را 2 تا 3 بار در روز تکرار کنید.

علاوه بر چای ، می توانید از آب انار نیز استفاده کنید ، که فقط با مخلوط کردن 1 انار با 1 لیوان آب تهیه می شود ، سپس ترجیحاً بدون افزودن شکر آن را می نوشید. همچنین نحوه استفاده از انار برای کاهش وزن را ببینید.

اطلاعات تغذیه ای

جدول زیر اطلاعات تغذیه ای 100 گرم انار تازه را ارائه می دهد:

لازم به یادآوری است که ، علیرغم داشتن چندین مزیت برای سلامتی ، استفاده از انار نباید جایگزین داروها یا سایر درمان های پزشکی شود.

طرز تهیه سالاد انار سبز

عناصر:

• 1 دسته از آروگولا
• 1 بسته کاهو منجمد
• 1 انار
• 1 سیب سبز
• 1 لیمو

حالت آماده سازی:

برگها را بشویید و خشک کنید و سپس آنها را تقریباً پاره کنید. سیب را به صورت نوارهای نازک برش داده و به مدت 15 دقیقه در آب لیمو خیس کنید. دانه ها را از انارها برداشته و آنها را با برگهای سبز و سیب مخلوط شده مخلوط کنید. با سس vinaigrette یا سرکه بالزامیک سرو کنید.

عوارض جانبی مصرف زیاد

مصرف انار در مقادیر زیاد می تواند مشکلاتی مانند حالت تهوع و استفراغ را به دلیل محتوای زیاد آلکالوئیدها ایجاد کند که باعث سمی شدن آن می شود.اما وقتی تزریق می شود ، این خطر وجود ندارد زیرا آلکالوئیدها به مواد دیگری به نام تانن اضافه می شوند که در چای استخراج می شوند و سمیت انار را از بین می برند.