ارتباط هورمون جنسی با پرخوری
محتوا
این واقعیت که هورمونها میتوانند غذا خوردن خارج از کنترل را القا کنند، ایده جدیدی نیست که بن و جری با PMS تغذیه میکند؟ اما اکنون ، یک مطالعه جدید عدم تعادل هورمونی را با پرخوری ارتباط می دهد.
دکتر یونگ ژو، استادیار اطفال، می گوید: تحقیقات قبلی نشان داده است که زنانی که دچار پرخوری می شوند، اغلب سیکل های قاعدگی نامنظم همراه با اختلال در استروژن دارند که نشان می دهد هورمون ها در این رفتار نقش دارند. در Baylor و نویسنده اصلی این مطالعه.
محققان توانستند گزارش های قبلی را تأیید کنند که کاهش استروژن باعث افزایش رفتار پرخوری و در نتیجه افزایش سطح استروژن باعث کاهش خستگی می شود. آنها دریافتند که این تأثیر حتی در همان زن نیز صادق است. با تغییر سطح هورمون ، تمایل او به پرخوری نیز افزایش می یابد. چه چیزی می دهد؟ به نظر می رسد استروژن بر روی گیرنده های عصبی مشابهی کار می کند که سروتونین را آزاد می کند-یک ماده شیمیایی عصبی که با همه چیز از شادی تا اشتها مرتبط است. استروژن بیشتر به بدن اجازه می دهد تا سروتونین بیشتری تولید کند که به نوبه خود میل به پرخوری را مهار می کند.
اختلال پرخوری ، که به عنوان الگوی خوردن مقادیر زیاد غذا در مدت زمان کوتاه تعریف می شود ، شایع ترین اختلال خوردن است. بین 5 تا 10 درصد از مردم را تحت تاثیر قرار می دهد. سالهاست که به مبتلایان گفته میشود «فقط اینقدر غذا نخورند»، اما شو میگوید در حالی که ما هنوز دقیقاً نمیدانیم پرخوری چگونه شروع میشود، این تحقیق گام بزرگی برای یافتن راهی برای متوقف کردن آن است.
درمان با استروژن یک درمان واضح به نظر می رسد ، اما خو می گوید مشکل رژیم های فعلی این است که می توانند خطر ابتلا به سرطان سینه در زنان را به شدت افزایش دهند. با این حال ، محققان توانستند ناحیه ای در مغز را که استروژن در آن مهار می شود ، شناسایی کنند و ترکیبی به نام GLP-1 ایجاد کردند که می تواند به طور خاص بدون آنکه سایر مناطق حساس به استروژن بدن مانند بافت پستان را هدف قرار دهد ، به آن گیرنده های سروتونین برسد.
Xu اضافه می کند که انواع زیادی از غذاها و مواد گیاهی وجود دارد که استروژن را در بدن تقلید می کنند، احتمالاً سویا بهترین شناخته شده است، اما تحقیقات در مورد اثربخشی آنها ترکیبی است. برخی از مطالعات مزایای برخی از غذاها را نشان می دهند در حالی که سایر مطالعات تأثیرات منفی دیگر را بر سلامتی نشان داده اند ، بنابراین سعی نکنید خود را با غذاها ، گیاهان یا کرم ها درمان کنید. در حال حاضر، تحقیقات هنوز در حال انجام است، اما محققان در حال ثبت اختراع این ترکیب هستند با این امید که آزمایشهای بالینی در انسان به سرعت آغاز شود.