عوارض جانبی و خطرات اسپیرولینا چیست؟

محتوا

• اسپیرولینا چیست؟
• عوارض جانبی و نکات منفی
• ممکن است به سموم آلوده شود
• ممکن است شرایط خود ایمنی را بدتر کند
• ممکن است لخته شدن خون را کند کند
• نکات منفی دیگر
• چگونه از عوارض جانبی جلوگیری کنیم
• خط آخر

اسپیرولینا یک مکمل و ماده محبوب است که از جلبک های سبز آبی ساخته می شود.

اگرچه چندین مزیت دارد ، اما ممکن است از خود بپرسید که آیا عوارض جانبی دارد.

این مقاله به بررسی نکات منفی و عوارض احتمالی اسپیرولینا می پردازد.

اسپیرولینا چیست؟

اسپیرولینا نوعی جلبک سبز آبی است که هم در آب شیرین و هم در آب شور رشد می کند. همچنین برای استفاده در غذا و مکمل ها به صورت تجاری تولید می شود (، 2).

از آنجا که 60٪ پروتئین وزنی و همچنین ویتامین ها و مواد معدنی مختلف را در خود جای داده است ، به طور گسترده ای به عنوان منبع غذایی در مناطق خاصی از مکزیک و آفریقا استفاده می شود ()

علاوه بر این ، منبع خوبی از چربی های اشباع نشده چند لایه سالم و آنتی اکسیدان های C-phycocyanin و بتا کاروتن است (،).

به عنوان یک مکمل ، از نظر پتانسیل ضد باکتری ، آنتی اکسیدان ، ضد التهاب ، تقویت کننده سیستم ایمنی و کاهش کلسترول مورد استفاده قرار می گیرد ().

اسپیرولینا جلبکی به رنگ سبز آبی است که معمولاً به عنوان مکمل غذایی استفاده می شود. این ممکن است فواید آنتی اکسیدانی ، ضد التهابی و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن را فراهم کند.

عوارض جانبی و نکات منفی

اگرچه اسپیرولینا به طور کلی ایمن در نظر گرفته می شود ، اما ممکن است برخی از عوارض و معایب - به ویژه برای افراد با برخی از شرایط سلامتی - (2 ،) داشته باشد.

در اینجا برخی از عوارض جانبی و نقاط ضعف احتمالی اسپیرولینا آورده شده است.

ممکن است به سموم آلوده شود

اسپیرولینا برداشت شده در طبیعت خطر قابل توجهی از آلودگی دارد. اگر جلبکها در بدن آب آلوده به فلزات سنگین ، باکتریها یا ذرات مضر موسوم به میکروسیستین ها رشد کنند ، ممکن است سموم را در خود نگه دارند (2).

در حقیقت ، میکروسیستین ها توسط جلبک های سبز آبی به عنوان مکانیزم دفاعی در برابر شکارچیان تولید می شوند. وقتی به مقدار زیاد مصرف شوند ، برای کبد شما سمی هستند ().

مکمل های جلبکی آلوده به میکروسیستین در ایتالیا ، آمریکای شمالی و چین یافت شده است و این ترکیبات به دلیل اثرات کبدی ، نگرانی فزاینده ای در مورد سلامت عمومی دارند ().

اسپیرولینا که در محیط های کنترل شده رشد می کند از نظر میکروسیتین ها کمتر است ، زیرا دانشمندان روش هایی برای حذف این ترکیب و همچنین محدود کردن تولید آن ایجاد کرده اند (،).

ممکن است شرایط خود ایمنی را بدتر کند

از آنجا که اسپیرولینا سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند ، ممکن است باعث بدتر شدن برخی بیماری های خود ایمنی شود - مانند لوپوس ، مولتیپل اسکلروزیس و آرتریت روماتوئید - که در آن سیستم ایمنی بدن به بدن شما حمله می کند (2).

اسپیرولینا با تقویت سلولهای ایمنی به نام سلولهای کشنده طبیعی (NK) ، که به تهدیدات قابل درک در سطح سلولی حمله می کنند ، سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند.

مطالعات حیوانی و انسانی نشان می دهد که این اثر ممکن است به کند شدن رشد تومور ، بهبود مقاومت در برابر بیماری و کاهش التهاب کمک کند (، ، ،).

با این حال ، با تقویت سلول های NK در افراد مبتلا به بیماری های خود ایمنی ، این جلبک ها ممکن است این شرایط را تشدید کنند.

مکمل های اسپیرولینا همچنین با واکنش های شدید خود ایمنی که بر روی پوست و عضلات شما تأثیر می گذارد مرتبط هستند ، گرچه به نظر می رسد این عارضه جانبی بسیار نادر است ().

اگر به بیماری خود ایمنی مبتلا هستید ، از مصرف اسپیرولینا و سایر مکمل های جلبکی خودداری کنید (2).

ممکن است لخته شدن خون را کند کند

اسپیرولینا دارای اثر ضد انعقادی است ، به این معنی که می تواند خون شما را رقیق کرده و مدت زمان لخته شدن خون را افزایش دهد (2 ،).

لخته شدن باعث جلوگیری از خونریزی یا کبودی بیش از حد در هنگام آسیب دیدگی می شود ().

برای کسانی که از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنند یا دارای اختلالات خونریزی هستند ، اسپیرولینا ممکن است خطرناک باشد زیرا می تواند توانایی لخته شدن خون شما را کاهش دهد و باعث کبودی و خونریزی بیشتر شود (2).

در حالی که برخی مطالعات نشان می دهد که اسپیرولینا بر زمان لخته شدن خون تأثیر نمی گذارد ، اما در مورد اثرات آن بر روی افرادی که از قبل رقیق کننده خون مصرف می کنند ، اطلاعات کمی در دست است ().

بنابراین ، اگر اختلال خونریزی دارید یا داروهای رقیق کننده خون هستید ، باید از اسپیرولینا اجتناب کنید.

نکات منفی دیگر

برخی از افراد ممکن است به اسپیرولینا حساسیت داشته باشند. در موارد شدید ، واکنش ها می توانند کشنده باشند ().

بر اساس یک مطالعه ، افراد با آلرژی دیگر نسبت به افرادی که حساسیت دیگری ندارند ، واکنش منفی به اسپیرولینا نشان می دهند. برای ایمنی ، کسانی که آلرژی دارند باید از این مکمل خودداری کنند یا قبل از استفاده از آن با ارائه دهنده خدمات بهداشتی خود مشورت کنند ().

اسپیرولینا و سایر جلبک ها نیز حاوی فنیل آلانین هستند ، ترکیبی که افراد مبتلا به فنیل کتونوریا (PKU) - یک بیماری نادر ارثی - باید به شدت از آن اجتناب کنند (2).

برخی از عوارض جانبی جزئی اسپیرولینا ممکن است شامل حالت تهوع ، بی خوابی و سردرد باشد. هنوز هم ، این مکمل به طور گسترده ای بی خطر در نظر گرفته می شود ، و اکثر مردم هیچ عوارض جانبی را تجربه نمی کنند (2).

اسپیرولینا ممکن است به ترکیبات مضر آلوده شود ، خون شما را نازک کند و شرایط خود ایمنی را بدتر کند. برخی از افراد ممکن است آلرژی داشته باشند و کسانی که PKU دارند باید از آن اجتناب کنند.

چگونه از عوارض جانبی جلوگیری کنیم

از آنجا که اسپیرولینا ممکن است دارای اشکالاتی باشد ، به ویژه در جمعیت های خاص ، بهتر است قبل از مصرف با ارائه دهنده خدمات بهداشتی خود مشورت کنید.

برای جلوگیری از اسپیرولینا که به میکروسیستین ها یا سموم آلوده شده است ، فقط محصولات را از مارک های معتبر خریداری کنید که توسط سازمان های شخص ثالث مانند فارماکوپیا ایالات متحده (USP) ، ConsumerLab یا NSF International آزمایش شده اند.

به خاطر داشته باشید که حتی محصولات دارای گواهینامه نیز ممکن است کاملاً عاری از آلودگی نباشند ، زیرا مکمل های غذایی در ایالات متحده تا حد زیادی تنظیم نشده اند.

خرید از مارک های معتبر می تواند خطر آلودگی شما را کاهش دهد. با این حال ، هیچ تضمینی وجود ندارد که محصولات اسپیرولینا 100٪ فاقد آلودگی باشد.

خط آخر

اگرچه اسپیرولینا به طور گسترده ای بی خطر تلقی می شود ، اما چندین عارضه جانبی بالقوه دارد.

برخی مکمل ها ممکن است توسط سموم آلوده شوند. علاوه بر این ، این جلبک ها ممکن است برخی از شرایط خود ایمنی را بدتر کرده و خون شما را نازک کنند.

در صورت مصرف داروهای رقیق کننده خون یا داشتن بیماری خود ایمنی ، اختلال خونریزی ، آلرژی یا PKU باید از اسپیرولینا اجتناب کنید.

اگر مطمئن نیستید این مکمل برای شما مناسب است یا خیر ، با پزشک خود مشورت کنید.