6 مزیت خام عسل برتر
محتوا
- بررسی اجمالی
- 1. منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها است
- 2. خاصیت ضد باکتریایی و ضد قارچ
- 3. زخم ها را بهبود بخشید
- 4- نیروگاه Phytonutrient
- 5- برای مشکلات گوارشی کمک کنید
- 6. گلو درد را تسکین دهید
- آیا خطری وجود دارد؟
بررسی اجمالی
عسل خام در طول تاریخ به عنوان داروی درمانی مورد استفاده قرار گرفته است و دارای انواع مزایای سلامتی و مصارف پزشکی است. حتی در بعضی از بیمارستان ها به عنوان درمانی برای زخم ها استفاده می شود. بسیاری از این فواید سلامتی مخصوص عسل خام یا غیرقابل استفاده است.
بیشتر عسل هایی که در فروشگاه های مواد غذایی پیدا می کنید پاستوریزه است. گرمای زیاد ، مخمرهای ناخواسته را از بین می برد ، می تواند رنگ و بافت را بهبود بخشد ، هرگونه تبلور را از بین ببرد و ماندگاری آن را طولانی کند. بسیاری از مواد مغذی مفید نیز در این فرآیند از بین می روند.
اگر علاقه دارید عسل خام را امتحان کنید ، آن را از یک تولید کننده معتبر محلی خریداری کنید. در اینجا برخی از مزایای سلامتی برای ارائه عسل خام ارائه شده است:
1. منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها است
عسل خام حاوی مجموعه ای از مواد شیمیایی گیاهی است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند. برخی از انواع عسل به اندازه آنتی اکسیدان ها مانند میوه و سبزیجات وجود دارد. آنتی اکسیدان ها به دلیل محافظت از رادیکال های آزاد به محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی کمک می کنند.
رادیکال های آزاد در روند پیری نقش دارند و همچنین ممکن است در ایجاد بیماری های مزمن مانند سرطان و بیماری های قلبی نقش داشته باشند. تحقیقات نشان می دهد که ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در عسل به نام پلی فنول ممکن است در جلوگیری از بیماری های قلبی نقش داشته باشد.
2. خاصیت ضد باکتریایی و ضد قارچ
تحقیقات نشان داده است که عسل خام می تواند باکتری ها و قارچ های ناخواسته را از بین ببرد. این ماده به طور طبیعی حاوی پراکسید هیدروژن ، یک ماده ضد عفونی کننده است. اثر آن به عنوان یک ضد باکتری یا ضد قارچ بسته به عسل متفاوت است ، اما به روشنی بیش از یک درمان مردمی برای این نوع عفونت ها است.
3. زخم ها را بهبود بخشید
از عسل مانوکا برای درمان زخم ها در محیط های پزشکی استفاده می شود زیرا مشخص شده است که یک قاتل جوانه زا موثر است و در بازسازی بافت نیز کمک می کند.
مطالعات نشان می دهد که عسل مانوکا می تواند زمان بهبودی را کاهش داده و عفونت را کاهش دهد. به خاطر داشته باشید که عسل مورد استفاده در محل های بیمارستان از نظر پزشکی درجه پزشکی است ، به این معنی که معاینه و استریل است. خوب نیست که برش های عسل را که از فروشگاه خریداری می کنید درمان کنید.
4- نیروگاه Phytonutrient
گیاهان دارویی ترکیباتی هستند که در گیاهان یافت می شوند و به محافظت از گیاه در برابر صدمه کمک می کنند. به عنوان مثال ، برخی از حشرات را دور نگه می دارند یا گیاه را از اشعه ماوراء بنفش محافظت نمی کنند.
مواد مغذی گیاهی موجود در عسل وظیفه خاصیت آنتی اکسیدانی آن و همچنین قدرت ضد باکتری و ضد قارچ آن است. آنها همچنین دلیل بر این هستند که عسل خام باعث تقویت سیستم ایمنی و ضد سرطان می شود. پردازش سنگین این مواد مغذی با ارزش را از بین می برد.
5- برای مشکلات گوارشی کمک کنید
عسل گاهی اوقات برای درمان مسائل گوارشی مانند اسهال استفاده می شود ، اگرچه تحقیقات زیادی برای اثبات این امر وجود ندارد. به اثبات رسیده است که به عنوان درمانی برای آن مؤثر است هلیکوباکتر پیلوری با این حال ، باکتری (H. پیلوری) یک دلیل شایع زخم معده است.
این ماده همچنین پربیوتیک قوی است ، به این معنی که باکتریهای خوبی که در روده ها زندگی می کنند را تغذیه می کند ، نه تنها برای هضم بلکه برای سلامت کلی بسیار مهم است.
6. گلو درد را تسکین دهید
سرما خورده؟ یک قاشق غذاخوری عسل را امتحان کنید. عسل یک درمان قدیمی گلودرد است. وقتی ویروس سرما به شما زد ، آن را به لیمو به لیمو اضافه کنید.
همچنین به عنوان مهار کننده سرفه عمل می کند. تحقیقات نشان داده است که عسل به همان اندازه دکسترومتورفان ، یک ماده اصلی در داروهای ضد سرفه بدون نسخه مؤثر است. فقط یک یا دو قاشق چایخوری ، مستقیم بگیرید.
آیا خطری وجود دارد؟
علاوه بر پربیوتیک ها و مواد مغذی مفید ، عسل خام همچنین می تواند باکتری های مضر مانند کلستریدیوم بوتولینوم. این به ویژه برای نوزادان خطرناک است. عسل خام را هرگز نباید به نوزادی کمتر از یک سال داد.
علائم مسمومیت با بوتولیسم در نوزادان ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- یبوست
- تنفس آرام
- پلک های افتاده
- عدم وجود شرط بندی
- از دست دادن کنترل سر
- فلج که به سمت پایین گسترش می یابد
- تغذیه ضعیف
- بی حالی
- گریه ضعیف
در بزرگسالان ، علائم می تواند شامل یک دوره کوتاه اولیه اسهال و استفراغ باشد ، و به دنبال آن یبوست و علائم شدیدتر مانند تاری دید و ضعف ماهیچه ایجاد می شود. اگر بعد از خوردن عسل خام ، هر یک از این علائم را تجربه کردید ، به پزشک مراجعه کنید.