14 میان وعده مناسب دیابت برای افرادی که در سفر هستند

محتوا

• قبل از میان وعده میل کنید
• با کافئین یک ضربه بزنید
• کربوهیدرات های خود را بشمارید
• تنقلات از قبل تهیه شده را بردارید

میان وعده چنگ زدن و رفتن بخشی از زندگی شلوغ و مدرن ماست. اما فقط به این دلیل که سریع و راحت است ، به این معنی نیست که نمی تواند سالم باشد. اطمینان حاصل کنید که بدن شما سوخت مناسب را دریافت می کند - در زمان مناسب.

اگر این روزها مانند اکثر بزرگسالان آمریکایی هستید ، در حالی که از دفتر کار به امور دیگر به مدرسه می روید تا امور اجتماعی شلوغ باشید ، خود را در میانه برنامه شلوغ و لیست کارهای طولانی خود می بینید که به نوعی انتخاب من نیاز دارید. کارکرد.

میان وعده می تواند یک روش عالی برای تقویت انرژی شما باشد. اما اگر به دیابت نوع 2 مبتلا هستید ، نوع میان وعده ای که انتخاب می کنید بسیار مهم است زیرا می تواند به تثبیت سطح گلوکز خون کمک کند یا باعث ایجاد جهش ناخواسته شود.

اگرچه برنامه ریزی از قبل برای غذا مفید است ، اما تصور اینکه میان وعده های بداهه هرگز اتفاق نخواهد افتاد ، واقع گرایانه نیست. شما می خواهید مطمئن باشید که به گرسنگی های خود احترام می گذارید و هنگام گرسنگی غذا می خورید ، به خصوص اگر از آخرین وعده غذایی شما سه ساعت یا بیشتر گذشته باشد.

در حقیقت ، یکی از مضرترین کارهایی که می توانید برای متابولیسم و ​​سطح گلوکز خون انجام دهید این است که خود را از خوردن غذا در هنگام گرسنگی ممنوع کنید. بیشتر اوقات ، این منجر به پرخوری در وعده بعدی می شود و می تواند باعث کاهش قند خون (هیپوگلیسمی) و کاهش متابولیسم در این بین شود.

تمام این گفته ها ، میان وعده ها می توانند و باید بخشی بسیار سالم ، لذت بخش و مغذی از برنامه غذایی روزانه هر کسی باشند. در اینجا چهار نکته در مورد چگونگی انجام درست آن ، به همراه 14 مورد از میان وعده های مورد علاقه من در حین حرکت وجود دارد!

قبل از میان وعده میل کنید

قبل از خوردن میان وعده ، اطمینان حاصل کنید که به خوبی هیدراته شده اید. کمبود آب در بدن اغلب به عنوان گرسنگی تعبیر می شود ، بنابراین اطمینان از اینکه مقدار کافی آب در طول روز نوشیده اید به شما کمک می کند بهتر به بدن و آنچه که نیاز دارد گوش دهید.

اگر مطمئن نیستید که به چه مقدار آب نیاز دارید ، با هدف شروع کنید نوشیدن نیمی از وزن بدن شما در هر اونس مایع است.

با کافئین یک ضربه بزنید

حتی هنگامی که مقدار زیادی آب می نوشید ، ممکن است بدنبال افزایش انرژی باشید.

مصرف کافئین بر سطح گلوکز خون تأثیر نمی گذارد و علی رغم اعتقادات رایج ، نمی تواند بدن شما را بی آب کند. در حالی که دارای اثر ادرار آور ملایمی است ، اما تا زمانی که مایعات دیگر می نوشید دیگر نگران نباشید.

بنابراین ، در صورت نیاز به این نوشیدنی های کافئین کم کربوهیدرات توجه کنید:

• چای سیاه یا سبز گرم یا سرد
• لاته با شیر بادام یا نارگیل شیرین نشده
• شات اسپرسو
• قهوه سیاه گرم یا سرد (در صورت تمایل داغ دارچین یا وانیل اضافه کنید)

کربوهیدرات های خود را بشمارید

بعد ، در نظر بگیرید چه مدت از آخرین وعده غذایی شما گذشته است. اگر کمتر از 2 تا 3 ساعت گذشته باشد ، می خواهید یک میان وعده کم کربوهیدرات انتخاب کنید ، در حالت ایده آل کمتر از 15 گرم کربوهیدرات. روی پروتئین های با کیفیت ، چربی های سالم و سبزیجات بدون نشاسته تمرکز کنید.

مثالها عبارتند از:

• پنیر رشته ای
• 1 تا 2 تخم مرغ آب پز شده
• ¼ فنجان گوآکامول و 1 تا 2 فنجان سبزیجات
• 1 اونس آجیل مورد علاقه (بادام ، گردو ، پسته و غیره)
• ½ فنجان گلدان edamame

اگر از آخرین وعده غذایی شما سه یا چهار ساعت گذشته است و یا می دانید وعده بعدی شما به تأخیر افتاده است ، حتماً آن را اضافه کنید حداقل یک وعده کربوهیدرات (15 گرم) علاوه بر پروتئین و / یا چربی.

مثالها عبارتند از:

• ماست یونانی 6 اونس با ½ فنجان توت و 1 قاشق غذاخوری آجیل مورد علاقه خود
• 1 عدد آجیل کوچک سیب و ¼ فنجان یا 2 قاشق غذاخوری کره مغز خشک
• ¼ فنجان هوموس ، 1 اونس پنیر ، و 1 فنجان سبزیجات مورد علاقه
• 1 فنجان پنیر دلمه و ¼ فنجان آناناس خرد شده
• نان تست آووکادو یا ½ ساندویچ روی نان گندم کامل

تنقلات از قبل تهیه شده را بردارید

بیشتر گزینه های بالا را می توان به راحتی در فروشگاه های راحتی ، کافه ها و کافی شاپ ها یافت. در صورت امکان ، گزینه ها را زودتر از موعد مقرر - نزدیک محل کار خود و یا مناطقی که بیشتر در آنها مراجعه می کنید - جستجو کنید تا بتوانید ایده ای برای تهیه میان وعده هایی که به راحتی در دسترس هستند ، داشته باشید.

بسیاری از زنجیره های معروف (مانند استارباکس) همچنین "بسته های میان وعده" از پیش آماده ارائه می دهند که ترکیبی از میوه ، پنیر و آجیل را فراهم می کند.

با استفاده از این راهکارهای ساده ، می توانید میان وعده ای انرژی بخش و راضی کننده انتخاب کنید که کاملاً مناسب هر زمان و هر مکان باشد. دانستن اینکه چه چیزی برای گلوکز خون بهتر است ، شما را قادر می سازد تا گزینه هایی را انتخاب کنید که به سلامت کلی شما کمک می کند.

مهم نیست که چقدر خودتان را مشغول کنید ، یک گزینه سالم برای گرفتن و رفتن همیشه در دسترس شما خواهد بود!

لوری زانینی ، RD ، CDE ، یک متخصص غذا و تغذیه برنده جوایز ملی است. او به عنوان یک متخصص تغذیه ثبت شده و مربی مجاز دیابت ، به دیگران کمک می کند تا یاد بگیرند که چگونه از غذا برای مدیریت قند خون و بهبود زندگی خود استفاده کنند! وی نویسنده کتابهای "آنچه را که دوست دارید کتاب آشپزی دیابت بخورید" و "کتاب آشپزی دیابت و برنامه غذایی برای افراد تازه تشخیص داده شده" است. منابع و دستور العمل های غذایی عالی دیابت را در www.LoriZanini.com و www.ForTheLoveOfDiabetes.com بیابید.