آیا علائم سندرم روده تحریک پذیر (IBS) زردچوبه را کاهش می دهد؟
محتوا
- این می تواند یک درمان مکمل باشد
- مورد استفاده از زردچوبه
- نحوه استفاده از زردچوبه برای IBS
- مکمل
- آشپزی
- اینها را امتحان کنید
- فراموش نکنید که آن را با پیپرین مصرف کنید!
- عوارض جانبی و خطرات احتمالی
- خط آخر
این می تواند یک درمان مکمل باشد
زردچوبه قرن هاست که در طب سنتی هند و چینی مورد استفاده قرار می گیرد. قدرت بهبودی ادویه از ماده فعال آن یعنی کورکومین حاصل می شود. گفته می شود از همه موارد ، از تسکین درد تا جلوگیری از بیماری های قلبی ، به همه چیز کمک می کند.
اگرچه پتانسیل بهبودی زردچوبه ایجاد شده است ، تحقیقات بیشتری برای ارزیابی اثرات آن بر سندرم روده تحریک پذیر (IBS) مورد نیاز است.تا زمانی که با پزشک خود در مورد مزایا و خطرات فردی خود صحبت نکردید ، نباید زردچوبه را اضافه کنید.
سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) مکمل ها را تنظیم نمی کند ، بنابراین مهم است که زردچوبه را با احتیاط مصرف کنید.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد این درمان مکمل ، خواندن را ادامه دهید.
مورد استفاده از زردچوبه
تحقیقات پیرامون زردچوبه امیدوارکننده است. شرکت کنندگان در یک مطالعه 2004 ، روزانه 8 هفته قرص عصاره زردچوبه مصرف کردند. آنها از درد و ناراحتی در شکم و همچنین افزایش کیفیت زندگی درک شده گزارش کردند. با این حال ، محققان اظهار داشتند كه تحقیقات بیشتری كه تحت كنترل دارونما قرار دارد ، برای تعیین بیشتر این نتایج لازم است.
محققان در یک مطالعه حیوانی در سال 2010 ، از پتانسیل کورکومین برای معالجه هر چیزی در زیر چتر اختلال دستگاه گوارش را بررسی کردند. پس از یک دوز کورکومین ، موشهای مورد استفاده در این مطالعه کاهش طول روده کوچک خود را تجربه کردند. این نشان می دهد که کورکومین می تواند انقباضات غیر طبیعی روده را کاهش دهد.
در انتظار تحقیقات جدید ، کورکومین می تواند برای درمان IBS و سایر بیماری ها مانند اسهال و گرفتگی شکم استفاده شود.
تحقیقات اخیر در سال 2015 همچنان به برجسته پتانسیل بهبودی زردچوبه می پردازد. این مطالعه حیوانات به بررسی اثر زردچوبه بر IBS و همچنین اختلالات خلقی که اغلب با آن همراه هستند مانند استرس ، اضطراب و افسردگی اشاره کرد.
محققان دریافتند که کورکومین باعث افزایش سطح پروتئین ها و انتقال دهنده های عصبی خاص در مغز موش ها می شود که بر خلق و خوی تأثیر می گذارد. موشهایی که کورکومین دریافت کرده بودند ، نتایج بهتری را در آزمونهای رفتاری نشان دادند.
کورکومین همچنین تأثیر مثبتی بر سیستم روده موشها داشت. تصور می شود که پروتئین ها و انتقال دهنده های عصبی که به مغز سیگنال می دهند نیز ممکن است روده ها را هشدار دهند.
نحوه استفاده از زردچوبه برای IBS
به دلیل راحتی ، بیشتر افراد به دلیل راحتی ، زردچوبه را به صورت مکمل مصرف می کنند. و اگر از عطر و طعم غنی از ادویه لذت می برید ، می توانید زردچوبه بیشتری به رژیم غذایی خود بیفزایید.
مکمل
همیشه بی خطر است که هر گیاه یا ادویه را به شکل طبیعی مصرف کنید.
با این حال ، مکمل های کورکومین در اکثر فروشگاه های مواد غذایی سالم و از طریق خرده فروشان آنلاین موجود است. همچنین ممکن است در بخش ادویه فروشگاه های مواد غذایی معمولی ، زردچوبه پودری پیدا کنید.
اگر شما از زردچوبه برای درمان نگرانی خاص سلامتی مانند IBS استفاده می کنید ، خرید یک محصول باکیفیت بسیار مهم است. اگرچه مکمل ها توسط FDA تنظیم نمی شوند ، تولید کنندگان کیفیت مجموعه استانداردهای خاص خود را دارند که به آنها پایبند هستند.
همیشه باید دوز مشخص شده در بسته را دنبال کنید. دوز ممکن است بین تولید کنندگان متفاوت باشد. برای جلوگیری از عوارض جانبی احتمالی ، با دوز کمتری شروع کنید و به تدریج راه خود را تا دوز مطلوب کار کنید.
زردچوبه نیازی به غذا ندارد. در حقیقت گفته می شود که روزه گرفتن باعث افزایش جذب می شود زیرا باعث می شود تا ادویه به سرعت متابولیزه شود.
بعضی از افراد برای جذب بهتر ، زردچوبه را با عسل مصرف می کنند. گفته می شود بروملین ، که در آناناس یافت می شود ، باعث افزایش جذب و اثرات ضد التهابی کورکومین می شود.
آشپزی
شما می توانید مقداری زردچوبه از رژیم غذایی خود دریافت کنید ، اما یک مکمل ممکن است روزانه مقدار صحیح را تضمین کند.
هنگام افزودن زردچوبه به غذا ، به یاد داشته باشید که کمی طول می کشد. شما باید در یک زمان مقادیر کم اضافه کنید. زردچوبه تازه و پودر شده می تواند لباس و پوست را لکه دار کند ، بنابراین هنگام استفاده از آن در آشپزخانه مراقب باشید.
اینها را امتحان کنید
- زردچوبه را در ماست مخلوط کرده یا آنرا اسموتی اضافه کنید.
- آن را درون ظرف های خوش طعم ، مانند کاری و سوپ بپاشید.
- از آن برای تهیه سس سالاد یا سس مایونز فصلی استفاده کنید.
- با استفاده از زردچوبه ، زنجبیل ، لیمو و گیاهان یک چای گرم یا یک نوشیدنی سرد خنک درست کنید.
فراموش نکنید که آن را با پیپرین مصرف کنید!
مصرف زردچوبه با پیپر جذب آن را افزایش داده و آن را مؤثرتر می کند. پیپرین عصاره فلفل سیاه است.
کمتر از یک قاشق چایخوری پودر پیپرین برای زردچوبه تأثیر می گذارد. همچنین می توانید به دنبال یک مکمل زردچوبه باشید که حاوی پیپرین است یا یک مکمل عصاره فلفل سیاه مصرف کنید.
عوارض جانبی و خطرات احتمالی
عوارض جانبی زردچوبه شامل موارد زیر است:
- حالت تهوع
- سرگیجه
- ناراحتی شکم
- انقباضات افزایش یافته است
- افزایش خطر خونریزی
شما می توانید با شروع یک دوز کم و کار کردن در طول زمان ، خطر ابتلا به عوارض جانبی را کاهش دهید.
نباید بیش از 2000 میلی گرم زردچوبه در روز تجاوز کنید. قبل از مصرف بیش از دوزهای توصیه شده با پزشک خود مشورت کنید. شما با خیال راحت می توانید به مدت 8 ماه زردچوبه مصرف کنید.
اگر دارید قبل از مصرف زردچوبه با پزشک خود صحبت کنید:
- یک جراحی برنامه ریزی شده
- کمبود آهن
- سنگ کلیه
- دیابت
- یک اختلال خونریزی
- مشکلات کیسه صفرا
- بیماری بازگشت اسید به مری
- یک بیماری حساس به هورمون
- ناباروری
مکمل های زردچوبه برای زنانی که باردار هستند یا شیر می دهند توصیه نمی شود.
مصرف پیپرین ممکن است بر چگونگی متابولیزه شدن برخی داروها تأثیر بگذارد. اگر مصرف می کنید قبل از استفاده با پزشک خود صحبت کنید:
- فنیتوئین (دیلانتین)
- پروپرانولول (ایندورال)
- تئوفیلین (تئولر)
- کاربامازپین (Tegretol)
خط آخر
قبل از شروع استفاده از زردچوبه با پزشک خود صحبت کنید. به یاد داشته باشید که زردچوبه فقط باید به عنوان یک درمان مکمل استفاده شود. به معنای جایگزینی کامل برنامه درمانی تجویز شده شما نیست.
در صورت بروز هرگونه علائم ناراحت کننده و مداوم ، مصرف خود را قطع کنید. شما بدن خود را بهتر از هر کس می شناسید ، و مهم است که از نحوه تأثیر زردچوبه بر شما و علائم خود آگاه باشید. در اینجا در مورد مزایای احتمالی زردچوبه و عوارض جانبی احتمالی آن اطلاعات کسب کنید.