این شراب جدید عجیب و غریب نزدیک شما به ساعت خوشی می رسد
محتوا
رسما تابستان است و این به معنای روزهای طولانی ساحل ، برش های زیاد ، ساعات شادی پشت بام و شروع رسمی فصل گلاب است. (Psst... در اینجا نکته قطعی * حقیقت * در مورد شراب و مزایای سلامتی آن است.) اما به لطف دسته ای نوآور از وینوها در اسپانیا ، داغ ترین نوشیدنی ساعت خوش در این فصل ممکن است قرمز ، سفید یا گل رز نباشد. ممکن است ... شراب آبی باشد؟ چه لعنتی
شش کارآفرین اسپانیایی-بدون تجربه شراب سازی قبلی-با دانشگاه کشور باسک و بخش تحقیقات غذایی دولت باسک همکاری کردند و پس از دو سال تحقیق و توسعه ، Gik را ایجاد کردند ، ترکیبی از قرمز و سفید هزاره ها و رنگ آبی روشن درگذشت. (بالاخره، هزاره ها تمام شراب را می نوشند.)
با توجه به وب سایت شراب ، Gik به منظور مقابله با برخی از تمایلات تندرو است که اغلب با فرهنگ شراب همراه است. آنها می گویند: "ما به قوانین چشیدن شراب اعتقاد نداریم و فکر نمی کنیم برای لذت بردن از یک لیوان شراب ، کسی باید کتاب مقدس انسولوژی را مطالعه کند."
Gik از ترکیبی مخفی از انگور قرمز و سفید تهیه می شود که عمدتاً از تاکستانهای اطراف مادرید ، از جمله مناطق La Rioja ، León و Castilla-La Mancha تهیه می شود. رنگ آبی ناشی از ترکیب رنگدانه ای است که به طور طبیعی در پوست انگور به نام آنتوسیانین و نیلی (که رنگی است که از گیاهان استخراج شده است) یافت می شود. با یک شیرین کننده بدون کالری اضافه شده، Gik شبیه یک شراب سفید شیرین مانند یک ریلینگ است و قرار است سرد سرو شود. به گفته بنیانگذاران، آن را به خوبی با سوشی، ناچو و گواک ترکیب میکند و برای یک شب تابستانی بسیار عالی است.
پس از چند سال فروش انحصاری در اسپانیا، Gik در تابستان امسال در بازارهای اروپایی عرضه می شود. بطریها در حال حاضر با قیمت حدود 11 دلار به فروش میرسند، اما اگر به اندازه کافی مجذوب شراب شدهاید، باید از کنار حوض عبور کنید تا آن را امتحان کنید، Gik تا پس از عرضه در اروپا در دسترس نخواهد بود. (در عین حال، بر اساس علامت زودیاک خود، دریابید که کدام شراب را باید بنوشید.)