چرا رژیم غذایی گیاهی برای کاهش وزن ایده آل است؟

محتوا

• بررسی برای

Paleo ممکن است رژیم کوتاه مدت برای کاهش چربی اضافی باشد ، اما اگر بدنبال کاهش وزن هستید ، بهتر است گوشت را کنار بگذارید: افرادی که از رژیم گیاهخواری یا گیاهخواری استفاده می کنند ، وزن بیشتری نسبت به افرادی که گوشت می خورند ، کاهش می دهند. تحصیل در مجله طب داخلی داخلی.

محققان 12 مطالعه را با بیش از 1150 نفر که برنامه های مختلف کاهش وزن را برای حدود 18 هفته دنبال کردند ، بررسی کردند. آنچه آنها دریافتند: کسانی که از رژیم غذایی گیاهی پیروی می کردند به طور متوسط ​​تقریباً چهار پوند بیشتر از کسانی که وعده های غذایی آنها مجاز به خوردن گوشت بود، وزن کم کردند.

Ru-Yi Huang ، نویسنده مطالعه ، از دانشکده بهداشت عمومی هاروارد ، می گوید: رژیم های گیاهی سرشار از میوه ، سبزیجات و غلات کامل هستند که فیبر زیادی دارند و هضم آنها بیشتر طول می کشد ، که ممکن است احساس سیری طولانی تری را در شما حفظ کند. به علاوه هوانگ توضیح می دهد ، افرادی که رژیم غذایی سنگین مصرف می کنند ، بیشتر احساس گاز معده و نفخ می کنند و این ناراحتی می تواند موفقیت آنها را از بین ببرد. (هنوز آمادگی تعهد کامل را ندارید؟ این 5 روش برای تبدیل شدن به یک گیاهخوار نیمه وقت را امتحان کنید.)

محققان همچنین دریافتند افرادی که برای کاهش وزن از گوشت دست کشیدند ، بیشتر از افرادی که محصولات حیوانی مصرف می کردند ، یک سال دیرتر برنامه غذایی سالم خود را دنبال می کردند.

گیاهخواری همچنین به این معنی است که نیازی به محاسبه هر کالری ندارید ، زیرا افرادی که رژیم غذایی بدون گوشت را شمرده بودند ، وزن مشابهی را از کسانی که از ریاضی صرف نظر کرده بودند ، کاهش دادند. دلیل: کیلوگرم پوند ، سبزیجات به طور قابل توجهی کالری کمتری دارند-به عنوان مثال ، یک کیلوگرم گوشت گاو بدون استخوان ، تقریباً پنج برابر بیشتر از یک پوند هویج خام کالری دارد. (اگرچه هر کسی که گیاهی است باید مواد مغذی خود را ردیابی کند. رایج ترین کمبودهای رژیم گیاهخواری و نحوه جلوگیری از آنها را ببینید.)

در واقع غذای قابل تامل است!

بررسی برای