رژیم دیابت بارداری

دیابت بارداری قند خون بالا (گلوکز) است که در دوران بارداری شروع می شود. خوردن یک رژیم غذایی متعادل و سالم می تواند به شما در کنترل دیابت بارداری کمک کند. توصیه های رژیم غذایی که برای زنان مبتلا به دیابت بارداری استفاده می شود و انسولین مصرف نمی کنند ، توصیه می شود.

برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل ، شما باید انواع غذاهای سالم را بخورید.خواندن برچسب های مواد غذایی می تواند به شما در انتخاب سالم هنگام خرید کمک کند.

اگر گیاه خوار هستید یا رژیم خاصی دارید ، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود صحبت کنید تا مطمئن شوید رژیم متعادل دارید.

به طور کلی ، شما باید بخورید:

• مقدار زیادی میوه و سبزیجات کامل
• مقادیر متوسطی از پروتئین های بدون چربی و چربی های سالم
• مقادیر متوسط ​​غلات کامل مانند نان ، غلات ، ماکارونی و برنج ، به علاوه سبزیجات نشاسته دار ، مانند ذرت و نخود فرنگی
• کمتر غذایی که قند زیادی داشته باشد ، مانند نوشابه ، آب میوه و شیرینی

هر روز باید سه وعده غذایی کوچک تا متوسط ​​و یک یا چند میان وعده بخورید. از وعده های غذایی و میان وعده صرف نظر نکنید. مقدار و انواع غذا (کربوهیدرات ها ، چربی ها و پروتئین ها) را از روز به روز تقریباً یکسان نگه دارید. این می تواند به شما کمک کند قند خون خود را ثابت نگه دارید.

کربوهیدراتها

• کمتر از نیمی از کالری دریافتی شما باید از کربوهیدرات تأمین شود.
• بیشتر کربوهیدرات ها در غذاهای نشاسته ای یا شیرین یافت می شوند. آنها شامل نان ، برنج ، ماکارونی ، غلات ، سیب زمینی ، نخود ، ذرت ، میوه ، آب میوه ، شیر ، ماست ، کلوچه ، آب نبات ، نوشابه و سایر شیرینی ها هستند.
• کربوهیدرات های غنی از فیبر و غلات کامل گزینه های سالمی هستند. به این نوع کربوهیدرات ها کربوهیدرات های پیچیده گفته می شود.
• سعی کنید از خوردن کربوهیدرات های ساده مانند سیب زمینی ، سیب زمینی سرخ کرده ، برنج سفید ، آب نبات ، نوشابه و سایر شیرینی ها خودداری کنید. دلیل این امر آنست که باعث می شود قند خون شما بعد از خوردن چنین غذاهایی به سرعت بالا برود.
  
• سبزیجات برای سلامتی و قند خون مفید هستند. از بسیاری از آنها لذت ببرید.
• کربوهیدرات موجود در غذا بر حسب گرم اندازه گیری می شود. می توانید یاد بگیرید که مقدار کربوهیدرات موجود در غذاهایی که می خورید را بشمارید.

دانه ها ، حبوبات و سبزیجات نشاسته ای

6 وعده یا بیشتر در روز بخورید. یک وعده برابر است:

• نان 1 تکه
• 1 اونس (28 گرم) غلات آماده برای خوردن
• 1/2 فنجان (105 گرم) برنج یا ماکارونی پخته شده
• 1 کلوچه انگلیسی

غذاهای پر از ویتامین ، مواد معدنی ، فیبر و کربوهیدرات های سالم را انتخاب کنید. آنها عبارتند از:

• نان و کلوچه های سبوس دار
• غلات سبوس دار
• غلات کامل مانند جو یا جو دوسر
• لوبیا
• برنج قهوه ای یا وحشی
• ماکارونی سبوس دار
• سبزیجات نشاسته ای ، مانند ذرت و نخود فرنگی

در پخت و پز از آردهای گندم کامل یا سایر آردهای غلات کامل استفاده کنید. نان های کم چرب مانند تورتیلا ، کلوچه انگلیسی و نان پیتا بیشتر بخورید.

سبزیجات

3 تا 5 وعده در روز بخورید. یک وعده برابر است:

• 1 فنجان (340 گرم) سبزیجات برگ دار و سبز
• 1 فنجان (340 گرم) سبزیجات برگ خام پخته یا خرد شده
• 3/4 فنجان (255 گرم) آب سبزیجات
• 1/2 فنجان (170 گرم) سبزی خرد شده ، پخته یا خام

گزینه های سبزیجات سالم عبارتند از:

• سبزیجات تازه یا منجمد بدون سس ، چربی یا نمک اضافه شده
• سبزیجات سبز تیره و زرد عمیق ، مانند اسفناج ، کلم بروکلی ، کاهو رومین ، هویج و فلفل

میوه ها

2 تا 4 وعده در روز بخورید. یک وعده برابر است:

• 1 میوه کامل متوسط ​​(مانند موز ، سیب یا پرتقال)
• 1/2 فنجان (170 گرم) میوه خرد شده ، منجمد ، پخته یا کنسرو شده
• 3/4 فنجان (180 میلی لیتر) آب میوه

انتخاب های میوه سالم شامل موارد زیر است:

• میوه های کامل به جای آب میوه ها. فیبر بیشتری دارند.
• مرکبات ، مانند پرتقال ، گریپ فروت و نارنگی.
• آب میوه بدون قند اضافه شده.
• میوه ها و آب میوه های تازه آنها از انواع منجمد یا کنسرو شده مغذی ترند.

شیر و لبنیات

روزانه 4 وعده لبنیات کم چرب یا بدون چربی بخورید. یک وعده برابر است:

• 1 فنجان (240 میلی لیتر) شیر یا ماست
• 1 1/2 اونس (42 گرم) پنیر طبیعی
• پنیر فرآوری شده 2 اونس (56 گرم)

گزینه های لبنی سالم شامل موارد زیر است:

• شیر یا ماست کم چرب یا بدون چربی. از ماست همراه با شکر اضافه شده یا شیرین کننده های مصنوعی خودداری کنید.
• لبنیات منبع خوبی از پروتئین ، کلسیم و فسفر است.

پروتئین (گوشت ، ماهی ، لوبیای خشک ، تخم مرغ ، و مغزها)

2 تا 3 وعده در روز بخورید. یک وعده برابر است:

• گوشت ، مرغ یا ماهی پخته شده 2 تا 3 اونس (55 تا 84 گرم)
• 1/2 فنجان (170 گرم) لوبیا پخته شده
• 1 تخم مرغ
• 2 قاشق غذاخوری (30 گرم) کره بادام زمینی

گزینه های سالم پروتئین عبارتند از:

• ماهی و مرغ. پوست مرغ و بوقلمون را بردارید.
• قلمه های گوشت گاو ، گوساله ، گوشت خوک یا حیوانات وحشی.
• تمام چربی های قابل مشاهده گوشت را پاک کنید. به جای سرخ کردن ، آن را بپزید ، تفت دهید ، برشته کنید ، کباب کنید یا بجوشانید. غذاهای این گروه منابع بسیار خوبی از ویتامین های گروه B ، پروتئین ، آهن و روی هستند.

شیرینی ها

• شیرینی ها سرشار از چربی و قند هستند ، بنابراین تعداد دفعات مصرف آنها را محدود کنید. اندازه های قسمت ها را کوچک نگه دارید.
• حتی شیرینی های بدون قند نیز ممکن است بهترین انتخاب نباشد. به این دلیل که ممکن است فاقد کربوهیدرات یا کالری باشند.
• قاشق یا چنگال اضافی بخواهید و دسر خود را با دیگران تقسیم کنید.

چربی ها

به طور کلی ، باید مصرف غذاهای چرب را محدود کنید.

• کره ، مارگارین ، سس سالاد ، روغن پخت و پز و دسرها را راحت مصرف کنید.
• از چربی های پر چربی اشباع مانند همبرگر ، پنیر ، بیکن و کره خودداری کنید.
• چربی ها و روغن ها را به طور کامل از رژیم خود حذف نکنید. آنها انرژی لازم برای رشد را فراهم می کنند و برای رشد مغز کودک ضروری هستند.
• روغن های سالم مانند روغن کانولا ، روغن زیتون ، روغن بادام زمینی و روغن گلرنگ را انتخاب کنید. آجیل ، آووکادو ، و زیتون را در آن بگنجانید.

سایر تغییرات سبک زندگی

ارائه دهنده شما همچنین ممکن است یک برنامه تمرینی ایمن را پیشنهاد کند. پیاده روی معمولاً آسان ترین نوع ورزش است ، اما شنا یا سایر تمرینات کم فشار نیز می توانند به همان خوبی کار کنند. ورزش می تواند به شما در کنترل قند خون کمک کند.

تیم مراقبت از سلامتی شما برای کمک به شما وجود دارد

در آغاز ، برنامه ریزی غذا ممکن است طاقت فرسا باشد. اما با کسب دانش بیشتر در مورد غذاها و تأثیرات آنها بر قند خون ، این کار آسان تر خواهد شد. اگر در برنامه ریزی غذا مشکل دارید ، با تیم مراقبت های بهداشتی خود صحبت کنید. آنها آنجا هستند تا به شما کمک کنند.

رژیم دیابت بارداری

کالج زنان و زایمان آمریکایی ؛ کمیته خبرنامه های عملی - زنان و زایمان. بولتن عملی شماره 137: دیابت بارداری. Obstet Gynecol. 2013 ؛ 122 (2 Pt 1): 406-416. PMID: 23969827 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23969827.

انجمن دیابت آمریکا. 14. مدیریت دیابت در بارداری: استانداردهای مراقبت پزشکی در دیابت - 2019. مراقبت از دیابت. 2019 ؛ 42 (منبع 1): S165-S172. PMID: 30559240 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30559240.

Landon MB ، کاتالانو PM ، Gabbe SG. دیابت شیرین کننده حاملگی را پیچیده می کند. در: Gabbe SG، Niebyl JR، Simpson JL، et al، eds. زنان و زایمان: بارداری های طبیعی و مشکل دار. چاپ هفتم فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: Elsevier؛ 2017: فصل 40

Metzger BE. دیابت شیرین و بارداری. در: Jameson JL، De Groot LJ، de Kretser DM، et al، eds. غدد درون ریز: بزرگسالان و کودکان. چاپ هفتم فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: الزویر ساندرز ؛ 2016: فصل 45