19 راه هوشمندانه برای سالم خوردن با بودجه سخت
محتوا
- 1. وعده های غذایی خود را برنامه ریزی کنید
- 2. به لیست مواد غذایی خود بچسبید
- 3. طبخ در خانه
- 4- قسمتهای زیادی را بپزید و از مانده های خود استفاده کنید
- 5- هنگام گرسنگی خرید نکنید
- 6. غذاهای کامل بخرید
- 7مارک های عمومی را بخرید
- 8. خرید مواد غذایی آشغال را متوقف کنید
- 9. سهام خود را در فروش
- 10. خرید تکه های ارزان قیمت گوشت
- 11. گوشت را با سایر پروتئین ها جایگزین کنید
- 12. خرید محصولات تولید شده در فصل
- 13. میوه و سبزیجات منجمد را بخرید
- 14. به صورت عمده خریداری کنید
- 15. تولید خود را رشد دهید
- 16. ناهار خود را بسته بندی کنید
- 17. از کوپن های خردمندانه استفاده کنید
- 18. غذاهای کم هزینه را قدردانی کنید
- 19. از خرده فروشان ارزان و آنلاین بخرید
- گرفتن پیغام خانگی
غذای سالم می تواند گران باشد.
بنابراین ، وقتی که بودجه سخت دارید ، خوردن خوب دشوار است.
با این حال ، روش های زیادی برای صرفه جویی در پول و هنوز هم خوردن غذاهای کامل و تک ماده وجود دارد.
در اینجا 19 نکته هوشمندانه وجود دارد که به شما کمک می کنند تا با بودجه سالم بخورید.
1. وعده های غذایی خود را برنامه ریزی کنید
هنگامی که صحبت از پس انداز پول در فروشگاه مواد غذایی می شود ، برنامه ریزی ضروری است.
هر هفته یک روز از برنامه ریزی وعده های غذایی خود برای هفته آینده استفاده کنید. سپس لیستی از مواد غذایی مورد نیاز خود تهیه کنید.
همچنین ، حتما یخچال و کابینت خود را اسکن کنید تا آنچه را که قبلاً در اختیار دارید ببینید. معمولاً غذاهای زیادی در قسمت پشتی پنهان است که قابل استفاده است.
فقط قصد خرید آنچه را که دارید خریداری کنید می دانم شما قصد استفاده از آن را دارید ، به این ترتیب که نمی توانید تعداد زیادی از آنچه را خریداری می کنید دور کنید.
خط پایین: وعده های غذایی خود را برای هفته برنامه ریزی کرده و یک لیست مواد غذایی تهیه کنید. فقط آنچه را که مطمئن هستید از آن استفاده خواهید کرد ، خریداری کنید و ابتدا از آنچه قبلاً در کمد خود دارید استفاده کنید.2. به لیست مواد غذایی خود بچسبید
هنگامی که وعده های غذایی خود را برنامه ریزی کردید و لیست مواد غذایی خود را تهیه کردید ، بهش بچسب.
کنار گذاشتن در فروشگاه مواد غذایی بسیار آسان است و این می تواند به خریدهای ناخواسته و گران قیمت منجر شود.
به عنوان یک قاعده کلی ، ابتدا سعی کنید محیط فروشگاه را خریداری کنید. این باعث می شود که سبد خرید خود را با غذاهای کامل پر کنید.
وسط فروشگاه غالباً حاوی بیشترین مواد غذایی فرآوری شده و ناسالم است. اگر خود را در این راهروها می یابید ، به جای بالا و پایین قفسه ها نگاه کنید نه مستقیم جلو. گران ترین وسایل معمولاً در سطح چشم قرار می گیرند.
علاوه بر این ، اکنون بسیاری از برنامه های لیست مواد غذایی عالی برای کمک به شما در خرید وجود دارد. برخی از آنها حتی می توانند موارد دلخواه را ذخیره کرده یا لیست را بین خریداران متعدد به اشتراک بگذارند.
استفاده از یک برنامه همچنین یک راه عالی برای اطمینان از لیست خود در خانه نیست.
خط پایین: هنگام خرید ، به لیست مواد غذایی خود بچسبید. ابتدا محیط فروشگاه را خریداری کنید ، زیرا در اینجا کلیه غذاها واقع شده اند.3. طبخ در خانه
آشپزی در خانه بسیار ارزانتر از بیرون غذا خوردن است.
به جای اینکه در آخرین لحظه غذا خوردن باشد ، طبخ کردن آن را در خانه عادت دهید.
به طور کلی می توانید یک خانواده 4 نفره را با همان قیمت غذایی که برای خرید یک یا دو نفر در یک رستوران خریداری می کنید ، تغذیه کنید.
بعضی از افراد پیدا کردن بهترین غذا برای کل هفته در تعطیلات آخر هفته ، در حالی که برخی دیگر یک بار وعده های غذایی را همزمان انجام می دهند.
با پخت و پز خود ، این مزیت را می یابید که دقیقاً در غذای خود چه چیزی می دانید.
خط پایین: پخت و پز در خانه به مراتب ارزانتر از بیرون خوردن است. برخی از آنها بهترین کار را برای طبخ در کل آخر هفته در آخر هفته ها می دانند ، در حالی که برخی دیگر دوست دارند همزمان یک وعده غذایی بپزند.4- قسمتهای زیادی را بپزید و از مانده های خود استفاده کنید
پخت و پز وعده های غذایی بزرگ می تواند هم در وقت و هم در هزینه شما صرفه جویی کند.
از برگهای باقی مانده می توان برای ناهار ها ، در دستور العمل های دیگر یا در اندازه های یک تکه منجمد استفاده کرد که بعداً از آنها لذت می برد.
باقیمانده معمولاً خورشهای خیلی خوبی ، سیب زمینی سرخ کرده ، سالاد و بریتوس درست می کند. این نوع مواد غذایی مخصوصاً برای افراد با بودجه بسیار عالی است.
خط پایین: وعده های غذایی بزرگ را از مواد ارزان قیمت تهیه کنید و در روزهای بعدی از باقی مانده های خود استفاده کنید.
5- هنگام گرسنگی خرید نکنید
اگر به فروشگاه مواد غذایی گرسنه بروید ، بیشتر احتمال دارد که از لیست مواد غذایی خود دور شوید و چیزی را در اثر ضربه بخرید.
وقتی گرسنه هستید ، اغلب به غذاهایی که برای شما یا بودجه شما مناسب نیست ، هوس می دهید.قبل از رفتن به فروشگاه ، سعی کنید یک قطعه میوه ، ماست یا میان وعده سالم دیگر را بگیرید.
خط پایین: خرید در حالی که گرسنه است می تواند منجر به هوس و خرید تکانشی شود. اگر گرسنه هستید ، قبل از خرید بقالی ، میان وعده میل کنید.6. غذاهای کامل بخرید
برخی غذاها به شکل کمتری فرآوری می شوند.
به عنوان مثال ، یک بلوک پنیر ارزان تر از پنیر خرد شده است و لوبیای کنسرو ارزان تر از انواع پنیر است.
غلات کامل مانند برنج قهوه ای و جو دوسر نیز نسبت به بیشتر غلات فرآوری شده ارزان تر از هر وعده است.
غذاهای کمتر فرآوری شده نیز غالباً در مقادیر بیشتر فروخته می شوند و در هر بسته بندی وعده های بیشتری به همراه دارند.
خط پایین: غذاهای کامل اغلب ارزان تر از همتایان فرآوری شده آنها هستند. همچنین می توانید آنها را در مقادیر بیشتر خریداری کنید.7مارک های عمومی را بخرید
اکثر فروشگاه ها تقریباً برای هر محصول مارک های عمومی ارائه می دهند.
کلیه تولیدکنندگان مواد غذایی برای تأمین غذای سالم باید از استانداردهای لازم پیروی کنند. مارک های عمومی ممکن است با کیفیتی مشابه سایر مارک های ملی ، فقط ارزان تر باشند.
با این حال ، لیست مواد تشکیل دهنده را بخوانید تا مطمئن شوید محصولی با کیفیت پایین تر از آنچه قبلاً عادت کرده اید نبودید.
خط پایین: بیشتر فروشگاه ها مارک های عمومی را برای بسیاری از محصولات ارائه می دهند. اینها معمولاً با کیفیتی مشابه مارک های ملی گران قیمت تر هستند.8. خرید مواد غذایی آشغال را متوقف کنید
مقداری از غذاهای آشغال را از رژیم غذایی خود جدا کنید.
تعجب خواهید کرد که چقدر ممکن است برای سودا ، کراکر ، کوکی ، وعده های غذایی پیش فرض شده و غذاهای فرآوری شده پرداخت کنید.
علیرغم اینکه غذای بسیار کمی را ارائه می دهند و بسته بندی شده از مواد ناسالم هستند ، اما بسیار گران هم هستند.
با پرش از غذاهای فرآوری شده و ناسالم می توانید بیشتر بودجه خود را صرف غذاهای سالم و با کیفیت بالاتر کنید.
خط پایین: خرید مواد غذایی آشغال را در فروشگاه متوقف کنید. گران است و با مواد ناسالم بسته بندی می شود. این ماده همچنین از نظر ارزش غذایی کمی یا فاقد ارزش غذایی است.9. سهام خود را در فروش
اگر کالاهای مورد علاقه یا کالاهای اساسی را دارید که به طور مکرر از آنها استفاده می کنید ، هنگام فروش آنها باید از آنها انبار کنید.
اگر مطمئن هستید که این چیزی است که قطعاً از آن استفاده خواهید کرد ، همچنین ممکن است کمی هزینه کنید.
فقط مطمئن شوید که این برای مدتی دوام خواهد داشت و در عین حال منقضی نمی شود. برای خرید چیزی که بعداً به آن پرتاب خواهید شد ، هیچ پولی صرفه جویی نمی کند.
خط پایین: هنگام فروش ، محصولات اصلی و مورد علاقه خود را ذخیره کنید. فقط مطمئن شوید که در این میان آنها بد نخواهند شد.10. خرید تکه های ارزان قیمت گوشت
گوشت و ماهی تازه می تواند بسیار گران باشد.
با این حال ، شما می توانید بسیاری از برش های گوشت را دریافت کنید که هزینه کمتری دارند.
اینها بسیار عالی هستند که از آنها در بریتوس ، کاسر ، سوپ ، خورش و سرخ کردن سیب زمینی سرخ کرده استفاده می شود.
همچنین ممکن است خرید یک برش گوشت بزرگ و ارزان برای استفاده در چندین وعده غذایی مختلف در طول هفته مفید باشد.
خط پایین: برش های گوشتی که ارزان تر هستند ، برای استفاده در کباب ها ، سوپ ها ، خورش ها و بریت بسیار مناسب است. این نوع دستور العمل ها معمولاً باعث ایجاد وعده های غذایی بزرگ و مقدار زیادی باقیمانده می شوند.11. گوشت را با سایر پروتئین ها جایگزین کنید
خوردن گوشت کمتر ممکن است روشی مناسب برای پس انداز باشد.
سعی کنید یک یا دو روز در هفته داشته باشید که از منابع پروتئین دیگری مانند حبوبات ، دانههای کنف ، تخم مرغ یا ماهی کنسرو استفاده کنید.
اینها همه بسیار ارزان ، مغذی و آماده سازی آسان است. اکثر آنها همچنین ماندگاری طولانی دارند و به همین دلیل احتمال کمترین سرعت خراب شدن را دارند.
خط پایین: سعی کنید هفته ای یک یا دو بار گوشت را با لوبیا ، حبوبات ، تخم مرغ یا ماهی کنسرو جایگزین کنید. اینها همه منابع ارزان و مغذی پروتئین هستند.12. خرید محصولات تولید شده در فصل
محصولات محلی که در فصلی قرار دارند به طور کلی ارزان تر هستند. همچنین معمولاً در هر دو ماده مغذی و طعم در اوج خود است.
محصولاتی که در فصلی نیستند اغلب برای رسیدن به فروشگاه شما به نیمی از جهان منتقل می شوند که برای محیط زیست و بودجه شما نیز مناسب نیست.
همچنین ، در صورت امکان می توانید محصولات توسط کیسه را خریداری کنید. این است که معمولا ارزان تر از خرید توسط قطعه.
اگر چیزی بیشتر از آنچه نیاز دارید خریداری می کنید ، می توانید بقیه را یخ زده یا آن را در برنامه های غذایی بعدی هفته قرار دهید.
خط پایین: تولیدی که در فصل است معمولاً ارزان تر و مغذی تر است. اگر بیش از حد بخرید ، بقیه را یخ بزنید یا آن را در برنامه های غذایی آینده قرار دهید.13. میوه و سبزیجات منجمد را بخرید
میوه های تازه ، انواع توت ها و سبزیجات معمولاً فقط در چند فصل در سال و در بعضی مواقع بسیار گران هستند.
محصولات منجمد سریع معمولاً به همان اندازه مغذی هستند. ارزان تر است ، در تمام سال موجود است و معمولاً در کیسه های بزرگ فروخته می شود.
محصولات منجمد برای استفاده در هنگام پخت و پز ، تهیه اسموتی یا به عنوان تاپ برای جو دوسر یا ماست بسیار مناسب است.
علاوه بر این ، شما این مزیت را بدست می آورید که فقط می توانید آنچه را که می خواهید از آن استفاده کنید استفاده کنید. بقیه از خراب شدن در فریزر در امان خواهند بود.
کاهش زباله تولید راهی عالی برای صرفه جویی در هزینه است.
خط پایین: میوه های منجمد ، انواع توت ها و سبزیجات معمولاً به اندازه همتایان تازه خود مغذی هستند. آنها در تمام طول سال در دسترس هستند و اغلب در کیسه های بزرگ فروخته می شوند.14. به صورت عمده خریداری کنید
خرید برخی از مواد غذایی به مقدار کم می تواند موجب صرفه جویی در هزینه زیادی شود.
غلات مانند برنج قهوه ای ، ارزن ، جو و جو دوسر به صورت عمده موجود هستند.
همچنین اگر آنها را در ظروف ثابت قرار دهید ، آنها مدت طولانی را نگه می دارند. این امر در مورد لوبیا ، عدس ، برخی آجیل و میوه خشک نیز صادق است.
اینها همه غذاهای اصلی هستند که نسبتاً ارزان هستند و در انواع وعده های غذایی سالم قابل استفاده هستند.
خط پایین: بسیاری از غذاها به صورت عمده به قیمت کمتری در دسترس هستند. آنها مدت طولانی را در ظروف هدیه نگه می دارند و می توان از آن در انواع غذاهای سالم و ارزان استفاده کرد.15. تولید خود را رشد دهید
اگر می توانید ، رشد ایده های خود ایده خوبی است.
بذور برای خرید بسیار ارزان است. با کمی وقت و تلاش ، شاید بتوانید گیاهان دارویی ، جوانه ، گوجه فرنگی ، پیاز و بسیاری از محصولات خوشمزه خود را پرورش دهید.
داشتن یک عرضه مداوم در خانه موجب صرفه جویی در هزینه در فروشگاه می شود.
محصولات خانگی نیز ممکن است بسیار بهتر از انواع فروشگاه خریداری شده باشد. همچنین می توانید تضمین کنید که در اوج بلوغ برداشت می شود.
خط پایین: با کمی وقت و تلاش می توانید محصولات خود مانند گیاهان ، جوانه ها ، گوجه فرنگی و پیاز را آسان کنید.16. ناهار خود را بسته بندی کنید
خوردن غذا بسیار گران است ، به خصوص اگر به طور مرتب انجام شود.
بسته بندی ناهار ، میان وعده ، نوشیدنی و سایر وعده های غذایی ارزانتر و از نظر غذایی سالم تر از بیرون خوردن است.
اگر در آشپزی وعده های غذایی بزرگ در خانه سازگار بوده اید (به نکته شماره 4 مراجعه کنید) ، همیشه یک ناهار ثابت داشته باشید که بدون هیچ گونه تلاش و هزینه اضافی همراه شما باشد.
این امر نیاز به برنامه ریزی دارد ، اما باید در پایان ماه مبلغ زیادی را برای شما صرفه جویی کند.
خط پایین: بسته بندی ناهار خود باعث کاهش هزینه خوردن غذا می شود. این می تواند در دراز مدت باعث صرفه جویی زیادی در هزینه شود.17. از کوپن های خردمندانه استفاده کنید
کوپن یک راه عالی برای پس انداز کردن پول است.
فقط حتماً از آنها عاقلانه استفاده کنید. بیشتر کوپن ها برای غذاهای ناسالم و فرآوری شده هستند.
معاملات با کیفیت خوب را از آشغالها مرتب کنید و محصولات تمیز کننده ، غذاهای سالم و سایر لوازم اصلی را که قطعاً از آنها استفاده خواهید کرد ، جمع کنید.
با کاهش هزینه محصولات مورد نیاز در اطراف خانه می توانید بیشتر بودجه خود را صرف غذاهای سالم کنید.
خط پایین: کوپن ها می توانند یک راه عالی برای جمع آوری محصولات تمیز کننده و غذاهای سالم باشند. فقط مطمئن شوید که از غذاهایی که غذاهای فرآوری شده و ناسالم دارند ، جلوگیری کنید.18. غذاهای کم هزینه را قدردانی کنید
غذاهای زیادی وجود دارد که هم ارزان هستند و هم سالم.
با انجام برخی تنظیمات و استفاده از موادی که شاید از آن استفاده نکنید ، می توانید بسیاری از غذاهای خوشمزه و ارزان را آماده کنید.
استفاده از تخم مرغ ، لوبیا ، دانه ، میوه و سبزیجات یخ زده ، برش های ارزان تر گوشت و غلات را بیشتر کنید.
این طعم عالی ، ارزان (مخصوصاً به صورت عمده) و بسیار مغذی است.
خط پایین: ترکیب غذاهای ارزان قیمت و در عین حال سالم در کارهای روزمره شما به شما در صرفه جویی در هزینه و خوب غذا کمک می کند.19. از خرده فروشان ارزان و آنلاین بخرید
چندین خرده فروش آنلاین وجود دارد که غذای سالم را تا 50٪ ارزانتر ارائه می دهند.
با ثبت نام ، به تخفیف ها و معاملات روزانه دسترسی پیدا می کنید.
علاوه بر این ، محصولات مستقیماً به درب شما تحویل داده می شوند.
Thrive Market یک خرده فروش آنلاین بسیار خوب است که منحصراً روی غذاهای سالم و غیر فرآوری شده تمرکز دارد.
با خرید هرچه بیشتر از آنها می توانید در هزینه خود صرفه جویی کنید.
خط پایین: فروشندگان آنلاین بعضی اوقات غذاهای سالم را تا 50 درصد ارزانتر به شما پیشنهاد می دهند و تمام راه آنها را به آستان شما منتقل می کنند.گرفتن پیغام خانگی
لازم نیست بانک را بشکنید تا خوب غذا بخورد.
در حقیقت ، روشهای زیادی برای غذا خوردن سالم حتی با بودجه بسیار تنگ وجود دارد.
این موارد شامل برنامه ریزی وعده های غذایی ، آشپزی در خانه و انتخاب هوشمندانه در فروشگاه مواد غذایی است.
همچنین به خاطر داشته باشید که غذای آشغال دو برابر برای شما هزینه دارد.
سلامت بد همراه با هزینه های پزشکی ، داروها و حتی کاهش ظرفیت کار است.
حتی اگر غذا خوردن سالم گران تر بود (که نیازی به آن نیست) ، باز هم ارزش آن را پایین می آورد.
شما واقعاً نمی توانید قیمت خوبی برای سلامتی خود بگذارید.