8 غذای "ناسالم" که متخصصان تغذیه می خورند

محتوا

• سیب زمینی سرخ کرده
• ماکارونی سفید
• پیتزا
• نان و کره
• پنیر آنچیلاداس
• بستنی واقعی
• چیزبرگر
• مافین
• بررسی برای

بیشتر پورن های غذایی ارسال شده توسط متخصصان تغذیه دقیقاً "پورن" نیستند - مورد انتظار است: میوه، سبزیجات، غلات کامل. و اگرچه اگر ما آنچه را که ما تبلیغ می کنیم انجام ندهیم ، احتمالاً ناامید خواهید شد ، اما متخصصان رژیم غذایی به هیچ وجه غذای کامل نیستند-مانند سایر نقاط جهان ، ما گاهی اوقات به سادگی می خواهیم آنچه را که می خواهیم بخوریم بخوریم. مسئله این است که ما راهی پیدا می کنیم تا در رژیم غذایی خود جا برای آن غذاها ایجاد کنیم.

چند غذای شگفت انگیز که متخصصان تغذیه سالم به طور منظم می خورند را بررسی کنید و نکات آنها را بدزدید تا بتوانید از ماکارونی ، مکزیکی و بستنی در کنار آن سالادها و سینه مرغ لذت ببرید.

سیب زمینی سرخ کرده

گتی ایماژ

من سیب زمینی سرخ کرده را دوست دارم-نه رشته کفش یا استیک ، بلکه نوع آن را در جایی بین. من تقریباً هفتگی از غذای محلی خود با سفیده تخم مرغ ، کلم بروکلی و گوجه فرنگی لذت می برم ، یا گاهی اوقات آنها را در رستورانی با کوکتل میگو و جوانه بروکسل تفت می دهم. [این نکته را توییت کنید!] اما اگر احساس می کنم خیلی زیاده روی می کنم، سیب زمینی سرخ کرده ام را با همبرگر جفت می کنم، نان را نگه دارید.

ماکارونی سفید

گتی ایماژ

در خانه ، جکی نیوجنت ، R.D.N. ، متخصص تغذیه آشپزی و نویسنده کتاب آشپزی با گوشت یا بدون گوشت، فقط ماکارونی سبوس دار را می پزد. اما اگر او در یک رستوران ایتالیایی باشد و حال و هوای نودل داشته باشد ، به ماکارونی سفید نه نمی گوید. او می افزاید: "و من در این مورد احساس گناه نمی کنم ؛ من در لذت آن شریک می شوم." این فقط ممکن است چند بار در ماه اتفاق بیفتد.

پیتزا

گتی ایماژ

جوآن سالج بلیک ، R.D.N. ، سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم درمانی ، برای کمک به کنترل بخش های پیتزا ، پای خود را با سبزیجات مانند گوجه فرنگی ، قارچ ، کلم بروکلی ، پیاز و بادمجان پر می کند. او می گوید: "آنقدر سبزیجات پر شده است که نمی توانم بیشتر از دو تکه بخورم. اگر این کار را نکنم ، خوردن چهار تکه را به پایان می رسانم."

نان و کره

گتی ایماژ

من معمولاً به بیمارانم می‌گویم که هنگام صرف غذا در بیرون سبد نان را بگذرانند، اما الیزا زید، R.D.N.، نویسنده جوانتر هفته آینده، همیشه به این توصیه توجه نمی کند. او می گوید وقتی هفته ای دوبار غذا می خورد مقداری نان با روغن زیتون یا کره دارد. برای من لذت بخش است که با یکی از غذاهای مورد علاقه ام مانند بادمجان کبابی که روی آن موزارلا و سس گوجه فرنگی قرار داده شده، یا گوشت گاو بدون چربی و پیاز کمی تفت داده شده یا کلم بروکسل بخورم.

پنیر آنچیلاداس

گتی ایماژ

در حالی که یک متخصص تغذیه ممکن است سفارش فاهیتای مرغ یا میگو را در یک رستوران مکزیکی توصیه کند، تارا گیدوس، R.D.N.، یکی از مجریان برنامه تلویزیونی آنلاین موجو احساسی و نویسنده کتاب آشپزی شکم تخت برای آدمک هااو می‌گوید، به سراغ انچیلاداها می‌رود - و هر چه پنیرتر، بهتر است. او می تواند از غذای خود لذت ببرد زیرا تعادل را در ذهن حفظ می کند. "از آنجایی که من چنین خوراکی پرکالری را انتخاب می کنم، از چیپس و سالسا صرف نظر می کنم و معمولا الکل را نیز حذف می کنم."

بستنی واقعی

Thinkstock

بستنی کم چرب و fro-yo-Toby Amidor، R.D.، author of آشپزخانه ماست یونانی (انتشارات Grand Central ، مه 2014) ، فقط چیزهای واقعی را می خورد. غذای دو یا سه بار در ماه او معمولاً تراشه شکلات نعناع با آب پاش و فود داغ است ، همه در اندازه های سالم: 1/2 تا 3/4 فنجان بستنی ، 1 قاشق غذاخوری شربت شکلات یا فادج داغ ، 2 قاشق چای خوری آب پاش و 1 عدد /4 فنجان توت فرنگی و زغال اخته تازه. [این غذا را توییت کنید!]

چیزبرگر

گتی ایماژ

پاتریشیا بانان ، R.D.N. ، نویسنده وقتی زمان تنگ است درست بخورید، عاشق چیزبرگر است. "من طرفدار همبرگرهای فست فود نیستم ، اما وقتی در رستوران نشسته ای هستم که همبرگر خوب انجام می دهد یا در یک کباب با دوستانم ، اغلب به دنبال یک همبرگر آبدار می روم ، اگر روی آن پنیر بز باشد. در دسترس است ، "او می گوید ، و اضافه می کند که اغلب نان را می گذارد و در عوض آن را با سالاد می خورد.

مافین

گتی ایماژ

مافین های کاربی در لیست بهترین رژیم غذایی صبحانه (اگر وجود داشته باشد) نیستند ، اما بانی تاوب دیکس ، R.D.N. ، نویسنده قبل از خوردن آن را بخوانید و یک متخصص ارتباطات تغذیه از نیویورک ، روز خود را با یک یا نیمی از آن آغاز می کند ، اگر بسیار بزرگ باشد. او آن را با پنیر خامه ای ، پنیر ریکوتا ، ماست یونانی یا تخم مرغ برای پروتئین همیشه مهم جفت می کند.

بررسی برای