کمی کمک در اینجا: سلامت روده
محتوا
سیستم گوارشی یا روده ما اخیراً مورد توجه بسیاری قرار گرفته است (افزایش اخیر محبوبیت نوشیدنی باستانی kombucha به دلیل صرفاً طعم خوشمزه آن است). و با حدود 60 تا 70 میلیون آمریکایی مبتلا به بیماری های گوارشی و شواهد نشان می دهد که باکتری های روده ممکن است نقشی در چاقی و دیابت داشته باشند ، به راحتی می توان دلیل آن را درک کرد.
روده شامل گروهی از ارگان ها است که شامل دهان ، مری ، معده ، لوزالمعده ، کبد ، کیسه صفرا ، روده کوچک ، روده بزرگ و روده است. این ماده به بسیاری از نقش های اساسی از جمله جذب و جذب مواد مغذی و آب کمک می کند.
عوامل زیادی وجود دارد که می تواند بر سلامت روده شما تأثیر بگذارد ، از جمله نحوه ساخت بدن شما ، خانواده و تاریخچه ژنتیکی ، نحوه مدیریت استرس و آنچه می خورید.
این یک مؤلفه مهم در سلامت و بهزیستی کلی شما است ، زیرا به عنوان یک مرکز ارتباطی مغز نیز عمل می کند و در خط مقدم مبارزه با بیماری است.
پس چگونه می توانید روده خود را سالم نگه دارید؟ چندین روش وجود دارد که می توانید به آنها کمک کنید ، از جمله تغییر رژیم غذایی و آزمایش آزمایش تخمیر و پروبیوتیک ها.
سه سازمان زیر می توانند شما را در مسیر صحیح رسیدن و حفظ یک روده سالم از طریق روش های مختلف ، از راهنمایی هایی برای شروع کار با تخمیر تا تهیه اطلاعات در مورد اهمیت میکروبیای روده کمک کنند.
مشاوره Daniluk
این یک تجربه در حال تغییر زندگی بود که جولی دانیلوک متخصص تغذیه و گوینده عمومی را ترغیب کرد تا مشاوره Daniluk را شروع کنند.
دانیلوک گفت: "من با عفونت گوارشی مقابله کردم و تقریباً مرا در تایلند کشته است." وی گفت: "این عفونت غده روده من را خراب کرده است. من دیگر نتوانستم نشاسته ها را هضم کنم و به ده ها پروتئین مختلف - لبنیات ، گندم ، چاودار ، هجی ، ذرت ، بادام زمینی و سیب زمینی ، حساسیت ایجاد کردم.
Daniluk از این تجربه ، "غذاهایی را که باعث التهاب می شوند" ، نوشت: یک کتاب راهنمای تغذیه سالم و کاهش درد.
مشاوره Daniluk در مورد موضوع مرمت که در این کتاب معرفی شده است ، ارائه می کند ، دستور العمل ها ، منابع و برنامه هایی را برای بهبود سلامت روده ارائه می دهد.
دانیلوک گفت: "ماموریت من کمک به دیگران برای یافتن شفابخش فوق العاده از طریق انرژی غذایی است."
جای تعجب نیست که Daniluk ، میزبان سابق Gourmet سالم در شبکه Oprah Winfrey ، برای کار در زمینه غذا و تغذیه بیاید. او در کودکی از حساسیت شدید غذایی رنج می برد و اوایل قدرت تحول یک رژیم طبیعی را فهمید.
دانیلوک گفت: "وقتی مردم با استفاده از آنچه من به اشتراک می گذارم چنین نتایج عالی می گیرند ، به ما الهام می دهد تا تحقیقات ، ایجاد و اشتراک گذاری را ادامه دهیم.
"من امیدوارم که به مردم الهام بخش باشم که بهبودی در هر سنی ، با هر سطح درآمد و در هر مرحله از بیماری امکان پذیر است. من هر روز معجزه می بینم و با اطلاعات صحیح و تعهد محکم به برنامه درمانی می دانم ، معجزات همچنان به وقوع می پیوندند. "
میکروبیوتای روده برای سلامتی (GMFH)
در سال 2012 ، انجمن اروپایی عصب شناسی و تحرک اروپا (ESNM) برای به اشتراک گذاری دانش و ترویج بحث درباره میکروبیوتای روده (جامعه باکتریایی روده) ، پلت فرم میکروبیوتای برای سلامت روده (GMFH) را راه اندازی کرد.
این بستر با هدف افزایش آگاهی و علاقه به ریزگردها ، به انجمنهای علمی و پزشکی و همچنین عموم مردم اختصاص دارد.
این پلتفرم با بیش از 55000 عضو در سراسر جهان به یک معیار بین المللی برای اطلاعات و بحث های میکروبیوتیکی روده تبدیل شده است.
بسترهای نرم افزاری GMFH ، منبعی كه توسط متخصصین خبره شده است ، بخش "ساعت خبری" را برای گسترش دانش در مورد اهمیت میكروبیوته روده برای سلامتی و كیفیت زندگی ارائه می دهد.
این مطالب به زبانهای انگلیسی ، فرانسوی و اسپانیایی منتشر شده است و شامل مصاحبه با کارشناسان ، فیلم ها ، بررسی کتاب ها و بحث در مورد یافته های اخیر ارگانهای تحقیقاتی بین المللی پیشرو است.
بخش تحقیق و عمل GMFH برای ارتقاء تبادل دانش و بحث در بین محققان ، دانشمندان و متخصصان مراقبت های بهداشتی استفاده می شود. این مجموعه از مباحث مربوط به مقالات ادبیات علمی ، مصاحبه با متخصصان ، گزارش رویدادها ، فعالیتهای یادگیری الکترونیکی و انتشارات ویژه را ارائه می دهد.
هر ساله ، این سازمان همچنین میزبان اجلاس GMFH است تا کارشناسان برجسته در این زمینه را گرد هم آورد تا آخرین تحقیقات درمورد سلامت کلی و بهبود تغذیه را بررسی کند.
فیکله
آماندا فیفر می دانست که حتی وقتی پزشکانش این کار را نمی کردند اشتباه است. فیفر گفت: "سلامتی من به دنبال دریافت دوزهای زیاد آنتی بیوتیک ها و انواع داروهای دیگر برای درمان درد و التهاب بسیار چشمگیر شده است."
وی ادامه داد: "من به پزشك می روم سؤال كنم ،" چه مشكلی با من وجود دارد؟ "آنها به من گفتند كه تمام نتایج آزمایش عالی است ، و این مرا به اینترنت فرستاد تا تحقیقات خودم را انجام دهم. تخمیر همچنان ظاهر می شد ، بنابراین من شروع به آزمایش خودم کردم. "
فیف با فیکل به خوانندگان کمک می کند تا با تخمیر شروع کنند. آنها می توانند در وب سایت او و همچنین با کارگاه ها و کلاسهای حضوری بیاموزند. مباحث پوشیده شده در وبلاگ شامل دستور العمل های آسان برای تهیه ترکیب کاموچا و کفیر ، فواید کیمچی ، و راهنماهای مبتدیان برای هر کاری است که برای شروع تخمیر می خواهید بدانید.
کتاب او با عنوان "سبزیجات شما تخمیر کنید" دستورالعمل ها و تکنیک هایی را برای بهترین نتیجه و علم تخمیر به راحتی قابل هضم ارائه می دهد.
"اگرچه این علم در مورد بسیاری از ادعاهای بهداشتی که مردم در مورد غذاهای تخمیر شده و نوشیدنی ها انجام می دهند (من به شما نگاه می کنم ، kombucha) قطعی نیست ، ساخت این غذاها به قدری ساده است که برای افراد آسان است که سعی کنند از خوردن آنها استفاده کنند. ببینید که آیا آنها در هرگونه بیماری خاص بهداشتی یا روده ای که تجربه می کنند ، تفاوت دارند. " "حتی یک پیشرفت کوچک می تواند تغییر زندگی باشد."
جن توماس روزنامه نگار و استراتژیست رسانه ای مستقر در سان فرانسیسکو است. هنگامی که او نمی بیند مکان های جدیدی برای بازدید و عکاسی داشته باشد ، می توانید در منطقه خلیج فارس پیدا کنید که تلاش می کند جک راسل تریر نابینای کور خود را حل کند یا گمشده به نظر برسد زیرا اصرار دارد که همه جا راه برود. جن همچنین یک بازیگر رقابتی Ultimate Frisbee ، یک کوهنورد صخره ای مناسب ، یک دونده محروم و یک مجری هوایی مشتاق است.