غذاهای غنی از کوئرستین

محتوا

• کوئرستین برای چیست
• لیست غذاهای غنی از کورستین

غذاهای غنی از کوئرستین یک روش عالی برای تحریک و تقویت سیستم ایمنی بدن است ، زیرا کوئرستین یک ماده آنتی اکسیدانی است که رادیکال های آزاد بدن را از بین می برد ، از آسیب سلول ها و DNA جلوگیری می کند ، بنابراین می تواند از بروز سرطان جلوگیری کند ، به عنوان مثال.

علاوه بر این ، غذاهایی که به دلیل وجود کوئرستین عملکردی تلقی می شوند ، دارای عملکرد ضد التهابی و آنتی هیستامین هستند که به محافظت در برابر بیماری های قلبی و از بین بردن برخی علائم مشکلات آلرژیک مانند آبریزش بینی ، کهیر و تورم لب کمک می کند.

به طور کلی ، غذاهای غنی از کوئرستین میوه ها و سبزیجات هستند ، زیرا کوئرستین نوعی فلاونوئید است که به این غذاها رنگ می بخشد. بنابراین ، میوه هایی مانند سیب و گیلاس ، یا سایر مواد غذایی مانند پیاز ، فلفل یا کاپیر از غنی ترین کورستین هستند.

کوئرستین برای چیست

کوئرستین به طور گسترده ای برای جلوگیری از ظهور مشکلات مختلف سلامتی استفاده می شود و بنابراین می توان از آن استفاده کرد:

• تقویت سیستم ایمنی بدن
• تجمع رادیکال های آزاد را در بدن از بین ببرید.
• سطح کلسترول بد (LDL) را کاهش دهید.
• احتمال حمله قلبی یا سکته را کاهش دهید.
• علائم آلرژی های غذایی یا تنفسی را کاهش دهید.

علاوه بر این ، از کوئرستین همچنین می تواند برای جلوگیری از پیشرفت سرطان یا تکمیل درمان بالینی انواع مختلف سرطان استفاده شود ، زیرا قادر به بهبود سیستم ایمنی بدن است.

لیست غذاهای غنی از کورستین

دوز توصیه شده ای برای مقدار روزانه کورستین وجود ندارد ، با این حال ، توصیه می شود بیش از 1 گرم کورستین در روز نباشد ، زیرا می تواند باعث آسیب کلیه شود ، به عنوان مثال در شروع نارسایی کلیه موثر است.

علاوه بر این غذاها ، کوئرستین را می توان به صورت مکمل های غذایی نیز مصرف کرد ، که به تنهایی یا در ترکیب با سایر مواد مانند ویتامین C یا بروملین فروخته می شود. در Quercetin درباره این مکمل ها بیشتر بیاموزید.