غذاهای غنی از ویتامین های گروه B

محتوا

• ویتامین B1 (تیامین)
• ویتامین B2 (ریبوفلاوین)
• ویتامین B3 (نیاسین)
• ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک)
• ویتامین B6 (پیریدوکسین)
• ویتامین B7 (بیوتین)
• ویتامین B9 (اسید فولیک)
• ویتامین B12 (کوبالامین)
• میز با غذاهای غنی از ویتامین B کمپلکس

ویتامین های گروه B ، مانند ویتامین B1 ، B2 ، B3 ، B5 ، B6 ، B7 ، B9 و B12 ، ریز مغذی های مهمی برای عملکرد مناسب متابولیسم هستند ، به عنوان کوآنزیم هایی که در واکنش های کاتابولیسم مواد مغذی شرکت می کنند ، منجر به تولید انرژی لازم برای عملکرد ارگانیسم

از آنجا که توسط بدن سنتز نمی شوند ، این ویتامین ها باید از طریق غذا مانند گوشت ، تخم مرغ ، شیر و لبنیات ، غلات ، غلات و برخی از سبزیجات به دست بیایند و در صورت لزوم ، ویتامین ها را می توان از طریق مصرف مکمل ها نیز بدست آورد. . ، که عمدتا برای زنان باردار ، گیاهخواران ، افراد الکلی یا هر بیماری پزشکی که تقاضای آنها برای این ویتامین ها افزایش می یابد توصیه می شود.

ویتامین B1 (تیامین)

ویتامین B1 به متابولیسم کمک می کند و به تنظیم میزان انرژی کمک می کند. بنابراین ، این یک جز essential ضروری برای رشد ، حفظ اشتهای طبیعی ، عملکرد مناسب هضم و حفظ اعصاب سالم است.

ویتامین B1 را می توان در غذاهایی مانند کبد گوشت خوک ، کله پاچه ، غلات کامل و غلات غنی شده یافت. ببینید کدام غذاها غنی از ویتامین B1 هستند.

ویتامین B2 (ریبوفلاوین)

ویتامین B2 به تولید انرژی از ویتامین ها و قندهای مواد غذایی کمک می کند ، زیرا برای رشد ضروری است.

غذاهای غنی از ویتامین B2 شیر و فرآورده های لبنی ، گوشت ، سبزیجات برگ سبز و غلات غنی شده است. سایر غذاهای غنی از ویتامین B2 را ملاقات کنید.

ویتامین B3 (نیاسین)

ویتامین B3 مسئول تبدیل چربی به انرژی در بدن و کمک به سوزاندن کالری است. علاوه بر این ، برای متابولیسم کربوهیدرات ها و اسیدهای آمینه نیز مهم است.

غذاهای غنی از ویتامین B3 ماهی ، کله پاچه ، گوشت و غلات است. سایر نمونه های منابع ویتامین B3 را مشاهده کنید ..

ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک)

این ویتامین ، همچنین برای متابولیسم ضروری است ، در تولید هورمون ها و آنتی بادی ها عمل می کند و مربوط به پاسخ بدن به استرس است.

غذاهایی که حاوی مقادیر بیشتری ویتامین B5 در ترکیب هستند ، غذاهایی با منشا حیوانی و گیاهی ، تخم مرغ ، کله پاچه ، ماهی قزل آلا و مخمر هستند. نمونه های بیشتری از غذاهای غنی از ویتامین B5 را مشاهده کنید.

ویتامین B6 (پیریدوکسین)

ویتامین B6 به بدن کمک می کند تا آنتی بادی تولید کند ، از پروتئین ها و کربوهیدرات ها انرژی تولید کند و تریپتوفان را به نیاسین تبدیل کند. علاوه بر این ، همچنین یک ویتامین ضروری برای متابولیسم و ​​رشد طبیعی است.

ویتامین B6 را می توان در گوشت ، غلات ، جو دوسر و سبزیجات یافت. غذاهای بیشتر با ویتامین B6 را مشاهده کنید.

ویتامین B7 (بیوتین)

ویتامین B7 همچنین به فعال نگه داشتن متابولیسم کمک می کند و جز component بسیار مهمی برای سلامت پوست ، مو و ناخن است ، زیرا به آبرسانی و تقویت آن کمک می کند. علاوه بر این ، از آنجا که در استفاده از کربوهیدرات ها مداخله می کند ، به کنترل قند خون در موارد دیابت نوع 2 نیز کمک می کند.

غذاهایی که منبع این ماده مغذی هستند کبد ، قارچ ، آجیل ، گوشت و بیشتر سبزیجات است. غذاهای دیگر را با بیوتین مشاهده کنید.

ویتامین B9 (اسید فولیک)

ویتامین B9 با تحریک تولید خون و سلولهایی که اکسیژن را در بدن حمل می کنند ، از خستگی مکرر و کم خونی جلوگیری می کند. همچنین یک ماده مغذی بسیار مهم برای رشد جنین است ، زیرا برای سنتز اسیدهای نوکلئیک ضروری است.

اسید فولیک در غذاهایی مانند سبزیجات برگ سبز ، جگر ، گوشت گاو ، غلات ، کلم بروکلی و مخمر وجود دارد.

ویتامین B12 (کوبالامین)

این ویتامین همچنین در تولید خون و حفظ سیستم عصبی و سوخت و ساز بدن کمک می کند و برای سنتز اسیدهای نوکلئیک و نوکلئوپروتئین ها ، متابولیسم در بافت عصبی و فولات و رشد ضروری است.

ویتامین B12 در غذاهای حیوانی مانند احشای ، شیر و لبنیات ، کبد ، کلیه ، شیر و لبنیات ، گوشت و تخم مرغ وجود دارد. غذاهای کبالامین بیشتر بدانید.

میز با غذاهای غنی از ویتامین B کمپلکس

جدول زیر خلاصه ای از غذاهای غنی از ویتامین های گروه B است: