آیا سیب و کره بادام زمینی یک میان وعده سالم است؟

محتوا

• یک میان وعده متعادل و مقوی
• حقایق تغذیه سیب
• چگونه یک سیب را پوست کنیم
• حقایق مربوط به تغذیه کره بادام زمینی
• فواید سلامتی
• پتانسیل ضد التهاب
• به تعادل قند خون کمک می کند
• از هضم غذا پشتیبانی می کند
• این قلب سالم است
• ممکن است به شما در کاهش وزن کمک کند
• چه مقدار باید بخورید؟
• پیشنهاد خدمت
• خط آخر

چند میان وعده از یک سیب ترد و شیرین همراه با یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی رضایت بخش تر است.

با این حال ، برخی از مردم تعجب می کنند که آیا این دونفره کلاسیک میان وعده ای به اندازه خوشمزه بودن نیز مغذی است؟

در این مقاله تمام مواردی که شما باید در مورد سیب و کره بادام زمینی به عنوان میان وعده بدانید ، شامل اطلاعات تغذیه ای ، اندازه سرو توصیه شده و فواید بالقوه سلامتی آن ، مورد بررسی قرار می گیرد.

یک میان وعده متعادل و مقوی

سیب و کره بادام زمینی هر کدام به تنهایی ستاره های تغذیه ای هستند. وقتی جفت شوند ، تعادل ایده آلی از مواد مغذی ایجاد می کنند که تهیه میان میان وعده های محبوب امروزی سخت است.

سیب منبع کربوهیدرات کامل مواد غذایی و فیبر است ، در حالی که کره بادام زمینی فیبر اضافی به همراه دوز سنگین چربی و پروتئین سالم را ارائه می دهد.

علاوه بر این ، هر دو حاوی انواع ویتامین ها ، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی سلامتی هستند.

حقایق تغذیه سیب

یک سیب متوسط ​​(182 گرم) مواد مغذی زیر را تأمین می کند:

• کالری: 95
• کربوهیدرات: 25 گرم
• فیبر: 4.4 گرم
• پروتئین: 0.4 گرم
• چربی: 0.3 گرم
• ویتامین سی: 14٪ میزان مصرف روزانه مرجع (RDI)
• پتاسیم: 6٪ از RDI
• ویتامین K: 5٪ از RDI

یک سیب تقریباً 17٪ از RDI را برای فیبر تأمین می کند. این ماده مغذی نقش مهمی در ارتقا healthy عملکرد هضم و ایمنی سالم دارد ().

سیب همچنین به دلیل داشتن منبع غنی از ترکیبات گیاهی شناخته شده است که ممکن است در کاهش استرس و التهاب در بدن شما نقش داشته باشد ().

چگونه یک سیب را پوست کنیم

حقایق مربوط به تغذیه کره بادام زمینی

در حالی که بادام زمینی از نظر فنی یک حبوبات است ، مشخصات تغذیه ای آنها بسیار شبیه مغز است. بنابراین ، آنها اغلب با آجیل ها جمع می شوند.

کره بادام زمینی ، و همچنین کره های مغز گردو ، راهی عالی برای افزودن مکمل پروتئین و چربی سالم به وعده های غذایی و تنقلات سنگین کربوهیدرات مانند سیب است.

بیش از 75٪ کالری کره بادام زمینی از چربی تأمین می شود که بیشتر آن چربی اشباع نشده است.

چربی های اشباع نشده تک به احتمال زیاد به دلیل نقشی که در محافظت و ارتقا health سلامت قلب دارند ، شناخته می شوند ().

در زیر تجزیه و تحلیل برای یک وعده 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) کره بادام زمینی () آمده است:

• کالری: 188
• کربوهیدرات: 7 گرم
• فیبر: 3 گرم
• پروتئین: 8 گرم
• چربی: 16 گرم
• منگنز: 29٪ از RDI
• ویتامین B3 (نیاسین): 22٪ از RDI
• منیزیم: 13٪ از RDI
• ویتامین E: 10٪ از RDI
• فسفر: 10٪ از RDI
• پتاسیم: 7٪ از RDI

توجه داشته باشید که همه انواع کره بادام زمینی از نظر غذایی برابر نیستند. به دنبال مارک هایی باشید که حاوی قند یا روغن اضافه نشده باشند ، زیرا این مواد افزودنی می توانند از ارزش غذایی کل محصول بکاهند.

تنها کره بادام زمینی شما باید حاوی بادام زمینی و شاید کمی نمک باشد.

سیب و کره بادام زمینی هر دو به تنهایی بسیار مقوی هستند. وقتی جفت شوند ، تعادل سالم پروتئین ، چربی و فیبر را تأمین می کنند.

فواید سلامتی

سیب و کره بادام زمینی چیزی فراتر از یک میان وعده خوشمزه است - همچنین ممکن است برای سلامتی شما مفید باشد.

پتانسیل ضد التهاب

التهاب دلیل اصلی انواع بیماری های مزمن ، از جمله بیماری های قلبی و دیابت است ().

سیب منبع غنی از فلاونوئیدها است که ترکیبات شیمیایی شناخته شده ای هستند که دارای قدرت ضد التهابی قوی هستند ().

مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی متعدد نشان داده است که فلاونوئیدهای موجود در میوه هایی مانند سیب ممکن است به کاهش مارکرهای التهاب کمک کرده و به طور بالقوه مانع پیشرفت بیماری های التهابی شوند ().

در یک مطالعه ، شرکت کنندگانی که سه وعده گوشت قرمز ، گوشت فرآوری شده یا غلات تصفیه شده در هفته را با سه وعده آجیل مانند بادام زمینی جایگزین کردند ، به طور قابل توجهی سطح خون مواد شیمیایی التهابی را کاهش دادند ().

به تعادل قند خون کمک می کند

خوردن منظم میوه ها و مغزهای کامل - مانند سیب و کره بادام زمینی - ممکن است به بهبود کنترل قند خون کمک کند.

یک مطالعه بزرگ نشان داد که مصرف بیشتر میوه های تازه با کاهش قابل توجه خطر ابتلا به دیابت مرتبط است. در میان کسانی که قبلاً دیابت داشتند ، مصرف میوه با عوارض کمتری در ارتباط با تشخیص آنها همراه بود ().

مطالعات متعدد همچنین نشان داده است که مصرف منظم آجیل ، از جمله بادام زمینی ، به حفظ سطح متوسط ​​قند خون بعد از غذا کمک می کند ().

سیب با کره بادام زمینی یک گزینه میان وعده عالی برای کنترل سالم قند خون است.

از هضم غذا پشتیبانی می کند

سیب و کره بادام زمینی هر دو فیبر زیادی را تأمین می کنند که به عملکرد مطلوب دستگاه گوارش کمک می کند.

فیبر به نظم روده کمک می کند و از رشد باکتری های سالم روده () پشتیبانی می کند.

علاوه بر این ، مصرف کافی فیبر ممکن است به پیشگیری و درمان برخی اختلالات گوارشی ، مانند سرطان روده بزرگ و ریفلاکس اسید کمک کند ().

این قلب سالم است

تحقیقات نشان می دهد که مصرف بیشتر میوه ها و آجیل ها ، مانند سیب و کره بادام زمینی ، با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مرتبط است ().

در حقیقت ، میوه ها و مغزها ممکن است در درمان برخی از عوامل خطرزا برای بیماری های قلبی مانند فشار خون بالا و التهاب نقش داشته باشند ().

علاوه بر این ، هر دو ماده غذایی مقدار قابل توجهی فیبر فراهم می کنند ، که ممکن است به شما در حفظ سطح کلسترول سالم کمک کند ().

ممکن است به شما در کاهش وزن کمک کند

تحقیقات نشان می دهد میوه ها و آجیل ها هرکدام اثرات ضد چاقی خاص خود را دارند و از این جهت سیب و کره بادام زمینی گزینه مناسبی برای میان وعده برای افرادی است که سعی می کنند چند پوند بریزند ().

اجزای مختلف تغذیه ای میوه ها و آجیل ها مانند فیبر و پروتئین در افزایش احساس سیری نقش دارند و می توانند منجر به کاهش کل کالری دریافتی شوند.

بنابراین ، جایگزینی گزینه های میان وعده با غلظت مواد مغذی کمتر برای سیب و کره بادام زمینی ممکن است یک روش خوب برای کمک به شما در رسیدن به اهداف کاهش وزن در حالی که هنوز احساس سیری و رضایت دارید ، باشد.

سیب و کره بادام زمینی به روش های مختلف می توانند از سلامتی پشتیبانی کنند. آنها ممکن است به کاهش التهاب و سطح قند خون کمک کنند ، از سلامت قلب و گوارش پشتیبانی کنند و وزن سالم را تقویت کنند.

چه مقدار باید بخورید؟

مقدار کره بادام زمینی و سیب که باید بخورید کاملاً به عناصر غذایی و کالری منحصر به فرد بدن شما بستگی دارد.

اگرچه این ترکیب کوچک یک میان وعده بسیار سالم است ، اما حفظ تعادل با خوردن انواع غذاهای مختلف از هر گروه غذایی مهم است.

بیش از حد یک چیز خوب می تواند بیش از سود آن آسیب برساند. این امر به ویژه اگر باعث شود شما بیش از میزان کالری مورد نیاز خود غذا بخورید ، درست است. همچنین اگر برای تأمین مواد مغذی سیب و کره بادام زمینی فاقد غذاهای دیگر هستید ، این مسئله نیز مسئله ای است.

پیشنهاد خدمت

یک وعده کره بادام زمینی معمولاً حدود 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) است ، در حالی که یک وعده سیب تقریباً به یک سیب کوچک یا متوسط ​​(150–180 گرم) تبدیل می شود.

این مواد غذایی در مجموع حدود 283 کالری ، 8 گرم پروتئین ، 16 گرم چربی و 7 گرم فیبر تأمین می کنند ().

برای بیشتر افراد ، یک وعده از هر یک مکان خوبی برای شروع است. این یک میان وعده عالی در اواسط ظهر است تا دفع گرسنگی کند که ممکن است بین ناهار و شام سر بخورد.

اگر بسیار فعال هستید و یا احساس می کنید به مقدار کمی قابل توجه تر نیاز دارید ، می توانید با جفت کردن آن با یک کاسه دانه سبزیجات یا سالاد غذاخوری ، آن را به راحتی افزایش دهید یا آن را به یک وعده غذایی کامل تبدیل کنید.

فقط مراقب باشید و به نشانه های گرسنگی و سیری بدن توجه کنید تا ناخواسته در این کار زیاده روی نکنید.

مقدار سیب و کره بادام زمینی که باید بخورید به نیازهای غذایی منحصر به فرد بدن شما بستگی دارد. فقط مطمئن شوید که بیش از حد کالری مصرف نمی کنید یا فراموش نمی کنید که انواع غذاهای دیگر را نیز در رژیم غذایی خود بگنجانید.

خط آخر

ترکیب سیب و کره بادام زمینی یک میان وعده کلاسیک است که خوشمزه و مقوی است.

سیب و بادام زمینی مملو از مواد مغذی هستند که به طرق مختلف از جمله کاهش التهاب ، تقویت سلامت قلب و کنترل سطح قند خون ، سلامتی شما را تقویت می کنند.

مقدار این میان وعده که باید مصرف کنید به نیازهای تغذیه ای شخصی شما بستگی دارد. وقتی در انواع مختلفی از میوه ها ، سبزیجات ، غلات سبوس دار ، مغزها ، حبوبات و پروتئین های لاغر استفاده می شود ، بهتر است از آن استفاده کنید.