آیا مکملهای آهن مورد نیاز تمرین شما هستند؟
محتوا
خوردن آهن بیشتر ممکن است به شما در پمپاژ آهن بیشتر کمک کند: طبق تحقیقی جدید در یک مطالعه جدید ، زنانی که مکمل های روزانه از این ماده معدنی مصرف می کردند ، می توانستند سخت تر و با تلاش کمتری نسبت به زنان غنی شده ورزش کنند. مجله تغذیه. محققان دریافتند که آهن اضافی به زنان کمک می کند تا با ضربان قلب کمتری تمرین کنند و درصد کمتری از حداکثر انرژی خود را اعمال کنند.
جانت بریل ، دکترای تغذیه ، متخصص تغذیه و نویسنده ، توضیح می دهد: "گلبول های قرمز شما مسئول حمل اکسیژن به بقیه بدن شما هستند و آهن در اتصال اکسیژن به پروتئین های گلبول های قرمز خون به نام هموگلوبین بسیار مهم است." کاهش فشار خون. بدون آهن کافی ، بدن شما باید بسیار بیشتر تلاش کند تا انرژی مورد نیاز خود را دریافت کند (به ویژه در هنگام تمرین!) ، به این معنی که شما سریعتر احساس خستگی می کنید.
ممکن است سطح شما پایین باشد؟ به گفته بریل، علاوه بر گیاهخوارانی که گوشت قرمز غنی از آهن را کنار می گذارند، زنان نیز بیشتر مستعد کمبود این ماده معدنی هستند، زیرا هنگام قاعدگی مقدار زیادی آهن از دست می دهیم. او میافزاید، اگر انرژی شما در داخل و خارج از باشگاه کمتر از حد معمول بوده است، احساس تنگی نفس، سبکی سر، یا ابتلا به ویروسها میکنید، ممکن است کمبود داشته باشید.
کمبود آهن با غذاها یا مکمل های غنی از آهن قابل درمان است. در حقیقت ، محققان سوئیسی دریافتند که زنان با آهن کم ، پس از مصرف روزانه 80 میلی گرم مکمل این ماده معدنی به مدت 12 هفته ، خستگی را به نصف می رسانند. اما هیچ قرصی مصرف نکنید مگر اینکه پزشک به شما بگوید که میزان شمارش کم است: بریل هشدار می دهد که آهن اضافی در سطوح سالم می تواند به اندام های شما آسیب برساند و خطر ابتلا به دیابت ، بیماری های قلبی و سرطان را افزایش دهد. اگر نگران هستید ، دو آزمایش بخواهید: یکی که میزان هموگلوبین شما را بررسی می کند-که می تواند کم خونی را نشان دهد ، وضعیتی که بدن شما دارای تعداد گلبول قرمز پایین است و دیگری که سطح فریتین را اندازه گیری می کند یا میزان واقعی آهن شما.
و اگر به طور منظم گوشت قرمز ، بوقلمون یا زرده تخم مرغ نمی خورید ، بشقاب خود را با غذاهای گیاهی غنی از آهن مانند سبزیجات برگ تیره ، میوه های خشک ، کینوا ، لوبیا و عدس پر کنید. بریل توصیه می کند که آنها را با منبع ویتامین C (مانند آب لیمو یا گوجه فرنگی) بخورید تا به بدن شما کمک کند آهن را بهتر جذب کند.