آیا خوردن موز با شیر سالم است؟

محتوا

• فواید
• بسیار مغذی است
• بهبود بعد از تمرین را بهبود می بخشد
• خطرات جانبی احتمالی
• ممکن است به افزایش وزن کمک کند
• ممکن است ناسازگار باشد
• خط آخر

موز و شیر ترکیبی رایج است که اغلب در اسموتی ها و لرزها به چشم می خورد.

با این حال ، با وجود محبوبیت این جفت شدن ، بسیاری بر این باورند که موز و شیر ممکن است کاملاً مطابقت در بهشت ​​نباشد.

در حقیقت ، اینترنت پر از ادعا شده است که مصرف موز و شیر در کنار هم ، می تواند به سلامت دستگاه گوارش آسیب برساند ، باعث احتقان شود و در کمر شما خراب شود.

در این مقاله نگاهی عمیق به این مسئله می رسد که آیا خوردن موز با شیر سالم است یا خیر.

فواید

چندین مزیت بالقوه برای مصرف موز و شیر در کنار هم وجود دارد.

بسیار مغذی است

هر دو موز و شیر سرشار از چندین ماده مغذی مهم هستند.

به عنوان مثال ، شیر منبع عالی پروتئین ، پتاسیم ، ویتامین های گروه B و فسفر است (1).

همچنین سرشار از کلسیم ، یک ماده معدنی ضروری است که در سلامت استخوان ها ، انقباضات عضلات ، عملکرد عصب و موارد دیگر نقش اساسی دارد.

در همین حال موزها حاوی فیبر ، منگنز ، پتاسیم و ویتامین B6 هستند (3).

مانند سایر میوه ها ، موز سرشار از ویتامین C است ، یک ویتامین محلول در آب که به عنوان یک آنتی اکسیدان برای محافظت در برابر آسیب سلولی مضاعف است (4).

لذت بردن از موز و شیر در کنار هم می تواند به جذب بیشتر مواد مغذی در رژیم غذایی شما و تقویت چندین ویتامین و مواد معدنی شما کمک کند.

بهبود بعد از تمرین را بهبود می بخشد

آنچه بعد از کار کردن می خورید بسیار مهم است. در حقیقت ، پر کردن غذاهای مناسب می تواند باعث رشد عضلات ، تقویت عملکرد و بهبودی سریع شود.

به عنوان مثال ، خوردن مقدار مناسب پروتئین پس از ورزش می تواند به ترمیم بافت ها و تقویت سنتز ماهیچه ها کمک کند (5).

مصرف کربوهیدرات همچنین می تواند فروشگاه های گلیکوژن را در ماهیچه های شما بازسازی کند ، که ممکن است در طول تمرین شما برای سوخت خراب شود (6).

به ویژه ، شیر به دلیل دارا بودن پروتئین های باکیفیت مانند آب پنیر و کازئین به عنوان یک میان وعده بعد از تمرین توصیه می شود (7).

موز نیز گزینه ای عالی است که می تواند به شما در تهیه کربوهیدرات ها برای جایگزینی فروشگاه های گلیکوژن در عضلات شما کمک کند (8).

برای رسیدن به بهترین نتیجه ، شیر و موز را در یک اسموتی بعد از تمرین جفت کنید تا یک روش ساده برای مصرف پروتئین و کربوهیدرات مصرف کنید.

موز و شیر هر دو سرشار از تعدادی ماده مغذی مهم هستند. همچنین می توان آنها را به عنوان یک میان وعده سالم و بعد از تمرین برای تقویت رشد ماهیچه ها و تقویت بهبودی ترکیب و از آن لذت برد.

خطرات جانبی احتمالی

علیرغم مزایای احتمالی جفت شدن شیر با موز ، برخی از مشکلات جانبی احتمالی این ترکیب مشترک وجود دارد.

ممکن است به افزایش وزن کمک کند

اگرچه شیر و موز هر دو بسیار مغذی هستند اما هرکدام در هر وعده مقدار متوسطی از کالری را تأمین می کنند.

به عنوان مثال ، یک موز متوسط ​​105 کالری دارد (3).

به همین ترتیب ، 1 فنجان (237 میلی لیتر) شیر کامل 149 کالری (1) دارد.

در حالی که هر دو ماده از نظر اعتدال خوب هستند ، لذت بردن از چندین وعده موز و شیر در هر روز می تواند باعث شود کالری شما به سرعت شروع به جمع شدن کند.

بدون ایجاد تنظیمات دیگر در رژیم غذایی شما ، این ممکن است به افزایش وزن در طول زمان کمک کند (9).

ممکن است ناسازگار باشد

بر اساس اصول غذایی آیورودا ، موز و شیر دو ماده هستند که ناسازگار به حساب می آیند.

آیورودا نوعی داروی کامل است که برای ترقی بهتر سلامتی متمرکز بر تعادل چندین شکل انرژی در بدن است (10).

به گفته آیورودا ، خوردن موز و شیر با هم می تواند باعث کاهش agni یا آتش شود ، این ماده مسئول هضم و سوخت و ساز مواد غذایی است (11).

مصرف موز و شیر نیز گفته می شود که به صورت بی حسی به دلیل احتقان سینوس و افزایش تولید سموم در بدن شما کمک می کند.

با این حال ، در حالی که برخی تحقیقات نشان می دهد که رژیم غذایی آیورودا ممکن است برای مدیریت وزن مفید باشد ، تحقیقات کمی در مورد چگونگی تأثیر آن بر جنبه های دیگر سلامتی وجود دارد (12 ، 13).

علاوه بر این ، هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان می دهد ترکیب مواد غذایی مانند موز و شیر می تواند در هضم غذا اختلال ایجاد کند یا برای سلامتی مضر باشد.

اگرچه موز و شیر از نظر اعتدال خوب است ، اما خوردن چندین وعده غذایی بدون تنظیم رژیم غذایی ممکن است باعث افزایش وزن شود. به گفته آیورودا ، موز و شیر ناسازگار تلقی می شوند ، اما هیچ تحقیقی برای حمایت از این امر وجود ندارد.

خط آخر

موز و شیر هم از نظر مواد مغذی مهم و مقوی هستند.

اگرچه موز و شیر مطابق آیورودا ناسازگار تلقی می شوند ، هیچ تحقیقی برای تأیید این ادعا که به سلامتی یا هضم شما آسیب برساند ، وجود ندارد.

بنابراین ، این دو ماده مغذی را می توان با اطمینان از اعتدال به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و گرد استفاده کرد.