فواید روغن آفتابگردان
محتوا
فواید روغن آفتابگردان مخصوصاً برای محافظت از سلولهای بدن است زیرا این روغن روغن غنی از ویتامین E است که یک آنتی اکسیدان عالی است. از دیگر مزایای مصرف روغن آفتابگردان می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کمک به تشکیل هورمون های مهم برای عملکرد مناسب ارگانیسم.
- مبارزه با مشکلات دژنراتیو ؛
- سلامت قلب و عروق را بهبود بخشد
- به کنترل کلسترول خون کمک می کند.
علی رغم این فواید ، روغن آفتابگردان چربی است که کالری زیادی دارد و بنابراین باید در حد متوسط مصرف شود ، توصیه می شود 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان به غذاهای خوش طعم ، مانند ماکارونی و خورشت ، همیشه بعد از آماده شدن اضافه کنید.
روغن آفتابگردان به صورت سرد فشرده می شود و هنگامی که قبل از مصرف گرم شود ، دچار تغییرات مولکولی می شود که می تواند زمینه ساز بروز سرطان باشد و بنابراین باید فقط به صورت سرد مصرف شود و به عنوان جایگزین روغن پخت و پز معمولی استفاده نشود.
فواید روغن آفتابگردان برای پوست
از فواید روغن آفتابگردان برای پوست محافظت از پوست در برابر پیری است زیرا این روغن روغنی غنی از ویتامین E است ، اما اگر مستقیماً روی پوست قرار گیرد ، این روغن به آبرسانی آن نیز کمک کرده و نرم و زیبا می شود.
روغن آفتابگردان علاوه بر استفاده بر روی پوست ، می تواند به مو نیز اعمال شود روغن آفتابگردان برای مو مفید است آنها همچنین هیدراتاسیون خوبی دارند و همچنین به روشن شدن و سلامت مو کمک می کنند.
بیشتر ببین:
- فواید دانه های آفتابگردان
- ویتامین E
بیاموزید که چرا استفاده مجدد از روغن سرخ شده برای سلامتی شما مضر است