مغز ، استخوان و بورون

محتوا

• بورون و سلامتی شما
• بورون و مغز
• استخوانها و مفاصل
• آیا مکمل ها ایمن هستند؟

بورون و سلامتی شما

بور عنصری است که به طور طبیعی در سبزیجات سبز برگ مانند کلم و اسفناج یافت می شود. همچنین در دانه ها ، آلوها ، کشمش ها ، میوه های غیر غلیظ و آجیل ها یافت می شود.

رژیم غذایی روزانه یک فرد به طور معمول حاوی 1.5 تا 3 میلی گرم (میلی گرم) بور است. پنج منبع رایج بور در رژیم غذایی روزانه یک فرد عبارتند از:

• سیب
• قهوه
• لوبیای خشک
• شیر
• سیب زمینیها

بورون به بدن شما کمک می کند تا ویتامین ها و مواد معدنی کلیدی را متابولیزه کند ، نقش اساسی در سلامتی استخوان ها دارد و همچنین بر میزان استروژن و تستوسترون تأثیر می گذارد.

هیچ توصیه ای برای رژیم غذایی بور از نظر ارزش روزانه وجود ندارد. همچنین ثابت نشده است که کمبود بور باعث ایجاد هرگونه بیماری می شود.

بورون و مغز

مطالعات کوچک نشان داده اند که بورون ممکن است نقشی در عملکرد مغز داشته باشد. مطالعات اولیه در دهه 1990 نوید مکمل انسان با بور را نشان داد.

به عنوان مثال ، یک مطالعه در سال 1994 که در مجله Health Health Perspectives منتشر شد ، نشان داد افرادی که 3.25 میلی گرم بور به رژیمهای غذایی خود اضافه می کنند نسبت به افرادی که سطح بور پایین دارند ، در حافظه و کارهای هماهنگی چشم و دست بهتر عمل می کردند.

این نتایج دلگرم کننده باعث رونق تحقیقات بورون نشده است.

اكنون مطالعات تحقيقاتي مرتبط با بور عمدتاً محدود به موارد انجام شده بر روي موش هاي آزمايشگاهي است. اگرچه محققان می دانند که بور در بسیاری از کارکردهای انسان نقش دارد ، اما وضعیت آن به عنوان ماده معدنی جزئی در بسیاری از آزمایش های اخیر بشر در مورد فواید بور بر مغز وجود ندارد.

استخوانها و مفاصل

بورون می تواند در تقویت استخوان های شما و همچنین بهبود عملکرد مغز کمک کند.

بورون در افزایش نیمه عمر ویتامین D و استروژن نقش دارد.

نیمه عمر مدت زمان لازم برای تجزیه ماده است تا نیمی از مقدار شروع آن. دانشمندان دقیقاً مطمئن نیستند که بور چگونه این کار را انجام می دهد. اما می تواند از چندین طریق برای سلامت استخوان مهم باشد.

اول ، ویتامین D برای سلامتی استخوان بسیار ضروری است زیرا توانایی بدن در جذب کلسیم را تقویت می کند. کلسیم یک ماده معدنی است که وظیفه تقویت استخوان ها را دارد. بورون می تواند با افزایش مدت طولانی ویتامین D در بدن ، به تقویت سلامت استخوان ها کمک کند.

طبق مقاله ای در مجله Open Orthopedics، افرادی که میزان ویتامین D کم دارند به احتمال زیاد بورون کم دارند. این نشان می دهد که این دو ماده غذایی از نظر در دسترس بودن در بدن رابطه ای دارند.

استروژن هورمون دیگری است که در سلامت استخوان ها نقش دارد. از ضعف استخوان محافظت می کند و می تواند منجر به پوکی استخوان شود. این شرایطی است که می تواند استخوان ها را در مردان و زنان ضعیف و شکننده کند. با افزایش مقدار زمان حضور استروژن در بدن ، بور ممکن است به حفظ استخوان های سالم کمک کند.

در حالی که مکمل های بور به عنوان یک درمان احتمالی برای مبتلایان به آرتریت در نظر گرفته شده است ، اما شواهد بالینی بیشتری برای حمایت از این ادعا مورد نیاز است.

آیا مکمل ها ایمن هستند؟

وقتی صحبت از مکمل ها می شود ، خیلی از موارد خوب گاهی اوقات می تواند یک چیز بد باشد. مصرف مقادیر اضافی مکمل ها باعث می شود بدن شما را از تصفیه اضافی مورد نیاز خود سخت تر کند. هیچ دوز خاصی روزانه برای بور توصیه نمی شود.

طبق اعلام هیئت غذا و تغذیه انستیتوی پزشکی ، حد بالایی که باید روزانه در نظر گرفته شود عبارتند از:

بور برای بیشتر افراد بی خطر است ، اما مقادیر زیادی می تواند مضر باشد. همچنین در مورد سطح ایمنی برای کودکان زیر 1 سال اطلاعاتی در دست نیست. ایمنی آن در زنان باردار مورد مطالعه قرار نگرفته است.

مهم است که قبل از مصرف مکمل ها با پزشک خود صحبت کنید. بعید نیست مکمل های بور لازم باشد. اکثر متخصصان قبل از در نظر گرفتن مکمل ها ، میزان مصرف را از طریق منابع غذایی مانند میوه و سبزیجات توصیه می کنند.

اگر نمی خواهید مکمل های بور اضافی مصرف کنید ، خوردن غذاهایی که حاوی بور مانند آلو ، کشمش ، زردآلو خشک یا آووکادو هستند ، می تواند به افزایش سطح بور کمک کند.