هنگامی که آبله مرغان دارید چه بخورید - و چه چیزی باید از آن جلوگیری کنید

محتوا

• آبله مرغان چیست؟
• درمان آبله مرغان
• دستورالعملهای کلی رژیم
• نقش اسیدهای آمینه
• مواد غذایی برای غذا خوردن
• غذاهای نرم
• غذاهای خنک
• غذاهای غده ای
• میوه و سبزیجات غیر اسیدی
• هیدراته ماندن
• مواد غذایی برای جلوگیری از
• غذاهای ادویه دار
• غذاهای اسیدی
• غذاهای شور
• غذاهای سخت و ترد
• منوی نمونه
• صبحانه
• ناهار
• شام
• خط آخر

میزان ابتلا به آبله مرغان از ابتدای قرن بیست و یکم به طرز چشمگیری کاهش یافته است و بین سالهای 2005 تا 2014 حدود 85٪ کاهش یافته است (1).

با این حال ، برخی از گروه ها ، از جمله نوزادان ، زنان باردار و افرادی که مبتلا به HIV / AIDS یا سایر اختلالات نقص سیستم ایمنی هستند ، در معرض خطر بالای انقباض عفونت قرار دارند (2 ، 3 ، 4).

اختلال نقص سیستم ایمنی به معنای به خطر افتادن سیستم ایمنی بدن است ، بنابراین بدن شما بطور معمول زمان سخت تر مبارزه با ویروس ها ، بیماری ها و عفونت ها را دارد.

ابتلا به عفونت آبله مرغان در بعضی مواقع بسیار ناراحت کننده است.

بنابراین ، به حداقل رساندن علائم عفونت و همچنین ماندن در معرض هضم و تغذیه ، برخی از بهترین کارهایی است که می توانید برای مدیریت آبله مرغان انجام دهید.

در این مقاله برخی از بهترین مواد غذایی برای خوردن غذا و همچنین برخی از غذاهای پرهیز از پرهیز از آن ، هنگامی که شما یا شخصی که می شناسید آبله مرغان دارد ، برجسته می کند.

آبله مرغان چیست؟

آبله مرغان یکی از تجلیات ویروس واریسلا زوستر است (5).

همین ویروس همچنین مسئول تبخال زوستر است ، عفونی که بیشتر به عنوان زونا شناخته می شود (4).

آبله مرغان یک بیماری بسیار مسری و ناراحت کننده است که با علائمی همچون تب ، حالت تهوع ، خستگی ، گرفتگی عضلات و برآمدگی برجستگی های قرمز خراش ، زخم ها و تاول هایی که بدن را در بر می گیرد (6 ، 7) است.

گاهی اوقات ، عوارض دیگری نیز ایجاد می شود ، از جمله زخم ها ، هپاتیت ، پانکراتیت ، ذات الریه و حتی سکته مغزی (1 ، 3).

آبله مرغان یک بیماری بسیار مسری و ناراحت کننده است که در اثر ویروس واریسلا- زوستر ایجاد می شود ، همان ویروس ای که وظیفه زونا را بر عهده دارد.

درمان آبله مرغان

در حالی که واکسن ها سالانه تعداد افرادی که به آبله مرغان مبتلا می شوند کاهش یافته است ، در حال حاضر بسیاری از داروها پتانسیل درمان مستقیم ویروس واریسلا زوستر را ندارند (8 ، 9 ، 10 ، 11).

در یک بررسی از 6 مطالعه اندازه گیری اثربخشی درمان های آبله مرغان در انسان ، مشخص شد که مصرف آسیکلوویر به صورت خوراکی در 24 ساعت از شروع علائم آبله مرغان ممکن است به درمان عفونت در کودکان و بزرگسالان سالم کمک کند (12).

بررسی دوم نتایج مشابهی یافت. بعلاوه ، با بررسی 11 مطالعه مشاهده ای در انسان ، ذکر شد که به نظر می رسد که آسیکلوویر دهان برای درمان آبله مرغان است ، اگرچه تنها در 24 ساعت اول (13 ، 14) تجویز می شود.

Acyclovir یک داروی ضد ویروسی است که به طور معمول به صورت خوراکی به صورت قرص یا به عنوان یک پماد موضعی که در ناحیه آلوده اعمال می شود ، مصرف می شود.

با توجه به اینکه گزینه های درمانی زیادی برای آبله مرغان به غیر از آسیکلوویر وجود ندارد ، مراقبت از شخصی که مبتلا به آبله مرغان است ، معمولاً در کنترل علائم و تسکین درد است.

برخی از متداول ترین روش هایی که ممکن است برای مدیریت علائم آبله مرغان تلاش کنید عبارتند از:

• استفاده از استامینوفن برای کاهش تب ، اگرچه مصرف سایر داروهای ضد آبله از جمله آسپرین و ایبوپروفن ، با عوارض جانبی کشنده بالقوه در کودکان ارتباط دارد (2 ، 15 ، 16 ، 17)
• برای جلوگیری از انتشار عفونت از خراش دادن بثورات خودداری کنید
• تسکین درد و خارش با حمام خنک یا لوسیون های آرام بخش
• خوردن انواع غذاهای سالم قابل تحمل
• آروم ماندن

بسیاری از گزینه های دارویی ، هنگامی که به ویروس آلوده شدید ، آبله مرغان را درمان نمی کنند. درمان اغلب در مدیریت علائم محور است.

دستورالعملهای کلی رژیم

بثورات ناشی از ویروس آبله مرغان نه تنها قسمت بیرونی بدن را پوشانده ، بلکه بر زبان داخلی ، دهان و گلو نیز تأثیر می گذارد (18).

در حقیقت ، یک مطالعه در سال 2001 در 62 کودک در سن 2 تا 13 سالگی نشان داد که تعداد ضایعات دهانی ناشی از ویروس واریسلا زوستر از 30 تا 30 بسته به شدت مورد (19) متغیر است.

بنابراین ، بهتر است از غذاهایی که ممکن است بیشتر این ضایعات دهان را تحریک کنند ، مانند غذاهای پرادویه ، اسیدی ، شور و ترد اجتناب کنید.

علاوه بر این ، اگر سیستم ایمنی بدن شما از قبل به خطر افتاده باشد ، ویروس آبله مرغان به احتمال زیاد باعث عوارض بعدی مانند گاستریت می شود ، وضعیتی که التهاب معده منجر به علائمی مانند درد ، حالت تهوع و استفراغ می شود (20 ، 21).

پیروی از یک رژیم غذایی ملایم و تحمل آسان ، یکی از راهها برای اطمینان از این است که شما یا شخصی که مراقبت از آن را نگه دارید در حالی که با آبله مرغان تغذیه می کنید و تغذیه نمی شوید.

اگرچه بسیار رایج نیست ، یکی دیگر از نگرانی های احتمالی هنگام ابتلا به آبله مرغان احتمال افزایش آنمی یا کمبود آهن در خون است (22 ، 23 ، 24).

مصرف غذاهایی که از نظر آهن زیاد هستند در ضمن مبارزه با آبله مرغان ممکن است به کاهش این خطر کمک کند.

نقش اسیدهای آمینه

تکثیر ویروس های خاص وابسته به میزان آمینو اسیدهای مختلف در بدن است (25).

دو اسید آمینه به ویژه - آرژنین و لیزین - در سنتز پروتئین نقش دارند و به عنوان مؤثر بر رشد ویروس شناخته شده اند.

یکی از ویروس هایی که به نظر می رسد به ویژه در مورد تغییرات آمینو اسید واکنش نشان می دهند ، ویروس تبخال سیمپلکس نوع 1 (HSV-1) است. HSV-1 ویروسی است که باعث ایجاد تاول های تب می شود ، که به زخم های سرماخوردگی نیز معروف است (26).

در حالیکه اعتقاد بر این است که آرژنین رشد HSV-1 را تقویت می کند ، اما به نظر می رسد که لیزین باعث مهار رشد آن می شود.

برخی افراد اظهار داشته اند که ممکن است همین مورد در مورد ویروس واریسلا زوستر و تظاهرات آن از جمله آبله مرغان و زونا نیز صادق باشد.

با این حال ، تحقیقات زیادی درباره چگونگی تأثیر آمینو اسیدهای آمینه به ویژه در آبله مرغان انجام نشده است.

در حال حاضر ، شواهد و مدارک کافی برای تأیید این ادعا وجود ندارد که یک رژیم غذایی حاوی لیزین و کم آرژنین می تواند علائم آبله را بهبود بخشد.

از آنجا که آبله مرغان ممکن است بر دهان و گلوی شما تأثیر بگذارد ، پیروی از یک رژیم خفیف مهم است. غذاهای غنی از آهن نیز می توانند مفید باشند. در حال حاضر تحقیقات کافی وجود ندارد که نشان دهد میزان مصرف اسید آمینه شما بر آبله مرغان تأثیر دارد.

مواد غذایی برای غذا خوردن

در اینجا برخی از غذاهایی که برای مصرف آنها با آبله مرغان بی خطر و تحمل هستند ، آورده شده است.

غذاهای نرم

• پوره سیب زمینی
• سیب زمینی های شیرین
• آووکادو
• تخم مرغ خرد شده
• لوبیا و عدس
• توفو
• مرغ آبپز
• ماهی طعمه دار

غذاهای خنک

• ماست
• کفیر
• بستنی
• پنیر کلم
• شیرهای شیر
• اسموتی

غذاهای غده ای

• برنج
• نان تست
• ماکارونی
• جو دوسر

میوه و سبزیجات غیر اسیدی

• سیب
• موز
• خربزه
• انواع توت ها
• هلو
• کلم بروکلی
• کلاله
• خیارها
• اسفناج

هیدراته ماندن

تغذیه نکردن و خوردن انواع غذاهای سالم قابل تحمل برای کمک به بدن شما در مبارزه با ویروس آبله مرغان و بهبود سریع آن بسیار مهم است.

اما ماندن آبرسانی به همان اندازه مهم درمان است (27).

با توجه به اینکه آبله مرغان می تواند چنین تأثیر مهمی در ناحیه دهان و گلو داشته باشد ، ممکن است مصرف غذاها و نوشیدنی ها دردناک باشد. در نتیجه می تواند افراد آلوده به ویروس را در معرض خطر کم آبی بدن قرار دهد.

برخی از نوشیدنی های آبرسان شامل:

• آب ساده
• آب نارگیل
• چای گیاهی
• نوشیدنی های ورزشی کم قند
• نوشیدنی های تزریق شده با الکترولیت

برخی از نوشیدنی هایی که ممکن است به کم آبی بدن کمک کنند عبارتند از:

• آب میوه های شیرین
• قهوه
• جوش شیرین
• الکل
• نوشیدنی های انرژی زا

در جدول زیر توصیه هایی برای مقادیر روزانه مقدار کافی آب (از جمله نوشیدنی ها و غذاها) وجود دارد:

یک رژیم غذایی آبله مرغان باید با غذاهای نرم ، خنک ، بدون حاشیه ، بدون اسیدی و آب زیادی پر شود.

مواد غذایی برای جلوگیری از

در اینجا لیستی از غذاهایی وجود دارد که ممکن است علائم بیماری آبله مرغان را تحریک یا وخیم تر کند ، در افرادی که در حال تجربه تاول در دهان یا اطراف خود هستند.

غذاهای ادویه دار

• فلفل تند
• سس تند
• سالسا
• سیر

غذاهای اسیدی

• انگور
• آناناس
• گوجه فرنگیها
• مرکبات و آب میوه ها
• غذاهای ترشی در سرکه
• قهوه

غذاهای شور

• پیشرانه‌ها
• چیپس
• آبگوشت سوپ
• آب سبزیجات

غذاهای سخت و ترد

• ذرت بو داده
• آجیل
• دانه
• غذاهای سرخ شده

از خوردن غذاهای تند ، شور ، اسیدی و ترد باید در هنگام ابتلا به آبله مرغان اجتناب شود.

منوی نمونه

در اینجا منوی نمونه ای از آنچه ممکن است هنگام خوردن آبله مرغان بخورید وجود دارد:

صبحانه

• 1/2 فنجان (82 گرم) جو دوسر
• 1 تخم مرغ خرد شده
• 1 موز
• 1/3 آووکادو (50 گرم)
• آب برای نوشیدن

ناهار

• 1/2 فنجان (100 گرم) برنج قهوه ای
• 1 فنجان (224 گرم) اسفناج بدون کنسرو
• 1/2 فنجان (118 میلی لیتر) ماست با انواع توت ها و کره بادام
• آب برای نوشیدن

شام

• 3 اونس (84 گرم) مرغ آب پز
• 1/2 فنجان (105 گرم) سیب زمینی پوره شده
• 1 فنجان (156 گرم) کلم بروکلی بخارپز
• 1 فنجان (237 میلی لیتر) اسموتی توت فرنگی-موز
• آب برای نوشیدن

بسته به نوع احساس شما ، ممکن است بخواهید مصرف روزانه مواد مغذی خود را با وعده های غذایی مکرر و کوچکتر از بین ببرید.

بسیاری از غذاهایی که معمولاً مصرف می کنید می توانند در رژیم غذایی آبله مرغان قرار بگیرند. اطمینان از طبخ کامل سبزیجات و پروتئین ها به یک بافت نرم باعث تحمل آنها می شود.

خط آخر

آبله مرغان یک بیماری بسیار مسری و ناراحت کننده است.

در حالی که واکسن ها از ویروس جلوگیری می کنند ، پس از انقباض گزینه های درمانی زیادی وجود ندارد.

بنابراین ، مدیریت علائم آن و راحت کردن خود در حد امکان برخی از بهترین کارهایی است که می توانید انجام دهید.

خوردن یک رژیم غذایی پر از غذاهای سالم اما قابل تحمل ، مانند غذاهای نرم و پرخاصیت ، باعث تغذیه شما خواهد شد.

نوشیدن آب و سایر نوشیدنی های آبرسان در طول روز ممکن است بدن شما را در مقابله با عفونت زودهنگام کمک کند.

یک رژیم غذایی آبله مرغان نباید محدود باشد و غذاهای متنوعی نیز در آن گنجانده شده است.

با این وجود ، اگر در حال تجربه زخم بر روی لب ، دهان یا زبان هستید ، بهتر است از خوردن غذاهایی که ترد ، گرم ، تند ، شور ، و یا اسیدی هستند ، خودداری کنید.

اگر در مورد دوره مصرف آبله مرغان نگران مصرف مواد مغذی خود یا شخص دیگری هستید ، از ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود برای راهنمایی بخواهید.