شما می خواهید این دونات های کدو حلوایی شکلاتی را مدت ها پس از پایان پاییز درست کنید
محتوا
دوناتها به یک خوراکی سرخشده و دلپذیر معروف هستند، اما خوردن یک تابه دونات به شما این شانس را میدهد که نسخههای پختهشده سالمتری از شیرینیهای مورد علاقهتان را درست در خانه درست کنید. (P.S. می توانید دونات را در سرخ کن هم درست کنید!)
دستور تهیه امروز را وارد کنید: پیراشکی کدو حلوایی شکلاتی با لعاب افرا شکلاتی. این دونات ها که با آرد جو دوسر و بادام تهیه شده اند ، شکر تصفیه شده را حذف می کنند و به جای آن با شکر نارگیل شیرین می شوند. به علاوه، لعاب کاکائو افرا تنها با چهار ماده تشکیل می شود: شربت افرا خالص، کره بادام هندی خامه ای، پودر کاکائو و کمی نمک. (هشدار: شما می خواهید آن را روی همه چیز قرار دهید.)
این پیراشکی ها (که حاوی لبنیات و گلوتن نیز هستند) دارای مزایای تغذیه ای هستند که با دونات معمولی خود دریافت نمی کنید ، از جمله 4 گرم فیبر و 5 گرم پروتئین در هر وعده ، به همراه 43 درصد ویتامین A توصیه شده روزانه در هر دونات. ، به لطف پوره کدو تنبل. (اینها تنها تعدادی از فواید عالی کدو تنبل برای سلامتی هستند.)
پخت کنید و برای صبحانه بعدی خود یا دور هم جمع شوید-هرچند ، در خیال دوم ، اگر بخواهید همه آنها را برای خود نگه دارید ، هیچ کس شما را سرزنش نمی کند.
پیراشکی شکلاتی شکلاتی با لعاب افرا شکلاتی
تعداد: 6 عدد دونات
عناصر
برای دونات:
- 3/4 پیمانه آرد جو دوسر
- 1/2 فنجان آرد بادام
- 1/4 فنجان + 2 قاشق غذاخوری شکر نارگیل
- 1/2 قاشق چایخوری دارچین
- 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- 1/4 قاشق چایخوری نمک
- 1/2 فنجان پوره کدو حلوایی خالص
- 1/2 فنجان شیر بادام
- 1 قاشق چایخوری روغن نارگیل آب شده
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 1/4 فنجان چیپس شکلات
برای لعاب:
- 1/4 فنجان شربت افرا خالص
- 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی خامه ای و خشک
- 1 1/2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده
- کمی نمک
جهت ها
- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک تابه 6 عددی دونات را با اسپری پخت بپوشانید.
- در یک کاسه مخلوط ، آرد جو دوسر و بادام ، شکر نارگیل ، دارچین ، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید.
- کدو تنبل ، شیر بادام ، روغن نارگیل ذوب شده و وانیل را اضافه کنید. هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
- چیپس شکلات را بریزید و دوباره به مدت کوتاهی هم بزنید.
- خمیر را به طور یکنواخت داخل قالب پیراشکی بریزید.
- به مدت 18 تا 22 دقیقه بپزید، تا زمانی که دوناتها در اثر لمس سفت شوند.
- در حین پختن دونات، لعاب درست کنید: شربت افرا، کره بادام هندی، پودر کاکائو و نمک را در یک کاسه کوچک با هم ترکیب کنید. از یک همزن کوچک یا چنگال استفاده کنید تا مخلوط را خوب با هم مخلوط کنید.
- پس از پختن دونات ها، تابه را به توری خنک کننده منتقل کنید. قبل از استفاده از یک چاقوی کره، اجازه دهید کمی خنک شود تا به آرامی دونات ها را از ماهیتابه خارج کنید.
- روی دونات ها لعاب کارامل کاکائویی بریزید و لذت ببرید.
حقایق تغذیه برای هر دونات با لعاب: 275 کالری ، 13 گرم چربی ، 5 گرم چربی اشباع ، 35 گرم کربوهیدرات ، 4 گرم فیبر ، 27 گرم شکر ، 5 گرم پروتئین