زردچوبه (زردچوبه): 10 مزیت باورنکردنی و نحوه استفاده
محتوا
زردچوبه ، زردچوبه ، زردچوبه یا زردچوبه گونه ای از ریشه با خواص دارویی است. این ماده معمولاً به صورت پودر برای چاشنی گوشت یا سبزیجات بخصوص در هند و کشورهای شرقی استفاده می شود.
زردچوبه علاوه بر داشتن پتانسیل آنتی اکسیدانی زیاد ، می تواند به عنوان یک داروی طبیعی برای بهبود مشکلات دستگاه گوارش ، تب ، درمان سرماخوردگی و حتی کاهش کلسترول بالا استفاده شود.
زردچوبه گیاهی با برگهای بلند و براق به طول حدود 60 سانتی متر با ریشه های نارنجی است. نام علمی آن است زردچوبه بلند و می توان آن را در فروشگاه های مواد غذایی سالم ، داروخانه ها و حتی در برخی بازارها با قیمت متوسط 10 ریال خریداری کرد.
چه فایده ای دارد؟
از خواص اصلی زردچوبه اثر ضد التهاب ، آنتی اکسیدان ، ضد باکتری و هضم آن است و بنابراین ، این گیاه فواید زیادی برای بدن دارد ، از جمله:
- هضم را بهبود ببخشید
- در کاهش وزن کمک کنید.
- مبارزه با سرماخوردگی و آنفلوانزا
- از حملات آسم اجتناب کنید.
- سم زدایی و درمان مشکلات کبدی ؛
- فلور روده را تنظیم کنید.
- کلسترول را تنظیم کنید
- تحریک سیستم ایمنی بدن
- التهابات پوستی مانند اگزما ، آکنه یا پسوریازیس را برطرف کنید.
- پاسخ طبیعی ضد تورمی را بهبود ببخشید.
علاوه بر این ، زردچوبه می تواند به عنوان مقوی مغز استفاده شود ، به مهار لخته های خون کمک می کند و حتی به تسکین علائم تنش قبل از قاعدگی کمک می کند.
اصل فعال مسئول پتانسیل دارویی زردچوبه کورکومین است که حتی مطالعه شده است که به عنوان ژل یا پماد برای درمان زخم های پوستی مانند سوختگی استفاده می شود ، زیرا نتایج بسیار خوبی در مطالعات علمی نشان داده است.
این نکات را در فیلم زیر بررسی کنید:
نحوه استفاده
بیشترین کاربرد زردچوبه ، پودر حاصل از ریشه آن ، برای چاشنی غذاها است ، اما همچنین می تواند به صورت کپسول مصرف شود. علاوه بر این ، از برگهای آن می توان در تهیه برخی از چای ها نیز استفاده کرد.
- تزریق زردچوبه: 1 قاشق قهوه پودر زردچوبه را در 150 میلی لیتر آب جوش قرار دهید و اجازه دهید حدود 10 تا 15 دقیقه بماند. بعد از گرم شدن ، بین 3 وعده غذایی تا 3 فنجان در روز بنوشید.
- کپسول زردچوبه: به طور کلی دوز مصرفی توصیه می شود 2 کپسول 250 میلی گرم در هر 12 ساعت ، در مجموع 1 گرم در روز است ، با این حال ، دوز ممکن است بسته به مشکلی که باید درمان شود متفاوت باشد
- ژل زردچوبه: یک قاشق غذاخوری آلوئه ورا را با پودر زردچوبه مخلوط کرده و روی التهابات پوستی مانند پسوریازیس قرار دهید.
در اینجا نحوه استفاده از زردچوبه به عنوان داروی خانگی آرتریت روماتوئید یا داروی خانگی برای تری گلیسیرید بالا آمده است.
عوارض جانبی احتمالی
عوارض جانبی زردچوبه مربوط به مصرف بیش از حد آن است که می تواند باعث تحریک معده و حالت تهوع شود.
چه کسی نباید استفاده کند
با وجود دارا بودن چندین مزیت سلامتی ، مصرف زردچوبه در بیمارانی که داروهای ضد انعقادی و انسداد مجاری صفراوی به دلیل سنگ صفرا مصرف می کنند منع مصرف دارد. زردچوبه در بارداری یا شیردهی فقط باید تحت نظر پزشکی استفاده شود.
مقالات جدید
آیا خیار برای دیابت مفید است؟
