آیا واقعاً به مکمل های آنزیم گوارشی نیاز دارید؟
محتوا
- آنزیم های گوارشی چیست؟
- چه زمانی از مکمل ها و نسخه های آنزیم گوارشی استفاده می شود؟
- آیا باید مکمل های آنزیم گوارشی مصرف کرد؟
- بررسی برای
بر اساس کوزه های پر از پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها ، کارتن های مکمل فیبر و حتی بطری های قفسه دارویی آشفته کومبوچا ، به نظر می رسد که ما در عصر طلایی سلامت روده زندگی می کنیم. به گفته فونا اینترنشنال ، یک شرکت بینش مصرف کننده و بازار ، تقریباً نیمی از مصرف کنندگان آمریکایی می گویند حفظ سلامت گوارشی برای سلامت کلی شما مهم است.
در کنار بازار رو به رشد محصولات مفید برای روده ، علاقه فزاینده ای به مکمل های آنزیم گوارشی وجود دارد که توانایی تقویت فرایندهای گوارشی طبیعی بدن را نشان می دهد. اما آیا می توانید آنها را به همان شیوه ای که پروبیوتیک ها می پاشید ، بکشید؟ و آیا همه آنها برای افراد عادی لازم است؟ در اینجا چیزی است که شما باید بدانید.
آنزیم های گوارشی چیست؟
به کلاس زیست شناسی دبیرستان خود فکر کنید، و ممکن است به یاد داشته باشید که آنزیم ها موادی هستند که یک واکنش شیمیایی را آغاز می کنند. سامانتا نازارت، پزشک متخصص گوارش، FACG، متخصص گوارش در نیویورک می گوید: آنزیم های گوارشی، به طور خاص، پروتئین های خاصی هستند که عمدتا در پانکراس (اما همچنین در دهان و روده کوچک) ساخته می شوند و به تجزیه غذا کمک می کنند تا دستگاه گوارش بتواند مواد مغذی آن را جذب کند. شهر.
همانطور که سه عنصر اصلی مغذی برای تأمین سوخت شما وجود دارد ، سه آنزیم گوارشی کلیدی برای تجزیه آنها وجود دارد: دکتر نازارت می گوید: آمیلاز برای کربوهیدرات ها ، لیپاز برای چربی ها و پروتئاز برای پروتئین. در آن دسته ها ، آنزیم های گوارشی را نیز خواهید یافت که برای تجزیه مواد مغذی خاص تری مانند لاکتاز برای هضم لاکتوز (قند موجود در شیر و محصولات بر پایه شیر) و آلفا گالاکتوزیداز برای هضم حبوبات کار می کنند.
دکتر ناصرت می گوید در حالی که اکثر مردم به طور طبیعی آنزیم های گوارشی کافی تولید می کنند ، شما با افزایش سن شروع به کاهش آن می کنید. او می افزاید: و اگر سطح بدن شما به حد مطلوب نرسد ، ممکن است گاز ، نفخ و آروغ را تجربه کنید و در کل احساس کنید که غذا پس از خوردن غذا از طریق دستگاه گوارش شما حرکت نمی کند. (مرتبط: به گفته یک متخصص گوارش، چگونه سلامت روده خود را بهبود بخشیم - و چرا اهمیت دارد)
اما بیشتر اوقات ، افراد مبتلا به فیبروز کیستیک ، پانکراتیت مزمن ، نارسایی لوزالمعده ، سرطان لوزالمعده یا کسانی که جراحی کرده اند که لوزالمعده یا بخشی از روده کوچک را تغییر داده است ، برای تولید آنزیم های گوارشی کافی تلاش می کنند. و عوارض جانبی آن خیلی زیبا نیستند. او توضیح می دهد: "در آن شرایط ، افراد دچار کاهش وزن و استئاتوره می شوند - که در اصل مدفوع است و به نظر می رسد چربی زیادی دارد و چسبناک است." ویتامین های محلول در چربی نیز تحت تأثیر قرار می گیرند. او می گوید که سطح ویتامین های A، D، E و K همگی می توانند در درازمدت کاهش یابند. این جایی است که مکمل ها و نسخه های آنزیم گوارشی نقش دارند.
چه زمانی از مکمل ها و نسخه های آنزیم گوارشی استفاده می شود؟
دکتر ناصرت می گوید ، در صورت مکمل و نسخه ، پزشک شما ممکن است داروی آنزیم گوارشی را توصیه کند ، اگر یکی از این شرایط فوق را دارید و سطح آنزیم شما کم است. برای اطمینان، پزشک ممکن است مدفوع، خون یا ادرار شما را آزمایش کند و میزان آنزیم های گوارشی موجود در آن را تجزیه و تحلیل کند. در مورد سایر شرایط پزشکی ، یک مطالعه کوچک بر روی 49 بیمار مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر غالب اسهال نشان داد کسانی که داروی آنزیم گوارشی دریافت کرده اند علائم آنها کاهش یافته است ، اما هنوز هیچ راهنمای قوی از سوی انجمن های پزشکی وجود ندارد که آنزیم های گوارشی را به عنوان راهی توصیه کنند. او توضیح می دهد که برای مدیریت IBS.
بنابراین ، دقیقاً در این داروها چه چیزی وجود دارد؟ دکتر مکمل و آنزیم های گوارشی معمولاً حاوی آنزیم های مشابهی هستند که در لوزالمعده انسان یافت می شوند ، اما آنها از لوزالمعده حیوانات - مانند خوک ، گاو و بره - تهیه می شوند یا از گیاهان ، باکتری ها ، قارچ ها و مخمرها گرفته شده اند. ناصره. آنزیمهای گوارشی مشتق شده از حیوانات رایجتر هستند، اما مطالعات نشان دادهاند که آنزیمهایی که از باکتریها، قارچها و مخمرها منشا میگیرند ممکن است در دوز پایینتر همین اثر را داشته باشند. متابولیسم فعلی دارو آنها جایگزین آنزیمهای گوارشی نمیشوند که قبلاً تولید میکنید، بلکه به آنها اضافه میکنند، و برای دریافت مزایای گوارشی نسخهها، اگر سطوح پایینی دارید، معمولاً باید آنها را قبل از هر وعده غذایی و میانوعده، در ایالات متحده مصرف کنید. کتابخانه ملی پزشکی او توضیح می دهد: "این نوعی ویتامین است." بدن شما مقداری ویتامین تولید می کند ، اما اگر به کمی تقویت نیاز دارید ، مکمل ویتامین مصرف کنید. اینطور است اما با آنزیم ها.»
مکمل های آنزیم گوارشی به راحتی در داروخانه ها و به صورت آنلاین برای کسانی که به دنبال تقویت سطح خود و خلاص شدن از شر علائم ناخوشایند بعد از غذا هستند در دسترس هستند. در عمل ، دکتر ناصره بیشتر افرادی را می بیند که از Lactaid استفاده می کنند (خرید آن ، 17 دلار ، amazon.com) برای مدیریت عدم تحمل لاکتوز و Beano (خرید آن ، 16 دلار ، amazon.com) ، که از آلفا گالاکتوزیداز برای کمک استفاده می کند. در هضم ، شما حدس می زنید ، لوبیا. مشکل: در حالی که مکمل های آنزیم گوارشی حاوی مواد مشابه نسخه هستند ، اما توسط FDA تنظیم یا تأیید نشده اند ، به این معنی که از نظر ایمنی یا اثربخشی مورد آزمایش قرار نگرفته اند. (مرتبط: آیا مکمل های غذایی واقعا بی خطر هستند؟)
آیا باید مکمل های آنزیم گوارشی مصرف کرد؟
حتی اگر سن شما بالا می رود و فکر می کنید آنزیم های شما رو به اتمام است یا بعد از خوردن تاکو با گاز شدید و نفخ روبرو هستید ، نباید ناخواسته از مکمل های آنزیم گوارشی استفاده کنید. دکتر دکتر میگوید: «برای برخی از بیماران، این مکملها در کاهش این علائم مؤثر بودهاند، اما باید توسط پزشک معاینه شوید، زیرا بسیاری از شرایط دیگر میتوانند با این علائم همپوشانی داشته باشند و شما نمیخواهید آنها را از دست بدهید». ناصره. به عنوان مثال، علائم مشابه ممکن است به عنوان بخشی از وضعیتی به نام گاستروپارزی ظاهر شود که بر توانایی عضلات معده برای حرکت تأثیر می گذارد و می تواند از تخلیه مناسب آن جلوگیری کند، اما با نحوه مدیریت سطوح پایین آنزیم های گوارشی متفاوت است. حتی چیزی به سادگی سوء هاضمه-ناشی از خوردن بیش از حد سریع یا استنشاق غذاهای چرب ، چرب یا تند-می تواند اثرات نه چندان دلپذیری داشته باشد.
افزایش سطح آنزیم های گوارشی از طریق مکمل ها - حتی اگر قبلاً وجود داشته باشد - هیچ ضرری ندارد دکتر ناصرت می گوید به اندازه کافی طبیعی تولید کنید. با این حال، او هشدار می دهد که از آنجایی که صنعت مکمل ها تنظیم نشده است، دشوار است که دقیقاً دقیقاً چه چیزی و به چه میزان در آنها وجود دارد. او میگوید این امر بهویژه برای افرادی که رقیقکنندههای خون مصرف میکنند یا دارای اختلالات خونی هستند، مهم است، زیرا مکمل بروملین - آنزیم گوارشی موجود در آناناس - میتواند با سطح پلاکتها تداخل کند و در نهایت بر توانایی لخته شدن تأثیر بگذارد.
TL ؛ DR: اگر نمی توانید جلوی وزش باد را بگیرید، شام شما مانند سنگی در معده شما است، و نفخ حالت عادی بعد از غذا است، با پزشک خود در مورد علائم خود صحبت کنید *قبل از اینکه مکمل های آنزیم گوارشی را به رژیم ویتامین خود اضافه کنید. آنها مانند پروبیوتیکها نیستند، که میتوانید برای نگهداری کلی روده خودتان تصمیم بگیرید آنها را امتحان کنید. دکتر نازارت می گوید: "این شخص به تنهایی نمی تواند بفهمد که مشکلات معده به این دلیل است که آنها به اندازه آنزیم های گوارشی ندارند." "شما نمی خواهید چیز دیگری را از دست بدهید ، و به همین دلیل مهم است. این مختص مصرف مکمل نیست، بلکه در وهله اول به کاهش دلیلی برای مشکلات معده است.