آیا ویتامین ها منقضی می شوند؟

محتوا

• ماندگاری متوسط ​​ویتامین ها چقدر است؟
• آیا مصرف ویتامین ها یا سایر مکمل هایی که تاریخ انقضا آنها گذشته است بی خطر است؟
• عوارض جانبی مصرف ویتامین یا مکمل منقضی شده چیست؟
• چگونه باید ویتامین های تاریخ مصرف گذشته را دفع کنم؟
• بهترین روش برای ذخیره ویتامین ها چیست؟
• خط آخر

آیا امکان دارد؟

بله و خیر. ویتامین ها به معنای سنتی "منقضی" نمی شوند. به جای اینکه برای خوردن غذا ایمن نباشند ، به سادگی از قدرت کمتری برخوردار می شوند.

به این دلیل که بیشتر مواد تشکیل دهنده ویتامین ها و مکمل های غذایی به تدریج تجزیه می شوند. این بدان معنی است که با گذشت زمان از اثربخشی کمتری برخوردار می شوند.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد اینکه چه مدت ویتامین ها حداکثر قدرت خود را حفظ می کنند ، چگونه می توانید ماندگاری آنها را افزایش دهید و موارد دیگر به خواندن ادامه دهید.

ماندگاری متوسط ​​ویتامین ها چقدر است؟

برخلاف داروهای تجویز شده و داروهای بدون نسخه (OTC) ، سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) نیازی به تولید کنندگان ویتامین و مکمل های غذایی ندارد تا تاریخ انقضا روی بسته بندی درج کند.

برخی از شرکت ها داوطلبانه تاریخ "بهترین قبل" یا "استفاده تا" را روی درب یا برچسب ارائه می دهند.

به گفته شیلپا راوت ، دانشمند ارشد تحقیقات در Amway ، ماندگاری معمول ویتامین ها دو سال است. اما این ممکن است بسته به نوع ویتامین و شرایطی که در آن قرار دارد متفاوت باشد.

به عنوان مثال ، ویتامین های جویدنی و صمغ های ویتامین رطوبت بیشتری نسبت به ویتامین های موجود در فرم قرص جذب می کنند. به همین دلیل ، جویدنی ها و آدامس ها سریعتر تخریب می شوند.

در صورت ذخیره صحیح ، ویتامین ها به شکل قرص اغلب قدرت خود را برای چندین سال حفظ می کنند.

آیا مصرف ویتامین ها یا سایر مکمل هایی که تاریخ انقضا آنها گذشته است بی خطر است؟

مصرف ویتامین یا مکمل منقضی شده بسیار بعید است که به شما آسیب برساند. برخلاف غذا ، ویتامین ها "بد" نمی شوند و همچنین سمی یا سمی نمی شوند. در حال حاضر ، هیچ مورد مستندی از بیماری یا مرگ ناشی از ویتامین های منقضی شده وجود ندارد.

تاریخ انقضا ویتامین ها و مکمل های غذایی بسیار محافظه کارانه است تا اطمینان حاصل شود که مصرف کنندگان محصولات با کیفیت دریافت می کنند. برای دستیابی به بهترین نتیجه از مصرف ویتامین هایی که تاریخ انقضا آنها گذشته است خودداری کنید. این ویتامین ها ممکن است به همان اندازه قوی نباشند.

عوارض جانبی مصرف ویتامین یا مکمل منقضی شده چیست؟

مصرف ویتامین منقضی شده خطرناک نیست ، اما اگر قدرت خود را از دست داده ممکن است اتلاف وقت - و هزینه باشد.

اگر ویتامین مورد نظر بوی غیرمعمول دارد یا تغییر رنگ داده است ، نباید آن را مصرف کنید. بلافاصله آن را دور بریزید و بسته جدیدی بخرید.

چگونه باید ویتامین های تاریخ مصرف گذشته را دفع کنم؟

ویتامین های منقضی شده باید به درستی دفع شوند. هرگز آنها را در سطل آشغال نریزید ، زیرا این امر باعث می شود کودکان و حیوانات در خانه در معرض خطر قرار بگیرند.

همچنین از هدر رفتن آنها در توالت خودداری کنید. این ممکن است منجر به آلودگی آب شود.

توصیه می کند که شما:

1. ویتامین ها را با زمین قهوه استفاده شده یا بستر گربه مخلوط کنید.
2. مخلوط را در یک کیسه یا ظرف در بسته قرار دهید.
3. کل ظرف را در سطل آشغال بیندازید.

همچنین می توانید به صورت آنلاین جستجو کنید تا ببینید آیا شهر شما دارای مرکز تخلیه زباله های خطرناک است.

بهترین روش برای ذخیره ویتامین ها چیست؟

ویتامین ها باید در ظروف اصلی خود در یک مکان خشک و خنک نگهداری شوند.

ممکن است شما تمایل داشته باشید که ویتامین های خود را در سهولت دسترسی در حمام یا آشپزخانه خود ذخیره کنید ، اما در واقع این دو مکان از بدترین مکان های نگهداری هستند. حمام و آشپزخانه به طور معمول گرما و رطوبت بیشتری نسبت به اتاق های دیگر دارند.

اگر می توانید کمد ملافه یا کشوی اتاق خواب را انتخاب کنید.

همچنین باید از قرار دادن آنها در معرض نور خودداری کنید. برخی از ویتامین ها - مانند ویتامین های A و D - پس از مواجهه طولانی مدت قدرت خود را از دست می دهند.

یخچال همچنین می تواند به ماندگاری محصولاتی که در دمای اتاق پایداری کمتری دارند ، کمک کند. این شامل:

• روغن ماهی
• بذر کتان
• ویتامین E
• پروبیوتیک ها

همیشه برچسب را برای جهت های ذخیره سازی خاص بررسی کنید. برخی از مکمل ها به یخچال یا نوع دیگری از ذخیره سازی خاص احتیاج دارند.

خط آخر

اگر یک بسته ویتامین پیدا کردید که تاریخ انقضا آن گذشته است ، احتمالاً باید آن را دور بریزید. اگرچه ویتامین های منقضی شده ناامن نیستند ، اما مانند گذشته موثر نیستند.

اگر در مورد ایمنی یا اثر بخشی یک ویتامین خاص یا مکمل غذایی سوالی دارید ، دریغ نکنید که با داروساز محلی خود تماس بگیرید.