تهیه این پنکیک های سیب و دارچینی 4 ماده ای ساده تر نیست
نویسنده:
Annie Hansen
تاریخ ایجاد:
1 ماه آوریل 2021
تاریخ به روزرسانی:
18 نوامبر 2024
محتوا
به همان اندازه که ما صبحانه را دوست داریم ، خیلی ساده است که در روزهای هفته به یک صبحانه دچار شویم: شما دیر کرده اید ، عجله دارید و فقط نیاز دارید چیزی تا شما را تا ناهار نگه دارم اما چه کسی می گوید غذاهای "رو به انحطاط" مانند پنکیک باید تا یکشنبه منتظر بمانند؟ مطمئناً ما نیستیم. ما این دستور پنکیک سالم را فقط با چهار ماده تهیه کردیم تا بتوانید روز خود را درست شروع کنید. پاداش: دستور غذا از ابتدا تا انتها فقط 15 دقیقه طول می کشد و شامل ترکیب پاییزی مورد علاقه شما است: سیب و دارچین. (بعدی: بهترین پنکیک پروتئینی تا کنون)
پنکیک 4-مواد دارچین-سیب
حدود 7 یا 8 پنکیک کوچک (سایز دلار نقره ای) درست می کند
زمان کل: 15 دقیقه
عناصر
- 1 موز بزرگ یا رسیده
- 2 عدد تخم مرغ بزرگ
- 1 قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده
- 1/2 سیب قرمز، پوست سالم، خرد شده به قطعات کوچک
جهت ها
- در یک کاسه متوسط، از یک چنگال برای له کردن موز پوست کنده استفاده کنید. نباید هیچ تکه واقعی باقی بماند.
- در یک کاسه کوچک جداگانه ، تخم مرغ ها را هم بزنید تا سفیده و زرده کاملاً مخلوط شوند. سپس مخلوط تخم مرغ را داخل موز بریزید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود. قوام خمیر با پنکیک معمولی مطابقت ندارد. روان تر خواهد بود نگران نباشید-ظاهرش اینطور است. دارچین و سیب را اضافه کنید و سپس یکبار دیگر هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند.
- یک تابه یا ماهیتابه را با اسپری آشپزی نچسب بپوشانید ، سپس آن را روی حرارت متوسط داغ (نه خیلی طولانی ، بلکه آنقدر طولانی که مطمئن شوید پختن پنکیک ها در صورت تماس شروع به پخت می کند) بپوشانید. 2 تا 3 قاشق غذاخوری از خمیر را روی سینی بریزید و حدود 3 یا 4 دقیقه یا تا زمانی که کف آن طلایی رنگ شود بپزید.
- وقتی متوجه شدید که لبههای بیرونی پنکیکها پخته شدهاند، از یک کفگیر استفاده کنید تا آنها را با دقت و به آرامی برگردانید. طرف دوم را 2 دقیقه دیگر بپزید. اگر پنکیک "قهوه ای" کلاسیک را ترجیح می دهید، به چرخاندن و پختن هر طرف ادامه دهید تا کیک ها به رنگ دلخواه شما برسند (البته این کار ضروری نیست).
- روی آن دارچین بیشتری بریزید ، شربت اضافه کنید و میل کنید.