منوی رژیم کتوژنیک 3 روزه برای کاهش وزن
محتوا
در فهرست رژیم های کتوژنیک برای کاهش وزن ، باید تمام غذاهای غنی از شکر و کربوهیدرات مانند برنج ، ماکارونی ، آرد ، نان و شکلات را حذف کنید ، مصرف روزافزون غذاهایی که منبع پروتئین و چربی هستند ، مانند گوشت ، تخم مرغ ، دانه ها ، آووکادو و روغن زیتون. در مورد میوه ها ، از آنجا که آنها حاوی کربوهیدرات هستند ، توت فرنگی ، بلوبری ، گیلاس و توت سیاه ترجیحاً باید مصرف شود ، زیرا آنها میوه هایی هستند که حاوی کمترین مقدار این ماده مغذی هستند.
این نوع غذا را می توان به مدت 1 تا 3 ماه دنبال کرد ، و در رژیم به اصطلاح چرخه ای کتوژنیک امکان جایگزینی بین 5 روز رژیم مداوم و 2 روز غذای کربوهیدرات وجود دارد ، که انجام منو را نیز در آخر هفته ها تسهیل می کند .
رژیم کتوژنیک باعث کاهش وزن می شود زیرا باعث می شود بدن به جای کربوهیدرات هایی که به طور معمول از غذا می آیند ، از چربی سوزی انرژی تولید کند.
بنابراین ، برای کمک به کاهش وزن ، در اینجا مثالی از یک فهرست 3 روزه برای این رژیم غذایی آورده شده است.
روز 1
- صبحانه: 2 تخم مرغ مخلوط شده با کره + ½ فنجان تمشک ؛
- میان وعده صبح: ژلاتین بدون شکر + 1 مشت میوه خشک؛
- شام ناهار: 2 استیک گوشت با سس پنیر ، همراه با مارچوبه با نوارهای فلفل تفت داده شده در روغن زیتون ؛
- خوراک مختصر: 1 ماست طبیعی شیرین نشده + 1 قاشق غذاخوری دانه چیا + 1 رول پنیر موزارلا و ژامبون.
روز 2
- صبحانه: قهوه ضد گلوله (همراه با کره و روغن نارگیل) + 2 برش بوقلمون همراه با ½ آووکادو و تعداد انگشت شماری از روگولا ؛
- میان وعده صبح: 1 ماست طبیعی شیرین نشده + 1 مشت آجیل؛
- شام ناهار: ماهی قزل آلا کبابی با سس خردل + سالاد سبز همراه با روگولا ، گوجه فرنگی ، خیار و پیاز قرمز + 1 قاشق غذاخوری روغن + سرکه ، پونه کوهی و نمک برای فصل ؛
- عصرانه: 6 توت فرنگی با خامه ترش + 1 قاشق دانه چیا.
روز 3
- صبحانه: تورتیلا ژامبون با 2 برش آووکادو ؛
- میان وعده صبح: ½ آووکادو با 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی ؛
- ناهار: مرغ در سس سفید با خامه ترش + سالاد کلم پیچ با پیاز تفت داده شده با روغن زیتون یا روغن نارگیل ؛
- عصرانه: اسموتی آووکادو با دانه های چیا.
لازم به یادآوری است که این رژیم برای افراد بالای 65 سال و در موارد نارسایی کلیه ، مشکلات کبدی ، بیماری های قلبی عروقی و استفاده از داروهای کورتیزون ، مانند کورتیکواستروئیدها منع مصرف ندارد. بنابراین ، توصیه می شود که توسط پزشک مجاز و همراه با یک متخصص تغذیه باشد. لیست کامل غذاهای مجاز و ممنوع در رژیم کتوژنیک را مشاهده کنید.
در فیلم زیر درباره رژیم کتوژنیک بیشتر بدانید: