دستور العمل های صبحانه نابغه ای که می توانید با همان 3 ماده درست کنید
محتوا
برنامهریزی وعدههای غذایی کاملاً هوشمندانه است - این برنامهریزی غذای سالم را آسانتر میکند، بهویژه زمانی که زمان زیادی برای شما تنگ شده است. اما خوردن یک غذای قدیمی بارها و بارها می تواند ملایم ، اساسی و طاقت فرسا خسته کننده باشد. اگر اینطور است، ممکن است وقت آن رسیده که اوضاع را تغییر دهید.چه راهی بهتر از تهیه سه دستور غذا با مواد ساده یکسان وجود دارد؟ (P.S. اگر هنوز غذای خود را آماده نکرده اید ، دلایل زیادی وجود دارد که باید شروع کنید.)
Katrina TaTaé ، وبلاگ نویس و مربی شخصی ، این غذاهای خلاقانه و سالم صبحانه را با استفاده از سه ماده اصلی: تخم مرغ ، جو دوسر و انواع توت ها پوشانده است. (و اگر شما یک فرد ضد صبح هستید، این ایده های ساده صبحانه دیگر اساساً زندگی شما را نجات می دهد.)
پنکیک بلغور جو دوسر بری
تهیه: 2 عدد پنکیک
زمان آماده سازی: 5 دقیقه
زمان پخت: 5 دقیقه
زمان کل: 10 دقیقه
عناصر
- 1/3 فنجان آرد جو دوسر
- 1 تخم مرغ
- 2 اونس سفیده تخم مرغ
- دارچین 1 قاشق چایخوری
- 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری
جهت ها
- جوهای قدیمی را در مخلوط کن خرد کنید تا کاملا نرم شود تا آرد جو دوسر ایجاد شود.
- همه مواد را در یک کاسه مخلوط کن بریزید و با هم مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شوند.
- ماهیتابه بزرگ را روی حرارت متوسط گرم کنید. برای چرب کردن تابه از مقدار کمی روغن استفاده کنید.
- خمیر را در عروسک های کوچک نقره ای به اندازه دلار در تابه بریزید. (خمیر در تابه پهن می شود.) وقتی حباب های کوچک هوا در خمیر ظاهر شد ، ورق بزنید.
- روی آن را با مواد دلخواه مانند دارچین و انواع توت ها پر کنید.
بلغور جو دو سر خرد می شود
باعث می شود:1 فرو ریختن
زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 15 دقیقه
زمان کل: 25 دقیقه
عناصر
- 1/3 فنجان جو دوسر قدیمی بدون گلوتن
- تخم مرغ 1 عدد جدا شده
- 1/4 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 1/3 فنجان بلوبری منجمد
- 1/4 قاشق چایخوری پودر پیکان
- 1/4 قاشق چایخوری دارچین
جهت ها
برای پوسته
- نیمی از جو را در مخلوط کن خرد کنید تا آرد جو دوسر درست شود.
- در یک کاسه کوچک مخلوط کن ، آرد جو دوسر ، زرده تخم مرغ ، 1/2 سفیده تخم مرغ ، جو دوسر باقی مانده و عصاره وانیل را مخلوط کنید.
- 2/3 از مخلوط را بردارید و در ته یک ظرف کوچک مخصوص فر مانند رامکین فشار دهید.
برای پر کردن توت
- توت های یخ زده را گرم کنید تا آب شوند.
- در یک کاسه کوچک، توت ها، پودر پیکان، باقی مانده سفیده تخم مرغ و دارچین را مخلوط کنید.
- فیلینگ را با قاشق روی پوسته فشرده شده بریزید.
برای Crumble
- 1/3 باقی مانده مخلوط پوسته را بردارید و روی قسمت بالایی از توت خرد کنید.
- در فر با دمای 300 درجه فارنهایت به مدت 10 تا 12 دقیقه بپزید تا رویه آن قهوه ای طلایی شود.
پخت تخم مرغ با پوسته جو دو سر توت
باعث می شود:1 سروینگ
زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 15 دقیقه
زمان کل: 25 دقیقه
عناصر
- 3 عدد سفیده تخم مرغ
- 1 تخم مرغ
- 1/3 فنجان جو دوسر قدیمی بدون گلوتن
- 1/3 فنجان بلوبری
جهت ها
- سفیده تخم مرغ را در یک ظرف مخصوص فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده است بریزید.
- تخم مرغ را در مرکز ظرف بریزید.
- جو دو سر و بلوبری را در لبه های ظرف بپاشید.
- به مدت 15 تا 18 دقیقه در دمای 325 درجه فارنهایت بپزید.
بهترین سرویس بلافاصله