میان وعده های دوستانه و دیابتی نوع 2 برای زمان کوتاه بودن

محتوا

• بررسی اجمالی
• 1. تعداد انگشت شماری آجیل
• 2. چوب های گیاهی و هوموس
• 3. کره بادام زمینی و چوب کرفس
• 4- ماست یونانی کم چرب با انواع توت ها
• 5. پاپ کورن
• 6. پنیر رشته ای
• 7. تخم مرغ های سخت جوش
• 8- سیب های خرد شده و کره بادام
• 9. زیتون
• 10. میوه یخ زده
• 11. نان تست آووکادو
• 12. ژلاتین بدون قند
• 13. آب ساده
• بردن

بررسی اجمالی

ابتلا به دیابت نوع 2 به این معنی است که باید درمورد آنچه که تنقلاتی می کنید ، مراقب باشید. برای حفظ سطح قند خون باید کنترل خود را انجام دهید. اگر شمارش کربوهیدرات دارید ، یک کیسه چیپس سیب زمینی یا چند کوکی نمی خواهید آن را برش دهید.

اما زمان میان وعده لازم نیست پیچیده یا کسل کننده باشد. در اینجا برخی از میان وعده های غذایی و چربی که در صورت ابتلا به دیابت نوع 2 ، می توانید انتخاب های سالم باشند ، آورده شده است.

1. تعداد انگشت شماری آجیل

آجیل ها منبع عالی پروتئین ، چربی های سالم و ویتامین ها هستند. بعلاوه ، وقتی عجله دارید ، گرفتن آنها بسیار آسان است. پکن ، آجیل ماکادامیا ، بادام زمینی ، گردو و بادام همه گزینه های فوق العاده ای هستند.

گرچه آجیل در کربوهیدرات کم است ، کالری بالایی نیز دارد ، بنابراین باید اندازه آن را تماشا کنید. یک وعده آجیل تقریباً 1 اونس یا 28 گرم است. این یعنی تقریباً 24 بادام ، 12 آجیل ماکادامیا یا 35 بادام زمینی.

مطالعات نشان می دهد که داشتن حداقل پنج وعده در هفته آجیل به میزان قابل توجهی با خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی همراه است. بنابراین ، احساس راحتی کنید که این میان وعده غذایی روزانه خود باشد.

2. چوب های گیاهی و هوموس

هویج ، فلفل دلمه ای ، خیار و چوب کرفس برای فرو بردن در هوموس عالی هستند. این سبزیجات رنگارنگ سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند.

هوموس از نخود ساخته شده است ، و از نظر پروتئین و فیبر بسیار زیاد است. نخود دارای شاخص گلیسمی پایینی است ، به این معنی که هوموس باعث افزایش سن در قند خون شما نمی شود.

3. کره بادام زمینی و چوب کرفس

کرفس تقریباً کالری ندارد ، اما فیبر و آنتی اکسیدان زیادی دارد. مقداری کرفس را درون یک قاشق غذاخوری یا دو عدد کره بادام زمینی برای پروتئین اضافی فرو کنید تا به شما در حفظ و کنترل قند خون کمک کند.

4- ماست یونانی کم چرب با انواع توت ها

ماست یونانی سرشار از پروتئین و منبع عالی کلسیم است. حتما ماست ساده و بدون شیر را انتخاب کنید. از هرگونه ماست با طعم یا شیرین خودداری کنید زیرا احتمالاً حاوی مقادیر قند و کربوهیدرات است.

ماست خود را با چند تمشک ، تمشک یا زغال اخته در بالا قرار دهید تا کمی شیرینی به آن اضافه شود. این انواع توت ها از نظر آنتی اکسیدان و فیبر سرشار هستند ، اما در کمال شگفت آور قند کم دارند.

5. پاپ کورن

پاپ کورن با هوای مناسب برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 یک گزینه میان وعده عالی است. مقدار فیبر موجود در پاپ کورن به شما کمک می کند تا شما را پر کند و مانع از تمایل شیرینی ها شود.

به خاطر داشته باشید که بیشتر کالری های پاپ کورن از کربوهیدرات ها حاصل می شوند ، بنابراین حتما اندازه سرویس خود را تماشا کنید. حدود 3 فنجان پاپ کورن شکوفه ، که حاوی تقریبا 19 گرم کربوهیدرات و 165 کالری است را هدف بگیرید.

شما می توانید پاپ کورن از قبل پاپیون را خریداری کنید ، اما حتماً واقعیت های تغذیه را بررسی کنید. از چربی های هیدروژنه و قندهای اضافه شده خودداری کنید. از پاپ کورن سبک سینما نیز دوری کنید ، زیرا حاوی بسیاری از چربی ها و نمک های ناسالم است.

6. پنیر رشته ای

شما می توانید پنیر رشته ای بدون چربی از قبل بسته بندی شده را برای زمانی که واقعاً عجله دارید از بیرون خارج کنید ، خریداری کنید. پنیر سرشار از پروتئین است و حاوی کربوهیدرات کمی است.پنیر می تواند سرشار از سدیم باشد ، بنابراین حتما لیبل را بخوانید.

سدیم می تواند فشار خون را بالا ببرد و منجر به مشکلات قلبی شود. سعی کنید در صورت امکان گزینه کم سدیم را انتخاب کنید. وزارت کشاورزی ایالات متحده توصیه می کند که کمتر از 2300 میلی گرم سدیم در روز میل کنید.

7. تخم مرغ های سخت جوش

جوشاندن تخم مرغ فقط 10 تا 15 دقیقه طول می کشد و می توانید آنها را قبل از وقت برای هفته شلوغ خود آماده کنید. تخم مرغ منبع فوق العاده ای از پروتئین است و حاوی تنها نیم گرم کربوهیدرات است.

8- سیب های خرد شده و کره بادام

این میان وعده فوق العاده سریع و آسان است. یک سیب را خرد کرده و برش ها را برای یک درمان سالم و پر از فیبر و پروتئین حاوی یک قاشق غذاخوری مغز بادام فروشگاهی آغشته کنید.

اگر نگران کنترل اندازه سهم خود هستید ، می توانید بسته های کره ای بادام جداگانه را خریداری کنید تا اندازه گیری اندازه وعده های غذایی آن آسان باشد.

9. زیتون

زیتون ها حاوی یک تن چربی سالم هستند ، به همراه آهن ، کلسیم ، فیبر و ویتامین A. زیتون نیز در گیاهان دارویی دارای ویتامین های فراوانی است که خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارند.

یک میان وعده سریع 5 تا 10 زیتون می تواند برای برآورده کردن یک ولع غذا کافی باشد. یک وعده هشت زیتون کالاماتا فقط حدود 2 گرم کربوهیدرات و 90 کالری دارد.

10. میوه یخ زده

اگر می خواهید بستنی بخورید ، می توانید خارش خود را با یک فنجان میوه یخ زده برآورده کنید. انبه ، انگور ، زغال اخته ، تمشک و توت فرنگی طعم شگفت انگیز دارند چه تازه و چه منجمد باشند.

11. نان تست آووکادو

آووکادو از نظر کربوهیدرات کم است و دارای چربی ها و فیبرهای سالم است. در حقیقت ، چربی اشباع نشده اشباع نشده و چربی اشباع نشده اشباع موجود در آووکادو ممکن است به افزایش سطح کلسترول HDL (خوب) شما کمک کند و خطر حمله قلبی و سکته را کاهش می دهد.

آووکادو نیز از نظر کربوهیدرات کم است ، به این معنی که باعث افزایش قند خون نمی شود.

حدود نیمی از آووکادو را روی یک تکه نان گندم نان تست شده برای یک میان وعده رضایت بخش پخش کنید.

12. ژلاتین بدون قند

ژلاتین عاری از قند واقعاً حاوی هیچ ماده مغذی نیست ، اما اگر به خاطر چیزهای شیرین روحیه دارید ، می توانید یکی از این بسته های میان وعده را در خارج از خانه خود بگیرید.

برای یک معطر خوش طعم تر می توانید یک گلدان شله بدون قند اضافه کنید. برای اینکه یک میان وعده پر کننده تر شود ، اگر خودتان تهیه می کنید ، به 1 فنجان پنیر ریکوتا به صورت جزئی اضافه کنید.

13. آب ساده

قبل از گرفتن میان وعده ، چند جرعه آب مصرف کنید. ممکن است شما به راحتی عطش گرسنگی را اشتباه بگیرید. پس از آبرسانی ، متوجه می شوید که به هیچ وجه به میان وعده احتیاج ندارید.

بردن

هنگامی که شما به دیابت نوع 2 مبتلا هستید ، می توانید با هدف دادن کالاهایی که دارای پروتئین و فیبر هستند اما سدیم و قند کم دارند ، میان وعده بخورید. اندازه های خود را از قبل بشناسید و فراموش نکنید که کربوهیدرات ها را در برنامه غذایی کلی خود بشمارید.

انجمن دیابت آمریکا توصیه می کند که میان وعده دوستدار دیابت باید کمتر از 20 گرم کربوهیدرات داشته باشد.