همبرگر مرغ گوینت ، سبک تایلندی

محتوا

• بررسی برای

نه تنها هست گوئینت پالترو زیباترین زن سال 2013 (با توجه به مردم) ، او همچنین یک غذای حرفه ای و آشپز خانگی است. دومین کتاب آشپزی او ، همه چیز خوبه، در ماه آوریل به فروش می رسد و مملو از دستور العمل های آسان ، سالم و دهان آور است.

در مقدمه، پالترو توضیح می دهد که در سال 2011، او به شدت احساس خستگی و فرسودگی می کرد و حتی تسلیم یک حمله پانیک شد. بعداً، پالترو در چندین ملاقات با پزشک متوجه شد که او دارای انبوهی از مشکلات بهداشتی است. پس از حذف سموم در رژیم غذایی خود و پر کردن مواد مغذی مناسب، مشکلات سلامتی او ناپدید شد و او بار دیگر احساس شادابی و انرژی کرد. او می گوید تصمیم به خلق کرده است همه چیز خوبه برای هرکسی که در جستجوی غذاهای واقعا خوشمزه برای تغذیه خانواده خود در مواقع مشکلات سلامتی مشکل دارد.

همبرگرهای مرغی تایلندی با بسته بندی پروتئینی پالترو ، مطمئناً مناسب است و مطمئناً برای هر نوع کباب بهاری یا تابستانی ، کباب پز شما خواهد بود. او می نویسد که او این برگرهای "بسیار طعم دار" را اختراع کرد وقتی که سعی می کرد روشهای جدیدی برای استفاده از مرغ در حالی که از "چیزهای بد" جلوگیری می کرد فکر کند. همبرگرها را با سالاد جانبی یا روی نان بدون گلوتن سرو کنید.

خدمت: 4

عناصر:

مرغ آسیاب شده 1 پوند (ترجیحاً گوشت تیره)

2 حبه سیر خیلی ریز خرد شده

2/3 فنجان گشنیز ریز خرد شده

2 عدد موسیر، خیلی ریز خرد شده

1 قاشق چایخوری چیلی قرمز بسیار ریز (یا بیشتر یا کمتر ، هرچقدر هم که دوست داشته باشید داغ باشد)

2 قاشق چایخوری سس ماهی

1/2 قاشق چایخوری نمک درشت دریا

1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده

2 قاشق غذاخوری روغن خنثی (مانند کلزا ، روغن انگور یا روغن گلرنگ)

جهت ها:

1. مرغ را با سیر، گشنیز، موسیر، فلفل قرمز، سس ماهی، نمک و فلفل کاملا مخلوط کنید. مخلوط را به 4 برگر که هر کدام حدود 3/4 اینچ ضخامت دارند، فرم دهید.

2. یک گریل یا تابه گریل را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. هر برگر را روی هر دو طرف با کمی روغن مالیده و طرف اول را حدود 8 دقیقه و طرف دوم را 5 دقیقه دیگر یا تا زمانی که به خوبی مشخص شده و سفت شود، گریل کنید.

امتیاز تغذیه در هر وعده: 239 کالری، 16 گرم چربی (3 گرم اشباع)، 3.5 گرم کربوهیدرات، 21 گرم پروتئین، 0 گرم فیبر، 600 میلی گرم سدیم

دستور از همه چیز خوبه توسط گوئینت پالترو حق چاپ 2013 توسط گوینت پالترو. با مجوز انتشارات بزرگ مرکزی استفاده می شود. همه حقوق محفوظ است.

بررسی برای