واقعیت خشن کاهش وزن
محتوا
وقتی صحبت از کاهش وزن زیاد می شود، کاهش وزن نیمی از کار است. مانند هر کسی که تا به حال تماشا کرده است بزرگترین بازنده می داند، کار واقعی بعد از اینکه شماره جادویی خود را زدید شروع می شود، زیرا حفظ آن به همان اندازه، اگر نه بیشتر، تلاش می کند. (به علاوه ، مطمئن شوید که حقیقت درباره افزایش وزن بعد از آن را می دانید بزرگترین بازنده.)
النا بیکر می داند که این مبارزه چقدر واقعی است. این کمدین و نویسنده به تازگی داستان کاهش وزن 110 پوندی خود را با پادکست محبوب به اشتراک گذاشته است این زندگی آمریکایی. پس از اضافه وزن یا چاقی در بیشتر عمر خود، سرانجام تصمیم گرفت در اوایل دهه بیست سالگی وزن خود را کاهش دهد و در یک کلینیک کاهش وزن در شهر نیویورک ثبت نام کرد. او با خوردن یک رژیم غذایی سالم ، ورزش و ... مصرف فنترمین که پزشکش برای او تجویز کرده بود ، تنها در عرض پنج ماه و نیم 100 کیلو وزن کم کرد.
فن ترمین یک داروی شبه آمفتامین است که نیمی از ترکیب محبوب کاهش وزن Fen-Phen بود ، که در سال 1997 پس از مطالعات نشان داده شد که 30 درصد از افرادی که از آن استفاده می کردند مشکلات قلبی داشتند ، از بازار خارج شد. فن ترمین هنوز با نسخه پزشک به تنهایی در دسترس است ، اما اکنون به عنوان یک درمان چاقی "کوتاه مدت" در بازار عرضه می شود.
در نهایت لاغر، بیکر متوجه شد که این همان چیزی است که او امیدوار بود. او ناگهان فرصت های شغلی پیدا می کرد ، عاشقانه پیدا می کرد ، و حتی مواد غذایی رایگان دریافت می کرد ، این همه به لطف چهره شیک و تازه او بود. او سرانجام جراحی گرانقیمت برای برداشتن پوست انجام داد تا تغییر شکل خود را کامل کند. (از دست ندهید: زنان واقعی نظرات خود را در مورد جراحی برداشتن پوست پس از کاهش وزن بیان می کنند.) اما با وجود اینکه رژیم غذایی سالم و برنامه ورزشی خود را رعایت کرده بود ، در نهایت متوجه شد که وزن شروع به کاهش می کند. بنابراین او به آنچه که می دانست کار می کند بازگشت.
"در اینجا چیزی است که من هرگز به مردم نمی گویم. من هنوز فنترمین مصرف می کنم. من آن را چند ماه در یک زمان در سال مصرف می کنم ، یا گاهی اوقات به نظر می رسد که نصف سال است. من دیگر نمی توانم آن را تجویز کنم ، بنابراین آن را در مکزیک یا آنلاین ، اگرچه مطالب آنلاین جعلی هستند و به خوبی کار نمی کنند. "او در این برنامه اعتراف کرد. "من می دانم این چگونه به نظر می رسد. من دقیقاً می دانم که چقدر به هم ریخته است."
اما حفظ کاهش وزن دقیقا چقدر سخت است؟ و چند نفر برای انجام این کار به اقدامات ناامیدانه ای مانند بیکر متوسل می شوند؟ تحقیقات حداقل می گویند متناقض است. یکی از مطالعات مورد استناد ، که در مجله پزشکی نیوانگلند، دریافتند که از هر 100 نفری که وزن کم می کنند ، یک تا دو نفر این کاهش را در دو سال گذشته حفظ می کنند ، در حالی که یک مطالعه دیگر این تعداد را به پنج درصد نزدیک کرده است. و یک مطالعه UCLA نشان داد که یک سوم افرادی که رژیم می گیرند در واقع بیشتر از وزنی که در ابتدا از دست داده بودند دوباره به دست می آورند. این اعداد به شدت مورد اعتراض قرار می گیرند ، با مطالعات دیگر ، از جمله این یکی که توسط the منتشر شده است مجله تغذیه آمریکاو می گویند وحشت بیش از حد است و حدود 20 درصد از افرادی که رژیم می گیرند در طولانی مدت ضرر خود را حفظ خواهند کرد.
به نظر میرسد بسیاری از سردرگمیها از این واقعیت ناشی میشود که مطالعات طولانیمدت کنترلشده انسانی در مورد کاهش وزن نسبتاً نادر و بسیار پرهزینه هستند، بنابراین ما اغلب با مطالعات مبتنی بر گزارش خود مواجه میشویم و افراد در مورد کاهش وزن بدنام دروغگو هستند. صحبت کردن در مورد وزن، مصرف غذا و عادات ورزشی.
اما هر عددی را که انتخاب کنید، حداقل 80 درصد از افراد را در موقعیت فوقالعاده ناامیدکنندهای قرار میدهد که تمام وزنی را که برای از دست دادن بسیار سخت تلاش کردهاند، دوباره به دست آورند. بنابراین تعجب آور نیست که بسیاری از مردم برای کاهش وزن به مکمل های مشکوک ، قرص های بازار سیاه و اختلالات خوردن روی آورند. یک نظرسنجی که توسط این مجله انجام شده است اکنون ادعا میکند که از هر هفت زن، یک زن میگوید که برای کاهش وزن از داروهای تجویزی یا غیرقانونی استفاده کرده است. علاوه بر این، تقریباً نیمی از آنها گفتند که از مکملهای گیاهی استفاده میکنند و 30 درصد به پاکسازی بعد از غذا اعتراف کردند. یک تحقیق جداگانه حداقل بخشی از انفجار نسخههای ADHD، مانند Adderall و Vyvanse، و محبوبیت آنها در بازار سیاه را به عوارض جانبی معروف کاهش وزن نشان داد.
متأسفانه ، همه این روشها دارای عوارض جانبی مضر دیگری هستند ، از وابستگی گرفته تا بیماری و حتی مرگ. اما این بهایی است که بیکر می گوید حاضر است برای حفظ امتیازاتی که از لاغر بودن به دست آورده است بپردازد. او گفت: "من قبلا فکر می کردم که [فنترمین] ممکن است بر سلامتی من تأثیر بگذارد. این احساس را دارد." "من عمداً هرگز عوارض جانبی را در گوگل جستجو نکردم."
نمی توان دقیقاً گفت که چه تعداد از افراد برای حفظ وزن خود به اقدامات ناامید کننده روی می آورند ، زیرا مردم به طور واضح تمایلی ندارند که در مورد مصرف مواد مخدر یا رفتارهای نامنظم خوردن به محققان (یا ممکن است انکار کنند) ، اما داستان بیکر یک چیز را روشن می کند: این اتفاق می افتد و ما همه باید بیشتر در مورد آن صحبت کنند (و به زودی ، زیرا مشکل جدی چاقی جهانی وجود دارد.)