دستور صبحانه سالم: پنکیک کم کربوهیدرات
محتوا
پنکک های سالم؟ بله لطفا! با این دستور ساده از سرآشپز مشهور پائولا هانکین از Clueless in the Kitchen ، غذای محبوب صبحانه را به یک وعده غذایی یا میان وعده ای که می توانید (و باید) هر روز بخورید تبدیل کنید.
عناصر:
2 سفیده تخم مرغ
1 پیمانه کامل پودر پروتئین JCORE Body Lite
1/2 فنجان جو دوسر کامل
1/2 فنجان کینوا
1/4 قاشق چایخوری دانه کتان آسیاب شده
1/3 فنجان گردو
1/4 قاشق چایخوری دارچین
6 عدد توت فرنگی ، ورقه شده
اسپری آشپزی
تراز هوشمند
شربت بدون قند
جهت ها:
1. برای تهیه خمیر، سفیده تخم مرغ، پودر پروتئین، جو، کینوا، بذر کتان، گردو، دارچین و 4 توت فرنگی را در یک کاسه متوسط مخلوط کنید تا مخلوط شوند.
2. یک تابه را با اسپری آشپزی اسپری کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. خمیر را با قاشق داخل تابه بریزید و هر طرف را به مدت 1/2 تا 2 دقیقه بپزید تا هر دو طرف قهوه ای روشن شود.
3. روی آن Smart Balance ، شربت و توت فرنگی های باقی مانده قرار دهید.
3 عدد پنکیک بزرگ درست می کند.